英国人对健康食品的关注度日益提高

据海外媒体报道，英国食品标准局日前委托进行了一份全国范围的调查。调查显示，相比吃到感染疯牛病的“高危食品”而言，英国民众对脂肪、盐和糖含量过高的食物更为担忧。     

不同蛋白含量对幼甲生长的影响

目前，用不同蛋白含量的甲鱼饲料分阶段饲养甲鱼已得到公认。但人们由此产生一个错觉，认为甲鱼饲料的蛋白质含量越高，甲鱼生长就越快。事实上，现在通行的甲鱼饲料蛋白质标准（成甲料≥４３％，幼甲料≥４５％，稚甲料≥４７％）是参照鳗鱼饲料而来的，甲鱼本身的蛋白需求并无确切报道。而且，据专家分析，甲鱼饲料中过高的蛋白质，不仅会加重甲鱼体内的营养负荷，造成能量蛋白的平衡失调，以致形成种种营养性或代谢性疾病，且残饵及粪便中过多的含氮、磷等物质会严重污染水体，增加防病治病的困难。针对这一问题，笔者采用“梯度法”具体…     

高产高油花生新品种——冀花4号

冀花4号由河北省农科院粮油所（邮编：050031）培育，具有抗倒伏、抗旱、耐病等特点，稳产性强．适宜在河北及周边省份花生产区春播和麦套．也适合河北中南部夏直播。荚果亩产比鲁花12增产13．6％，籽仁增产16％。脂肪含量57．65％，是目前我国审（鉴）定品种中含油量最高的一个．     

小尾寒羊毓率降低的原因及防治

小尾寒羊自1989年从山东引入我县以来，深受农户青睐，但自1995年以来，出现了成年适繁母羊繁殖率降低的现象，给我县的养羊业生产严重损失。我们对504户饲养的2050只绵羊进行调查，结果在1020只繁殖母羊中，当年控怀母羊255只，占适繁母羊的25％；当年产羔羊4540只，产活2934只，产活率为65％；产死胎1148只，约占25％；流产胎儿458只，占105。为了弄清造成繁殖率降低的原因，探索解决这一生产难题的对策，我们检查了引种档案、饲养管理记录，确认饲养管理正常，确无传染病和其他异常现象发生，因此进行了硒含量的测定和补硒试验。     

商品农药在使用前为什么要稀释?稀释后其有效成分含量有哪些表示方法?

商品农药的浓度一般都比较高，如采用常规的施药方法，在使用前一定要进行稀释。即使用商品农药时，要根据农药品种、防治对象和作物种类的不同、施药时气温的高低等，在药剂中对入不同的水量或其他稀释剂以降低药剂的浓度。农药稀释正确与否，对药效和安全使用有很大的关系。如对水或其他稀释剂过多．     

培养基中硫胺素含量对平菇生长发育的影响

研究了合成培养基中不同硫胺素含量对平菇菌丝生长和子实体发育的影响，试验结果表明，其最适浓度范围是0．01～0．1mg/L。     

丽红桃休眠枝芽的抗寒性

以同期成熟品种早凤王桃为对照，对中早熟品种丽红桃休眠期枝芽抗寒性进行了系统研究。结果表明，丽红桃1年生冬态枝条表面有一层白色蜡质薄膜，可有效防止冬旱害的发生；越冬枝条有较高的电解质含量和较低的电解质渗出率；休眠枝、芽的脯氨酸含量和束缚水含量均较高，水势较低。说明该品种在休眠期有较强的抗低温能力。     

毛梗希莶茎中无机元素含量的测定

应用原子荧光、火焰光度和ICP法测定毛梗希莶茎中24种无机元素的含量，其中3种有害微量元素含量均未超过国家药典限定范围。．     

我国饲料中的氟含量状况调研

氟是动物必需的微量元素，但过量的氟对动物有严重危害。本文验对我国部分地区的磷酸氢钙、预混料、浓缩料及配合饲料中氟含量进行了检测。结果表明，磷酸氢钙、鸡配合饲料、猪配合饲料的超标量依次为18.8%、2.8%、5.2%。建议有关部门应及早制定出预混料、浓缩料及鸭等动物配合饲料的国家卫生标准，以便于相关产品的质量控制。