日光温室番茄低温期易发病害及其防治办法

<正>日光温室栽培的冬春茬番茄,常常遭受低温,诱发多种病害,影响番茄的生长和发育,易造成较大的经济损失。1病害类型1.1生理性病害1)筋腐病。初发病果表皮下隐约可见暗褐色,渐有自果蒂向果脐的条状灰色污斑,严重时呈云雾状。后期病部颜色加深,病健部界限明显,横切果实可见维管束变褐,细胞坏死,严重时果肉为褐色,木栓化,纵切可见自果柄向果脐有一道道黑筋,部分果实形成空洞。有时维管束流出白色乳液。2)脐腐病。发病多在第1、第2穗幼果青果的     

BLOCK生活街区景观营造——沈阳金地锦城褐石商业街空间设计探讨

BLOCK街区设计理念是目前国际上较为先进的一种楼盘开发理念,体现的是新型居住模式。BLOCK是5个单词的缩写:B-Business、L-Lifeallow、O-Open、C-Crowd、K-Kind。简单的概括就是居住和商业的集中融合,街区既要提供居住又要有丰富的商业配套和休闲配套。它面向城市开放、集聚人气、有亲切和谐的邻里交流空间,并极具艺术情调的停留空间,是生活化的场所,同时也能实现商业价值。文章结合沈阳金地锦城褐石商业街空间设计予以探讨。     

Comparative Study on Carcass Traits and Meat Quality of Different Month Old of Xinjiang Brown Cattle Steers

In this research,12 heads of 28 to 30 months (low months age group) and 8 heads of 32 to 34 months (high months age group) Xinjiang Brown cattle steers which fed in the same mode of nutrition were chose for the slaughter test,in which the carcass traits,nutrient composition and some edible quality index were measured and comparative analyzed,a research which through comparative analysis the carcass traits and meat quality of nutritional components of different months of Xinjiang Brown cattle steers was carried out.The results indicated that the marbling,carcass grade,fat,meat color of high months age group were better than that of low months age group,the traits of the low months age group on fat color,moisture,protein,cooking loss and shear force value were better than that of high months age group,and there were significant difference on the traits of fat and meat color L^* between the two groups (P<0.05),while the differences of other traits between them were not significant (P>0.05);As high-grade beef,in addition to the traits of meat color and pH value of the chunk roll,tenderloin and striploin,each site of the meat traits on the fat,protein,moisture,cooking loss,shear force value indicators were all better than other parts,and showed the best of nutritional value and edible quality.28 to 34 months of Xinjiang Brown cattle steers could produce high-grade beef,the meat could be used as the raw materials of steak and boiled beef.     

急速降温对砀山酥梨冷藏和模拟货架期采后生理和保鲜效果的影响

研究了采后急速降温和缓慢降温对冷藏和模拟货架期砀山酥梨果实呼吸强度、乙烯释放量、虎皮病指数和果心褐变指数以及果皮色泽和果实内在品质（硬度、SSC和TA）等指标的影响。结果表明：砀山酥梨果实贮藏210d，20℃模拟货架9d，与缓慢降温处理相比，急速降温处理既能明显降低果实虎皮病和果心褐变的发病程度，又能降低果实腐烂率和果柄干枯褐变程度，而且还保持了果实较高的SSC。急速降温处理还能降低模拟货架9d期间果实呼吸强度和乙烯释放量，从而延缓果实的衰老，但对贮藏及货架期间果皮颜色的亮度（L值）和TA影响不大。结果表明，急速降温不会加重酥梨果实虎皮病和果心褐变的发生，在实际应用中可将酥梨的缓慢降温贮藏改为急速降温贮藏，如果长期（210d左右）贮藏，建议货架时间低于9d。     

“中德畜牧业技术创新中心”2011年中方示范牛场

根据《中华人民共和国农业部与德意志联邦共和国食品、农业及消费者保护部关于建立中德畜牧业技术创新中心意向书》的精神,全国畜牧总站与德方项目执行单位中德技术专家共同对2011年中方示范牛场进行了现场考察。根据考察和中德双方讨论的结果,确定北京三元绿荷奶牛养殖中心等6家企业为中德畜牧业技术创新中心2011年中方示范牛场。     

国家级天津市换新水产良种场承担的天津市科技计划项目通过验收

<正>2月4日,天津市科学技术评价中心组织专家,对国家级天津市换新水产良种场承担的天津市科技支撑计划项目《太湖白鱼引进、新品种培育及繁育技术研究》和天津市科技成果转化及产业化推进计划项目《芦台鮊鱼新品种快速扩繁技术推广与示范》进行结题验收。与会专家听取了课题组工作报告、技术报告,审核了相关技术文件,经质询和讨论,一致认为,项目单位按计划成功引进太湖白鱼,进行了亲鱼培育、苗     

北青龙衣褐变机制的研究

北青龙衣在由鲜品到干品的贮藏期间会出现失水、颜色变深等褐变现象。研究该褐变过程发生的机制,为控制褐变、提高药材的稳定性提供试验依据。采用北青龙衣鲜果果皮,4℃低温贮藏,研究其褐变度(browning degree,BD)、多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)、苯丙氨酸解氨酶(phenylalanine ammonialyase,PAL)、过氧化物酶(peroxidase,POD)活性变化、丙二醛(malondialdehyde,MDA)、总多酚(total polyphenols,TP)、还原糖含量及维生素C(Vitamin C,VC)含量变化。试验数据显示果皮颜色变深、TP含量下降、PPO活性降低、PAL活性上升、SOD和POD活性先上升后下降、MDA含量升高、还原糖和VC含量下降。BD与PPO、SOD、POD活性和TP含量呈显著负相关,与PAL活性呈显著正相关,与VC和还原糖无显著相关性。北青龙衣贮藏过程中发生了酶促褐变和非酶褐变,且以酶促褐变为主,PPO在酶促褐变中可能起主要作用。     

三北地区林木良种(河北)

西岭(核桃)学名:Juglans regia‘Rhimen Kuixiang’良种编号:冀S-SV-JR-007-2011审定机构:河北省林木品种审定委员会形态学特征树冠半圆形,分枝平均夹角为73.3°,枝条粗壮。树干皮灰白色,幼树干皮平滑。1年生枝褐绿色,无毛,具光泽。混合芽饱满,主、副芽多不分离,抽生的结果枝着生1~4朵雌花,雄花序长7.6 cm左右。复叶长52 cm左右。坚果圆形,平均纵径3.9 mm,横径3.7 mm,侧径3.7 mm,平均坚果质量15.9 g,属大型果。核仁饱满,浅黄色。果实圆形,成熟时青皮颜色转微黄,但不开裂。     

生物灾害科学第1~4期总目次

正~~     

发酵杂交构树叶对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质、血清生化指标和肠道组织形态的影响

试验旨在探究发酵杂交构树叶对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质、血清生化指标和肠道组织形态的影响。选取24周龄海兰褐蛋鸡450只，随机分为5组，每组6个重复，每个重复15只鸡。对照组、T1组、T2组、T3组、T4组蛋鸡分别饲喂含有0、1.5%、2.5%、3.5%、4.5%发酵杂交构树叶的饲粮。试验期56 d。结果显示，与对照组相比，T4组鸡蛋总胆固醇含量显著降低了9.90%(P<0.05);T3组蛋鸡血清中白蛋白（ALB）含量提高了5.52%(P<0.05),T4组蛋鸡血清中总蛋白（TP）、球蛋白（GLB）、ALB的含量均显著提高（P<0.05），尿酸（UA）含量降低（P<0.05）。与对照组相比，T4组蛋鸡十二指肠绒毛高度显著提高了9.24%(P<0.05),T1组、T2组、T3组蛋鸡十二指肠隐窝深度分别降低了23.87%、27.80%和22.35%(P<0.01)，绒隐比（V/C）分别显著提高了30.26%、23.43%、27.68%(P<0.01)。肠道切片显示，各组组织未见异常。研究表明，饲粮中添加发酵杂交构树叶对蛋鸡生产性能无不利影响，但可降...