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营养免疫是研究机体摄入的营养物质种类、数量、质量、配伍对机体营养状态的影响,特别研究对机体免疫功能影响的一门学科。氨基酸是构成机体免疫系统的基本物质,与免疫系统的组织发生、器官发育有着极为密切的关系。体内氨基酸不足或缺乏某种必需氨基酸一定会影响抗体的合成速度或阻碍抗体的合成,抗体合成受到影响进而影响到机体免疫功能的发挥。1酪氨酸和半胱氨酸酪氨酸和半胱氨酸能抑制艾滋病患者肿瘤坏死 相似文献
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<正>平菇又称侧耳、北风菌,是世界四大食用菌之一。平菇的适应性很强,生长快,抗病性强,栽培方法简单、生长期短、材料广、场地多样、成本低、产量高、见效快、可周年生产,经济效益较高。平菇肉质肥嫩,味道鲜美,营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪的营养食品。平菇的蛋白质中含有18种氨基酸,其中8种是人体必须的氨基酸,平菇的药用价值也很高,长期食用平菇可防治肥胖症,及心血管疾病,还能补脾健胃助消化,除湿邪,具有追风散 相似文献
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试验旨在探讨银耳多糖(TFP)对小鼠脾淋巴细胞免疫调节作用及磷脂酰肌醇-3-激酶(PI3K)/蛋白激酶B (Akt)、核因子κB (NF-κB)信号通路的影响。试验从体外分离小鼠脾淋巴细胞,分别设CK组、LMS组、TFP 20 mg/L组、TFP 40 mg/L组、TFP 80 mg/L组和TFP 160 mg/L组。采用MTT法检测脾淋巴细胞的增殖,ELISA法检测脾淋巴细胞细胞因子白细胞介素-6 (IL-6)、白细胞介素-10 (IL-10)、白细胞介素-12(IL-12)和干扰素-γ (IFN-γ)的分泌,QRT-PCR法检测脾淋巴细胞细胞因子IL-6、IL-10、IL-12和IFN-γm RNA的相对表达量,Western blot法检测PI3K/Akt和NF-κB信号通路相关蛋白表达的影响。结果显示,银耳多糖能够促进脾淋巴细胞的增殖、IL-6、IL-10、IL-12和IFN-γ的分泌及mRNA的表达(P<0.01),降低磷酸化磷脂酰肌醇-3-激酶(P-PI3K)、磷酸化蛋白激酶B (P-Akt)、κB抑制因子激酶α (IKK-α)、κB抑制因子激酶β(IKK-β)和NF... 相似文献
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为了研究雏鸡在正常发育过程中免疫器官内B淋巴细胞的变化规律,以不同日龄的SPF鸡为研究对象,用流式细胞术检测鸡脾脏、胸腺及法氏囊内IgA+、IgG+及IgM+B淋巴细胞含量的变化情况。结果显示,在脾脏中,4日龄时B淋巴细胞含量比较多,7日龄时B淋巴细胞含量下降,随后,7至21日龄细胞含量逐渐升高;胸腺内则是在4日龄时IgM+B淋巴细胞含量相对较高,而IgA+、IgG+B淋巴细胞几乎没有;在法氏囊中,IgA+、IgG+及IgM+B淋巴细胞含量在4至14日龄时逐渐升高,并且IgA+和IgG+细胞含量在21日龄时基本趋于稳定,但是IgM+B细胞含量则在21日龄时有所下降。试验结果表明,雏鸡出壳后各免疫器官B淋巴细胞始终以IgM+细胞含量最多。 相似文献