添加不同香味剂对奶牛生产性能的影响

在饲料中添加香味剂是解决饲料适口性的主要措施。对于奶牛来说,其所喜欢的风味主要是一些天然的谷物风味和牧草风味(Weller等,1989) ;目前,由于成本等原因,饲料中使用了大量杂粕,影响饲料的适口性。研究结果表明,奶山羊和其他一些反刍动物会拒食含有菜籽饼、肉粉和尿素等原料的日粮(Grovum等,1988)。通过添加香味剂既可弥补饲料中缺乏的天然风味,中和、掩盖不良异味,同时能有效地引诱奶牛采食,增加采食量,刺激消化液的分泌,促进消化吸收,从而达到促进生产性能的目的(张栓林等,1998)。考察不同香味剂对奶牛采食行为、产奶量及奶风味的影响,…     

猪用饲料风味剂的研究

猪用饲料风味剂的研究浙江省德清兽药厂沈利明，吴国华，泮金忠到８０年代中期，主要发达国家对饲料风味剂的研究已达到相当高的水平，饲料风味剂生产和应用已相当普遍。我国近几年才开始研究饲料风味剂，目前使用的基本上都是进口产品。其中最有代表性的是美国国际香料公...     

香味剂对仔猪生长的影响

香味剂是新型的饲料调味剂，将其添加到饲料中，能够很好的中和饲料中的不良气味，改善饲料品质，起到良好的诱食作用并增加采食量，同时能刺激消化道消化液的分泌，降低胃内pH值，促进饲料的消化吸收，提高饲料转化率，促进动物的采食和生长，对提高仔猪采食量和日均增重效果十分明显。     

调味剂类饲料添加剂的合理应用

调味类饲料添加剂是指用来增加配合饲料的香味和改善饲料的适口性,增加动物采食量的非营养性饲料添加剂。1调味剂类饲料添加剂的种类1.1香味剂香味剂主要用于改变饲料中的不良气味和迎合动物对某些气味的偏好,主要针对于猪、牛等嗅觉发达的动物。目前香味剂饲料添加剂主要采用化学合成的香料,常见的有乳酸丁酯、柠檬油酪酸、乳酸乙酯、香兰素等。商品香味剂有油状和粉末状两类。油状香味剂用喷雾喷洒     

利用气相色谱法同步测定饲料香味剂中肉桂醛、香芹酚的研究

研究通过添加回收试验和检测市场香味剂产品的方法建立了饲料香味剂中肉桂醛、香芹酚的同步测定方法。用无水乙醇振摇提取后,气相色谱进行同步测定,用外标法定量。结果表明,此方法前处理简单,回收率高,检测限为100mg/kg,可实现饲料香味剂中肉桂醛、香芹酚的同步测定。     

饲料香味剂影响猪肉品质的研究进展

饲料香味剂在畜牧生产中应用广泛,是一种改善饲料品质的良好添加剂。目前,对饲料香味剂影响仔猪生产性能的研究报道较多,而对育肥猪及猪肉品质影响的研究报道较少,文中将饲料香味剂对育肥猪及猪肉品质影响的研究进展作一综述。     

改善适口性或延长保质期的饲料添加剂对养猪生产的影响

饲料香味剂可改善饲料的适口性,用于采食量下降阶段如仔猪断奶期、母猪泌乳期可提高猪的采食量,但猪的采食量受多种因素影响,在生产实践应该根据实际情况酌情添加。霉菌抑制剂、霉菌毒素吸附剂和抗氧化剂添加到饲料中可延长饲料的保质期,防止霉菌生长或者吸附霉菌毒素。已有霉菌毒素污染的饲料使用霉菌抑制剂无效;大多数天然的霉菌毒素吸附剂产品对黄曲霉毒素具有高效的吸附作用;当气候温暖,饲料中脂肪含量较高时,添加抗氧化剂能延迟脂肪氧化。     

香味剂及采食位置对仔猪采食量的影响

试验旨在研究日粮中添加香味剂及采食位置对断奶仔猪采食量的影响。试验共使用6栏53头30日龄左右的杜洛克、长白或大白断奶仔猪,其中两栏体重较轻(6 kg多),使用容积相对较小的圆型料槽,另外4栏体重超过10 kg,使用容积较大的矩形料槽。试验日粮为商业性断奶仔猪过渡料,一种添加了香味剂(味美佳),另外一种没有添加香味剂。每栏中有两个料槽分别放置于局限型位置或开敞型位置,并且在两个位置间逐日交替轮换两种饲料。试验持续期为6 d。按照重复测定试验设计,利用SAS的相关程序对仔猪的采食量进行分析。试验结果表明,与不添加香味剂的日粮相比,仔猪断奶后短期内采食添加香味剂的日粮没有提高仔猪的采食量,从数量上看,体重较小的仔猪采食香味剂日粮略多。仔猪采食对位置有明显的偏好,不管什么饲料,同栏仔猪在开敞位置消耗饲料的数量极显著高于在局限位置消耗饲料的数量(P0.01)。本研究不仅验证了日粮中添加香味剂及采食位置对仔猪采食量的影响,还为进行此类试验的设计提供了一种参考方法。     

使用饲料香味剂该注意啥问题

<正> 1 饲料香味剂的组成及其作用机理目前,国内外饲料香味剂种类繁多,如美国的"乳猪香"、"美味香",英国的"味美佳",西班牙的"乐达香",以及国内的"化十香"、"猪乳香"、"奶猪香"等等,这些香味剂主要是由香精、调味料及辅助制剂三部分组成的。     

饲料香味剂及其应用

饲料香味剂及其应用新疆军区后勤部兽医研究所刘俊奇随着畜牧业的发展和生产的高度集约化，动物的饲料营养组成日趋科学与平衡。然而，当人们集中精力追求全价日粮的时候，却忽视了饲料的适口性及消化利用率。而这正是动物发挥其最大潜能的先决条件，如果动物不能足量采食...