动物性食品中抗生素残留及其控制对策

本文旨在对动物性食品中的抗生素的残留的来源和原因进行分析研究,从而对解决抗生素残留问题提出相应的对策。     

加强绿化工作,提升大遗址绿化管理水平——以汉长安城未央宫遗址项目为例

在汉长安城国家大遗址保护特区成立之后,遗址内的绿化养护工作已经开展一年有余,笔者有幸参与其中。本文重点就这一年中在绿化养护工作中出现的一些新情况、新问题进行简要总结,并结合国内相关大遗址保护项目建设过程中出现的类似情况进行探讨,以期对后期大遗址的绿化养护工作贡献绵薄之力。     

非洲猪瘟病毒基因缺失疫苗株的构建和免疫保护特性

以我国首例非洲猪瘟疫情中分离的流行毒株(SY18)为亲本株构建了多基因家族(MGF)基因和CD2v基因缺失的非洲猪瘟病毒基因缺失疫苗候选株,针对基因缺失株的安全性和免疫保护效果进行了特性研究。结果显示,MGF和CD2v双基因缺失株(ASFV SY18ΔMGF/ΔCD2v)对猪安全,接种猪能够100%抵抗亲本强毒株SY18株的攻击,对照猪全部死亡;说明该毒株可作为非洲猪瘟疫苗候选株。     

解析牛、羊屠宰场检疫存在的问题及技术规范

随着人们的健康意识及安全意识的不断升高,其对畜产品安全及质量的要求也随之升高。检验检疫是保障牛、羊肉食品安全的重要工作,同时也是评估牛、羊肉产品质量、筛查不安全食品的关键环节。如在检疫工作中存在问题,人们的畜产品摄人安全可能会受到一定影响。因此,分析牛、羊屠宰产检疫工作中的问题与技术规范具有一定的现实意义。基于此,本文主要针对当前牛、羊屠宰场检疫工作中的不足进行了分析,并提出了牛、羊屠宰场工作技术规范,为牛、羊屠宰场检疫工作构建完善的技术规范提供参考和依据,仅供参考。     

武汉17家农企悬赏3740万元破解35道技术难题

4月1日，武汉17家农业科技企业“悬赏”3740万元，向省内涉农高校、科研院所公开招标，寻求解决在生产中遇到的35道技术难题。这17家企业均是武汉市农业产业化龙头企业，包括武汉中粮肉食、天喔（武汉）食品等公司。他们提出的技术难题涉及畜牧养殖、材料包装、食品加工等，     

我国天然林资源保护的主要措施

总结了我国天然林资源保护的主要措施,包括健全法律法规、科学规划、科学引导、依法治林、健全生态补偿机制等内容,以期为我国天然林资源保护提供参考。     

食品中金黄色葡萄球菌PCR检测方法的建立

采用PCR技术特异性扩增金黄色葡萄球菌的耐热核酸酶编码基因(nuc基因),检测模拟样品中金黄色葡萄球菌。结果表明所建立的模拟食品中金黄色葡萄球菌的PCR检测方法,特异性良好,敏感性可达61.76pg/μl。     

基于PBL的协同小组分工教－学法在草地保护学实践教学中的应用

以河北农业大学动物科技学院草业科学专业两届学生(实施不同实践教学方法)为例，在拓展实验教学途径、课程实践技能比赛、校外教学实习、企业家实践教学协同指导小组、创新草地保护学实习内容、实践教学信息化改革及课程评价体系等方面进行实践教学改革，在各教学环节实施基于PBL协同小组分工教–学法，探讨产、学、研、地协同背景下，团队协作学习为主的项目导向(project-based learning，PBL)教学法在草地保护学课程实践教学中的应用效果。结果表明：这种教学方法在很大程度上提高了学生考试成绩和教学质量，增强了学生综合专业实践素养，应在草地保护学教学中广泛推广。     

李维薇:情系草原写春秋

正她深爱着她的事业,以把青春、热血和汗水,倾注给草原和居住在这里的牧民为荣—在她心里永远都亮着草原的那一片天空,她是妇女同志的代表,在她的身上折射出女同志兢兢业业、自强不息、忘我工作、无私奉献的精神。她就是农业部畜牧业司草原处处长李维薇。知难而上,开拓创新。长期以来,草原的生产功能被过于放大,对生态功能的重视不够,导致草原生态整体持续恶化。李维薇敏锐地感觉到,如果不改变旧有