断奶日龄对五指山仔猪生长性能和血清生化指标的影响

本试验旨在研究断奶日龄对五指山仔猪生长性能和血清生化指标的影响。选取日龄相近(±1 d)、体重[(0.56±0.07)kg]相近的五指山仔猪96头,随机分成4组,每组设4个重复,每个重复6头猪。4组仔猪分别在21、28、35和42日龄断奶。试验从8日龄开始,至56日龄结束,试验期间定期测定体重、采食量和血清生化指标。结果表明:各组仔猪断奶后平均日增重(ADG)出现不同程度的下降,且断奶日龄越早,ADG下降幅度越大;35日龄断奶组和42日龄断奶组21~28日龄、28~35日龄、35~42日龄、49~56日龄阶段的ADG显著高于21日龄断奶组(P0.05)。各组仔猪断奶后平均日采食量(ADFI)显著增加(P0.05),42日龄以后,各组ADFI无显著差异(P0.05)。21日龄断奶组、28日龄断奶组、35日龄断奶组血清总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白M(IgM)含量以及谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、乳酸脱氢酶(LDH)活性在断奶后7 d均发生显著变化(P0.05),并以21日龄断奶组波动最大;与35日龄断奶组和42日龄断奶组相比,21日龄断奶组28、35日龄时血清TP、ALB、IgG、IgM含量显著降低(P0.05),ALT、AST、LDH活性显著提高(P0.05),到56日龄时,血清TP、IgG、IgM含量仍显著低于35日龄断奶组和42日龄断奶组(P0.05)。21日龄断奶组血清甘油三酯(TG)、胆固醇(CHOL)含量在28~56日龄间存在显著变化(P0.05),35日龄断奶组和42日龄断奶组血清TG、CHOL含量在整个试验期内均无显著变化(P0.05)。35日龄断奶组血清TP、ALB、IgG、IgM含量以及ALT、AST、LDH活性除在42日龄时与42日龄断奶组存在显著差异(P0.05)外,其余时间点与42日龄断奶组均无显著差异(P0.05)。由此得出,35或42日龄断奶的五指山仔猪在生长性能、血清生化指标及免疫机能方面优于21日龄断奶的五指山仔猪。     

甘氨酸亚铁对断奶仔猪生长、血液和免疫特性的影响(二)

<正>(接《新饲料》2014年第12期57页)3.2血液和免疫学特性Fe-Gly对断奶仔猪血液成分和免疫球蛋白的影响见表3。血红蛋白、铁浓度、PCV随着Fe-Gly补铁水平的增加而增加。血红蛋白(P=0.03)和PCV(P=0.001)分别在铁含量为90mg/kg和120mg/kg时达到最高水平。与对照组相比,以Fe SO4形式补铁120mg/kg能够增加血浆铁浓度(P=0.001)。然而,与对照组相比,以Fe-Gly形式补充不同的铁或者补充Fe SO4,免疫球蛋白     

酸奶营养品质提升的加工工艺研究

牛奶中含有丰富的活性营养物质,包括乳铁蛋白、免疫球蛋白、乳过氧化物酶、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白等。传统工艺生产的酸奶经过高温杀菌,活性营养物质几乎完全损失。为了避免这一情况,本文推出一种新的酸奶生产工艺,生产出的酸奶可保留大部分活性营养物质。首先将牛奶的乳脂进行分离,乳脂部分进行125 ℃、5 s杀菌,脱脂牛奶部分进行75 ℃、15 s杀菌,将两部分料液混合后加入菌种发酵至酸度75~85°T,破乳后冷却后熟8 h以上。经测定,新工艺酸奶中α-乳白蛋白、β-乳球蛋白、乳铁蛋白、免疫球蛋白、乳过氧化物酶含量分别为966 mg/L、1 963 mg/L、23.4 mg/L、102 mg/L、1 025 U/L,远高于传统工艺酸奶的68 mg/L、200 mg/L、0.7 mg/L、14 mg/L、0 U/L。通过对比新工艺与传统工艺酸奶保质期内的活菌数、黏度、酸度和口感,并无显著差异。     

乳酸菌和芽孢杆菌对肠道感染的乳猪生长性能、养分消化和免疫功能的影响

本试验将不同乳酸菌或芽孢杆菌添加到肠道感染的乳猪日粮中，研究其对生长性能、养分消化和血清免疫指标的影响。试验选取160头健康乳猪，平均分为4组，分别为对照组、感染组、乳酸菌组和芽孢杆菌组，乳酸菌组和芽孢杆菌组分别在日粮中添加0.2 g/kg的乳酸菌和0.2 g/kg的芽孢杆菌制剂，试验5 d后，感染组、乳酸菌组和芽孢杆菌组灌服大肠杆菌10 mL，对照组给予等量的生理盐水，试验期为30 d，试验结束后测定其生长性能、养分消化和免疫机能。结果发现，在日粮中添加乳酸菌或芽孢杆菌对肠道感染乳猪的生长性能均有显著影响，平均日增重比感染组显著提高18.8%（P＜0.05），耗料增重显著降低13.1%（P＜0.05）|在日粮中添加乳酸菌或芽孢杆菌对感染乳猪的养分消化指标也有显著影响显著（P＜0.05），粗脂肪、粗蛋白质和干物质消化率分别比感染组提高12.8%、11.7%和7.9%|在日粮中添加乳酸菌或芽孢杆菌对感染乳猪血清中IgA、IgG、IgM等免疫指标也有显著影响（P＜0.05）。研究结果表明，在日粮中加入乳酸菌或芽孢杆菌对肠道感染的乳猪恢复效果明显，能促进生长性能，提高养分的消化吸收，并能提高乳猪的免疫能力。 [关键词]乳酸菌|芽孢杆菌|感染|乳猪|生长性能|免疫球蛋白     

提高新城疫疫苗免疫效果的措施

1减少应激反应,增强机体抗病力,进而提高免疫效果动物机体抗病力的高低直接影响免疫的质量。因为机体各脏器的功能受神经、体液的调节,在环境突变与饲养管理不善等应激因素的刺激下,脑垂体后叶素分泌增加,增强了对免疫球蛋白的分解代谢。这时如果接种疫苗,反而减弱动物免疫能力。此外,动物机体如果缺乏维生素及其他营养成份时,能影响机体对抗原的免疫应答,免疫反应明显受到抑制。     

肉鸡消化道疾病致病因子及黏膜免疫球蛋白A检测

为了研究非传染性致炎因素在肉鸡消化道疾病中的作用,以22日龄自然发病的AA肉鸡为研究对象,设自然发病组A、B、C和健康对照D组。通过ELISA法检测肉鸡血液和肠黏膜中内毒素、黄曲霉毒素B1、组织胺和黏膜免疫球蛋白A(Ig A)含量的变化。结果显示:A、B、C组肉鸡血液和消化道内毒素含量高于D组,且差异显著(P0.05);A、B、C组和D组的织胺含量没有差异(P0.05);A、B、C组肉鸡的黄曲霉毒素B1的含量高于D组,部分达到显著水平(P0.05);A、B、C组的Ig A含量明显低于D组,差异显著(P0.05)。结果表明:内毒素、黄曲霉毒素B1参与发病肉鸡肠道的致炎作用,并降低消化道黏膜Ig A的含量,从而降低其免疫力。     

不同水平的发酵饲料对肉鹅生长性能、免疫指标及抗氧化能力的影响

试验将不同水平的发酵饲料添加到肉鹅饲料中，研究对其生长性能、血清免疫指标和血清抗氧化指标的影响。结果发现：与对照组相比，在日粮中添加不同水平的发酵饲料对肉鹅的末重、平均日增重均有显著影响（P <0.05），其中5.0%和10.0%发酵饲料组提高肉鹅生长性能的效果最显著（P <0.05），肉鹅末重、平均日增重提高最多，分别比对照组提高了27.5%和37.0%；其次，在日粮中添加不同水平的发酵饲料对肉鹅血清中的IgA、IgG、IgM等免疫指标及GSH-Px、T-SOD、MDA等抗氧化活性指标均有显著影响（P <0.05），其中添加5.0%发酵饲料的免疫指标和抗氧化活性指标与对照组相比差异最显著（P <0.05）,IgA、IgG、IgM分别提高14.5%、25.2%和35.9%,GSH-Px和T-SOD提高5.85%和9.65%,MDA降低了6.31%。研究结果表明，在日粮中添加5.0%的发酵饲料对肉鹅的生长促进作用最明显，肉鹅的饲料效率最佳。     

假蒟提取物对儋州鸡生长性能、免疫功能、血清生化指标和抗氧化功能的影响

试验旨在探讨假蒟提取物（PSE）对育雏期儋州鸡生长性能、免疫器官指数、免疫球蛋白、血清生化指标和抗氧化功能的影响。选用500只体重相近、健康状况良好的1日龄雏鸡,随机分为5组,每组5个重复,每个重复20只雏鸡。BC组（对照组）雏鸡饲喂基础日粮,PC组（抗生素组）在基础日粮中添加200 mg/kg恩诺沙星,PSE1组、PSE2组、PSE3组分别在基础日粮中添加100、200、300 mg/kg的PSE。试验期28 d。结果显示,PSE1组雏鸡血清过氧化氢酶活性显著提高（P<0.05）;PSE1组和PSE2组雏鸡血清总抗氧化能力显著提高（P<0.05）;PSE2组和PSE3组雏鸡血清尿酸含量、丙二醛含量显著降低（P<0.05）。研究表明,添加PSE可提高雏鸡生长性能和抗氧化功能,降低血清中尿酸含量,且添加剂量以200 mg/kg为宜。     

植物亲营养素Alquernat Nebsui对保育猪抗氧化和免疫功能的影响

为研究植物亲营养素Alquernat Nebsui对保育猪抗氧化和免疫功能的影响,本研究选用30日龄健康断乳仔猪（杜长大）180头,随机分为3组,每组3个重复,每个重复20头猪。试验组在日粮的基础上添加Alquernat Nebsui,对照组在日粮基础上添加抗生素,空白对照组为日粮不添加任何添加剂,在试验第15 d和第30 d分别采血1次,分别利用比色法和比浊法测定血清中抗氧化指标、免疫球蛋白和补体含量。结果显示,Alquernat Nebsui组的超氧化物歧化酶、总抗氧化能力、谷胱甘肽过氧化物酶值均高于空白对照组和抗生素组;在丙二醛方面,Alquernat Nebsui组显著低于空白对照组和抗生素组（20.36%和16.43%）。与空白对照组、抗生素组相比,Alquernat Nebsui组不仅均能显著或极显著提高仔猪的IgA、IgG含量（P<0.05或P<0.01）,在IgM方面也均有显著或极显著增加（P<0.05或P<0.01）。与空白对照组、抗生素组相比,Alquernat Nebsui组可以显著或极显著提高仔猪的C3、C4补体水平（P<0.05或...