水产饲料中的氨基酸类添加剂

水产饲料中的氨基酸类添加剂主要指水产动物机体不能合成的限制性必需氨基酸,即赖氨酸、蛋氨酸等。水产饲料缺乏限制性必需氨基酸的情况,往往是在使用大量植     

如何科学选购牛奶

要学会正确选择牛奶,首先要了解人们在选购牛奶时容易陷入的误区。误区之一:越香越好纯牛奶只有在加热时才有较明显的香味,凉奶则很难闻到香味。有些消费者认为牛奶越香越好,使得一些生产商为了迎合这种要求,在牛奶中添加香精等添加剂,以提高口感。误区之二:越浓越好牛奶的稀、     

大柴胡汤治疗牛外感后持续高热症

牛外伤寒邪后 ,因治疗不及时或治疗不当 ,导致寒邪入里 ,引起持续高烧 ,一般为 4 0℃～ 4 1.5℃ ,用西药退热药及抗生素治疗无效。近年来 ,笔者收治该病 12例 ,用大柴胡汤治疗 ,收效良好 ,现介绍如下 :1　方药组成　大柴胡汤出自张仲景《伤寒论》 ,由柴胡、黄芩、半夏、生姜、大黄、枳实、白芍、大枣组成。2　方解　方中柴胡、黄芩和解少阳 ,柴胡解在表之热 ,黄芩清在里之热 ,为主药。大黄泻下通便 ,枳实破积行气 ,攻在里之燥热 ,助黄芩上清热 ,为辅药。邪在少阳为肝胆之经 ,白芍为肝胆之药 ,能柔肝养血顺其肝胆条达之性 ,诸药合用 ,共奏和…     

冬小麦亲本的抗病性筛选和遗传评价

近年来随着小麦产量水平的提高和肥水条件的改善,白粉病日趋严重;此外,因条锈病抗源单一和新的生理小种不断出现,致使品种抗条锈性也日渐有所下降。两种病害的发生、蔓延对小麦高产、稳产构成严重威胁。为此,评价、筛选兼抗白粉病和条锈病的亲本,开发利用新的抗病基因已成为当务之急。     

北京小麦 玉米两茬高产耕作栽培技术体系的新突破

北京地处两熟制的北部边缘。近年来,随着物质、技术条件不断改善,小麦、玉米耕作栽培技术体系有两项突破性的进展。一是引种紧凑型中熟品种掖单4号玉米,进行夏播推广成功,并获得大面积高产,二是与夏播紧凑型中熟种掖单4号相配套的晚播冬小麦高产栽培技术的突破,经大面积生产验证取得成功。夏播中熟紧     

意大利鲜奶卫生及质量控制

牛奶，做为最接近人体营养需要的全价食品，受到越来越多人的欢迎。然而其卫生和质量状况，则令人关注、担忧。在欧美发达国家，由于采取了严格的质量控制手段和以质论价的收奶方式，鲜奶卫生质量较好，与我们的巴氏消毒奶相当，可直接生饮。１９９９年１０月，有幸参加欧盟援助中国奶业项目，赴意大利学习４５天，特将意大利鲜奶卫生及质量控制，介绍如下：１鲜奶成份和卫生标准（见表１）２质量控制２．１建立三级鲜奶质量控制体系 奶牛饲养协会：由农场主民主选举产生，有专门的办事机构和办公人员，为奶农提供技术服务，并配有实验室，…     

渗透调节在小麦抗旱鉴定和育种中的应用

２５５份小麦品种的渗透调节能力，以灌浆期＞苗期＞孕穗期的顺序变化。陕西、山西材料的平均渗透调节能力高，分别为０．１１２ＭＰａ，０．０８４ＭＰａ，此结果与田间抗旱鉴定结果相一致，渗透调节能力与苗期抗旱级别，与灌浆期叶片含水量相关极显著。以旱／水产量比≥８０％，渗透调节能力≥０．０５ＭＰａ为标准，选出不同生育期高渗透调节能力的材料２０３（次）份，占总数的３０％。６个杂交组合Ｆ２的ｈ＾２ｂ＝６５％，旱／     

临界值法和统合法诊断小麦施肥的比较试验

通过分析小麦节期叶片中Ｎ、Ｐ、Ｋ含量，临界值法和统合法均依断出Ｐ是小麦产量限制因子；而对Ｎ、Ｋ诊断；二法得出相反结论，前认为Ｎ、Ｋ缺乏；后认为Ｎ、Ｋ相对过剩，且与小麦产量有较好的相关性，从而反映出统合法诊断的可信性和优越性。