植物蛋白性饲料在皮毛动物饲养中的应用

随着人们生活水平的提高，对裘皮的需求量越来越大，所以近几年人们养殖细皮野生动物的量也越来越大，特别是水貂、狐狸、貉的人工养殖量越来越多．它们大都是以肉食为主的动物。近些年，随着养殖量的迅速扩大和环境的变化．无论是淡水小杂鱼还是海生小杂鱼的量也越来越少．远远满足不了皮毛动物的养殖需求．为此我们要扩大植物性蛋白质资源的有效利用，来满足皮毛动物养殖的需求。     

大豆膨化的工艺和参数

大豆作为优质的植物蛋白来源,被广泛运用在食品、饲料等行业。在饲料行业中可以部分替代鱼粉等动物蛋白的添加,降低成本。未经过任何处理的大豆,其干物质(DM)含量约87％,粗蛋白(CP)含量在35％以上,粗脂肪:17％,粗纤维(CF):4．3％,粗灰粉(ASH)在4．2％左右。但是由于未经过处     

苜蓿草霉变的危害及预防

苜蓿是我国最重要的豆科牧草,它以富含优质植物蛋白而享有"饲料皇后"的美称.近年来,随着我区退耕还林还草工程的实施,牧草种植技术的推广,原州区紫花苜蓿种植面积连年扩大,苜蓿产业已逐步成为我区畜牧业,特别是奶牛业发展的重要组成部分.     

大豆营养与人体健康

大豆含蛋白质40%左右,脂肪20%左右.大豆含有较为丰富的水溶性蛋白质,主要是球蛋白(94%)和白蛋白(6%)两部分.同时含有人体必需的营养成分如胡萝卜素,维生素B1、B2,烟酸以及丰富的钙、磷等.此外,大豆植物蛋白还含有丰富的亚油酸和卵磷脂.     

木瓜蛋白酶活性测定方法的比较(简报)

木瓜蛋白酶(Papain,E.C.3.4.22.2)是从番木瓜中提取的一种硫基型蛋白质水解酶。它有广泛的底物专一性,有很强的分解蛋白质的能力。此外,它还具有水解酰胺键和酯键的特性。由于它应用 pH 范围广,热稳定性好而广泛应用于医药、食品、纺织、制革、饲料加工、染料等工业生产中,目前我国已有一批植物蛋白酶制剂工厂,但生产规模较小。在生产中木瓜蛋白酶的质量检测,特别是酶活性检测方法、条件和标准还比较混乱,使产品的     

Morphological characteristics of plant opal from motor cells of rice in paddy fields soil

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秸秆加昆虫养猪新技术北京面世

以玉米秸秆发酵饲料为主原料,无污染昆虫蛋白等为辅料配方生产的饲料喂猪,生产出的猪肉被认证为有机猪肉。这种饲料融合了植物蛋白、动物蛋白、菌     

大豆蛋白产品的开发与利用

本文通过对大豆植物蛋白产品开发和利用情况的分析与研究,意在初步探讨出今后大豆植物蛋白工程的发展方向。     

黑玉米高产栽培技术

黑玉米因富含水溶性黑色素而得名。它含有人体必需的多种微量元素、植物蛋白和氨基酸,其含量显著高于普通玉米,尤其是含有丰富的抗癌元素硒。黑玉米籽粒糯性强,煮食黏香可口、风味独特,并具有养颜防衰、美容健体之功效,是理想的黑色天然食品。现将黑玉米高产栽培技术介绍如下。1整地施肥黑玉米适合各类土壤种植,早春种植需覆盖地膜,以利提高地温;夏季栽培因处于多雨季节,种植