秋冬大白菜高效栽培及贮藏技术

秋冬大白菜是我市传统种植品种，常年种植万亩以上，占本地秋冬菜的50％～60％。笔者通过多年调查发现，同样的栽培面积菜农收入差异较大。一般中晚熟大白菜供应期在11月中旬～12月底，亩产量4500～6000kg，批发价0．3～07元／kg，均价0．4元／kg，亩收入2000元左右；而有经验的菜农采取贮藏措施，在1月下旬～2月上市，批发价0．9～1．5元／kg，均价1．1元／kg，去除自然损耗率约25％，亩收入超过4000元，较常规上市多一倍收入。其主要原因：春节前后是一年中气温最低的时期，露地青菜、芹菜等大宗叶菜上市量少，加之前期菜农已将大白菜抛售，造成叶菜供应相对短缺，大白菜价格上扬，取得了较高的经济效益。现将秋冬大白菜高效栽培及贮藏技术介绍如下。     

“马铃薯-西瓜-盘菜”三熟高产高效栽培技术

“马铃薯-西瓜-盘菜”新三熟模式既可充分利用山区的气候优势，提高土地利用率和产出率，又可为大中城市增加“无公害蔬菜”的上市量，增加农民的收入。现将该模式的栽培技术介绍如下。     

江苏水产价格涨跌不一

近期．由于季节性因素，青虾上市量减少，价格较前期大幅上升。8月份，批发均价由42．25元，公斤．上涨至65．74元／公斤，涨幅环比高达55．6％：罗氏虾和基围虾正值销售旺季，交易量环比增氏较大。均价分别为28.6元，公斤、25．72，公斤．环比下跌27．3％、16.4％．同比下跌16％、23％。[第一段]     

砀山酥梨价格攀升

本刊讯(特约通讯员葛德光)进入12月以来,以酥梨之乡著称的安徽省砀山县城乡水果市场上酥梨上市量日渐减少,价格随之步步高升。日前,市场上销售的单果重200g以上的酥梨3元/kg,同比价格上涨26.5%;单果重175g以上的酥梨2.40元/kg,同比上涨30.5%。据预测,砀山酥梨价格还将有攀升的趋势。     

尚村皮毛市场行情分析

<正>狐狸貉子皮价格行情近几日冬季貉子皮销售较快,价格微涨10~20元,成交的多为价位在240~260元、300元多点的皮张,据说是南方增加了一批新的订单,这批订单结束后估计价格还得回落。激素貉皮的价格在220~230元,销售一般。蓝白狐激素皮上市量大增,比5天前增一倍以上,增多的原因与前一段时间的销售情况有关。     

砀山酥梨量少价扬

本刊讯 自2010年12月下旬以来,安徽省砀山县酥梨上市量日渐减少,价格上扬。目前,城乡水果市场销售的单果重200g以上砀山酥梨2．20元／kg,同比价格上涨42．67％;单果重125g的售价1．40元／kg,同比价格上涨48．50％,创近5年来最高价。     

猪肉价格阶段性小幅回升

自2005年10月份以来，猪价一直处在低位，但今年1月份猪价出现小幅回升。安徽合肥丰华畜禽养殖有限公司技术总监昊义师认为，猪价在1月份小幅上涨是阶段性规律，即猪价每年两头高，中间低。因为一些地方居民要腌肉，所以每年的春节前猪价上升。7—8月份猪价下跌，原因是替代品如牛、羊肉等在此时的上市量多。     

广州地区养鸡业现状及前瞻

2000年给家禽饲养者留下了太多的无奈与心酸。回顾过去，反思未来，我们寄希望新世纪能给业界带来一个崭新的开始……     

蔬菜价格走低 菜农应对三法

据对各地蔬菜市场调查显示：近期，各地主要蔬菜品种上市量增大，供大于求，总体价格走低。菜农如何应对这种市场变化呢?专家认为，菜农应注意以下三点：     

2012年6月北京市农产品市场行情变化情况监测报告

本地蔬菜产量季节性增加,产量处于较高水平;生猪出栏量回落,鸡蛋产量保持稳定,肉牛出栏量增加明显。批发市场鸡肉市场上市量较往年同期偏少,羊肉上市量较往年同期偏多,其他主要农产品上市量基本稳定。蔬菜价格回落幅度加大,猪肉、鸡蛋价格低位运行,淡水鱼价格止跌企稳,较往年同期仍偏高。