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41.
佛手瓜安全贮藏是延长供应期,丰富市场蔬菜品种,提高菜农经济效益的重要手段。刚采收的佛手瓜,皮较细嫩,在收获、装卸、运输、贮藏过程中,瓜皮容易碰伤和冻伤,感染病害。贮藏温度不适,也会发生烂瓜,造成严重损失。所以,佛手瓜安全贮藏,对确保佛手瓜丰产丰收具有重要意义。  相似文献   
42.
佛手瓜又名拳头瓜、台掌瓜、瓦瓜、万年瓜、菜肴型等,是葫芦科佛手瓜属多年生攀缘性植物。原产于墨西哥和南美洲,19世纪传入我国。在热带地区佛手瓜作为多年生蔬菜栽培我固在长江咀南冬季无霜地区均有栽培,以云南、浙江、福建等省栽培面积最大。  相似文献   
43.
44.
介绍了佛手瓜凉果和佛手瓜果酱的加工工艺,确定了最佳加工工艺流程,并制订了产品的质量标准。  相似文献   
45.
46.
佛手瓜在保护地条件下,因有肥大的肉质宿根,可多年栽培.在生产中,佛手瓜种植利用冬暖大棚保护地与越冬茬蔬菜套作,既能确保当年坐的瓜果能全部成熟,根茎能安全越冬,还能于来年春季再收一季瓜果,且不会对套作的越冬茬蔬菜的管理和生长造成不利.因此,多年生佛手瓜一般11月中旬播种,2月中下旬定植于冬暖大棚越冬蔬菜的行间.定植后为确保佛手瓜高产高效,一般采取以下管理措施.  相似文献   
47.
佛手瓜又叫合手瓜、合掌瓜、拳头瓜或洋丝瓜等,原产墨西哥.目前全国各地均已引进栽培成功.  相似文献   
48.
49.
董立波  王文忠 《蔬菜》2001,(6):18-18
佛手瓜(chayote)又名拳头瓜、洋丝瓜、菜肴梨等,为葫芦科佛手属多年生攀缘性草本植物,目前在我国北方地区多做一年生栽培,主要有白皮和绿皮2个品种。佛手瓜以耐贮、耐运、病虫害少、风味独特而深受人们的欢迎。佛手瓜原产于墨西哥和西印度群岛一带,传人我国后很长一段时期内主要集中在南方栽培。近年来,随着种植结构的调整及栽培设施的不断完善,佛手瓜的种植在北方有了迅猛的发展,部分地区开始向着规模化、集约化的趋势发展,现已成为广大农民发展经济、增加收入的一条重要途径。 佛手瓜的构造与一般瓜类植物不同,每瓜仅…  相似文献   
50.
激素处理促进佛手瓜坐果的效果李润萍,徐盛生,曲卫东(山东省烟台市牟平区蔬菜总公司蔬菜站264000)佛手瓜在北方栽培已有多年,但是由于雌花比雄花早开放4~6天,致使花期不遇,前期1~5个雌花不能受精结实,因而产量减少30%~50%。为解决这个问题,笔...  相似文献   
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