大棚平菇高产栽培技术

<正>平菇又称侧耳、北风菌,是世界四大食用菌之一。平菇的适应性很强,生长快,抗病性强,栽培方法简单、生长期短、材料广、场地多样、成本低、产量高、见效快、可周年生产,经济效益较高。平菇肉质肥嫩,味道鲜美,营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪的营养食品。平菇的蛋白质中含有18种氨基酸,其中8种是人体必须的氨基酸,平菇的药用价值也很高,长期食用平菇可防治肥胖症,及心血管疾病,还能补脾健胃助消化,除湿邪,具有追风散     

特色农业开发乡村旅游模式与路径——以怀来县葡萄产业为例

运用田野调研方法,以怀来县葡萄产业为例,提出产业协同型乡村旅游发展模式和实施路径,通过产业之间战略层、管理层和市场层的协调运作,形成乡村旅游新业态;通过构建特色农业乡村旅游产业体系、打造特色农产品文化乡村旅游品牌、改善参与体验和休闲度假乡村旅游消费环境等实施路径,促进特色农业开发乡村旅游。     

中国农业产业市场绩效研究

《中国农业产业市场绩效研究》在中国农业的多功能性日益凸显、工业反哺农业和社会主义新农村建设历史背景下，以微观经济学理论、交易费用理论和产业组织理论为主要理论基础，借鉴产业组织理论中哈佛学派的SCP分析范式，以“背景分析——理论基础——制度环境——绩效形成——绩效评价——绩效改善”为主线，从农业产业这一中观层面，研究中国农业产业的“市场结构——市场行为——市场绩效”问题。