试论ISO9000与HACCP的异同和兼容

ＩＳＯ90 0 0标准是由国际标准化组织质量管理和质量保证技术委员会制定的一系列国际标准的总称。作为现代质量管理的结晶 ,推行ＩＳＯ90 0 0系列标准 ,有利于企业提高自身的质量管理水平 ,生产出高质量的产品 ,来满足顾客不断扩大的需求 ,消除贸易壁垒 ,扩大出口 ,增强产品的市场竞争力。ＨＡＣＣＰ其含义为危害分析与关键控制点 ,是一种食品安全控制体系。作为一种实用有效的食品安全保证预防性体系 ,ＨＡＣＣＰ在国际上得到了广泛的认可和推广。而且许多发达国家 ,如 :美国、欧盟、日本等对食品企业的ＨＡＣＣＰ体系提出了强制性要求。目…     

冬小麦亲本的抗病性筛选和遗传评价

近年来随着小麦产量水平的提高和肥水条件的改善,白粉病日趋严重;此外,因条锈病抗源单一和新的生理小种不断出现,致使品种抗条锈性也日渐有所下降。两种病害的发生、蔓延对小麦高产、稳产构成严重威胁。为此,评价、筛选兼抗白粉病和条锈病的亲本,开发利用新的抗病基因已成为当务之急。     

北京小麦 玉米两茬高产耕作栽培技术体系的新突破

北京地处两熟制的北部边缘。近年来,随着物质、技术条件不断改善,小麦、玉米耕作栽培技术体系有两项突破性的进展。一是引种紧凑型中熟品种掖单4号玉米,进行夏播推广成功,并获得大面积高产,二是与夏播紧凑型中熟种掖单4号相配套的晚播冬小麦高产栽培技术的突破,经大面积生产验证取得成功。夏播中熟紧     

增产菌对茶鲜叶有效成分及成茶品质的影响

广菌增产菌是一种植物保健益菌,在各地多种农作物上施用均表现增产提质的良好效果。通过大量试验研究结果显示,广菌增产菌在茶树上应用,同样能促进茶新芽生长发育,增加茶叶产量,进而提高经济效益。然而增产菌对茶鲜叶有效成分及成茶品质的影     

渗透调节在小麦抗旱鉴定和育种中的应用

２５５份小麦品种的渗透调节能力，以灌浆期＞苗期＞孕穗期的顺序变化。陕西、山西材料的平均渗透调节能力高，分别为０．１１２ＭＰａ，０．０８４ＭＰａ，此结果与田间抗旱鉴定结果相一致，渗透调节能力与苗期抗旱级别，与灌浆期叶片含水量相关极显著。以旱／水产量比≥８０％，渗透调节能力≥０．０５ＭＰａ为标准，选出不同生育期高渗透调节能力的材料２０３（次）份，占总数的３０％。６个杂交组合Ｆ２的ｈ＾２ｂ＝６５％，旱／     

对沙棘油品质评定的看法

近来看到几篇有关沙棘制油生产线投产及产品品质方面的文章及通讯,觉得有必要根据近年来笔者在沙棘制油及产品品质控制等方面的实际经验和理论推算,对目前评价沙棘油生产线先进程度的标准及如何评价沙棘油品质高低谈一下个人的看法.