理性看待当前的蔬菜价格波动

分析了中国当前蔬菜价格低迷的现状,剖析了价格持续走低的原因,展望了后市蔬菜价格的运行趋势,揭示了蔬菜价格波动的合理性,提出应科学、辩证、理性地去认识其波动,使市场在蔬菜资源配置中发挥决定性作用,进而从消费引导、扶持政策、监测预警、产销模式等角度提出相关政策建议。     

蔬菜安全生产管理与服务网络平台设计及实现

为了进一步推进蔬菜生产的安全化、信息化和现代化,促进蔬菜安全生产,该文以国家综合示范项目为基点,以国家蔬菜生产基地——寿光的专业数据为例,综合采用J2EE（Java2平台企业版,Java2 Platform-Enterprise Edition）技术、地理信息系统技术（GIS）、网络技术（Internet）、无线通讯技术、数据库技术（DBMS）以及可移动电话或手机GPS定位技术,研究、设计和建设了蔬菜安全生产管理与服务网络平台,包括基于WebGIS的蔬菜安全生产有线网络系统、基于GIS与无线通讯的氮肥平衡推荐系统和基于3DGIS的蔬菜安全生产可视化系统。该平台能够辅助政府机构实时对蔬菜的安全生产进行监控,提供决策依据,为蔬菜生产用户提供氮肥平衡推荐和蔬菜栽培技术指导,并将氮肥平衡推荐功能扩展到低端硬件手机用户,实现生产信息技术到田间地头的延伸。     

Is the decline of soil microbial biomass in late winter coupled to changes in the physical state of cold soils?

During winter when the active layer of Arctic and alpine soils is below 0 °C, soil microbes are alive but metabolizing slowly, presumably in contact with unfrozen water. This unfrozen water is at the same negative chemical potential as the ice. While both the hydrostatic and the osmotic components of the chemical potential will contribute to this negative value, we argue that the osmotic component (osmotic potential) is the significant contributor. Hence, the soil microorganisms need to be at least halotolerant and psychrotolerant to survive in seasonally frozen soils. The low osmotic potential of unfrozen soil water will lead to the withdrawal of cell water, unless balanced by accumulation of compatible solutes. Many microbes appear to survive this dehydration, since microbial biomass in some situations is high, and rising, in winter. In late winter however, before the soil temperature rises above zero, there can be a considerable decline in soil microbial biomass due to the loss of compatible solutes from viable cells or to cell rupture. This decline may be caused by changes in the physical state of the system, specifically by sudden fluxes of melt water down channels in frozen soil, rapidly raising the chemical potential. The dehydrated cells may be unable to accommodate a rapid rise in osmotic potential so that cell membranes rupture and cells lyse. The exhaustion of soluble substrates released from senescing plant and microbial tissues in autumn and winter may also limit microbial growth, while in addition the rising temperatures may terminate a winter bloom of psychrophiles.Climate change is predicted to cause a decline in plant production in these northern soils, due to summer drought and to an increase in freeze-thaw cycles. Both of these may be expected to reduce soil microbial biomass in late winter. After lysis of microbial cells this biomass provides nutrients for plant growth in early spring. These feedbacks, in turn, could affect herbivory and production at higher trophic levels.     

贵州省蔬菜产业发展战略研究

在全面分析贵州省蔬菜产业发展现状的基础上，探讨了贵州省蔬菜产业发展的优势、劣势、机会和挑战，归纳出了贵州省蔬菜产业的发展战略选择, 并提出了支撑贵州省蔬菜产业发展的对策建议。     

饲料营销管理系统及其技术基础

本文结合作者已做的工作，根据饲料企业营销业务的特点及信息技术的新动态，阐明饲料企业构建营销管理系统，进行营销创新的必要性，并向读者展示了饲料营销管理系统应具备的功能。     

一种管道水培叶菜变方位包络定心抓取方式

将不同位姿的水培叶菜包络定心夹持到种植孔中心取出，是实现茎秆精准根切，避免根部残留在管道内的关键。针对定方位抓取方式在一些方位上对叶菜向心包络扶起作用小，抓取成功率低的问题，提出一种在夹持过程中使夹手相对种植孔中心转动的变方位抓取方式。以水培绿宝芥蓝为抓取对象，建立夹手张开伸入、绕种植孔中心转动及闭合夹紧时的尺寸参数关系模型；构建包络定心夹持多刚体动力学仿真模型，对初始倾角为50°、65°和80°，相对种植孔边缘均布的8个方位P₁～P₈上的芥蓝进行包络夹持过程仿真分析；搭建抓取试验平台，对初始倾角为45°～60°、>60°～75°和 >75°～90°，方位为P₁～P₈的芥蓝进行抓取试验。分析确定两手指初始张开角为15°，闭合夹角为30°，夹手变方位转动角为45°，夹手转动速度为两手指转动速度的2倍。仿真获得的变方位夹持倾角为82.18°～88.96°，优于定方位夹持倾角80.32°～88.57°；抓取试验获得的变方位抓持倾角为82.83°～89.65°，优于定方位抓持倾角70.70°～89.27°，仿真与试验结果具有较好一致性，表明变方位夹持不同位姿芥蓝的向心包络扶起作用效果更好。3种初始倾角的变方位抓取试验获得的成功率均值分别为91.67%、95.83%和100.00%，定方位抓取成功率均值分别为87.50%、91.67%和100.00%，表明初始倾角越大抓取机构可获得的抓取成功率越高，变方位抓取初始倾角小的芥蓝可获得更高的成功率；不计P₂方位双层手指伸入碰倒芥蓝样本，变方位抓取获得的最小抓取成功率均值为91.70%，相比定方位在P₁～P₈方位上均具有更好的包络定心抓取效果。研究可为管道水培叶菜采收装备的研制提供依据。     

超声波辅助提取菜用黄麻色素及其抗氧化活性的研究

采用单因素试验分析和正交试验设计,研究超声波辅助提取菜用黄麻色素的工艺条件,用Fenton法测定菜用黄麻色素的抗氧化活性.结果表明:(1)影响色素提取的因素为料液比>超声频率>提取温度>提取时间;(2)提取的最佳条件为使用60∶40(V/V)的0.1%盐酸和95%乙醇作为提取剂,料液比1∶80(g.mL-1),超声频率为中频,提取时间30 min,提取温度为60℃;以此工艺条件提取色素的产率达25.04%;(3)该色素溶液还原力强,具有清除超氧阴离子自由基O2.-和.OH的活性,在色素浓度为0.20 g.L-1时,对超氧阴离子自由基O2.-的清除率为70.11%,对.OH的清除率为83%.     

沼液营养液对快菜生长和生理特性的影响

以"四季快菜一号"为试材,以华南农业大学农化室叶菜A改良配方为对照(CK),设定沼液添加量为10%、20%、40%、60%、80%,研究了不同沼液添加量对快菜生长和生理特性的影响。结果表明:在营养液中添加一定量的沼液,能明显提高快菜植株的维生素C、可溶性糖、粗纤维和粗蛋白含量,并能提高蔬菜产量,沼液添加量为40%时效果最好,但对粗脂肪和叶绿素相对含量提高并不明显。     

丝瓜的光周期反应

本文研究了普通丝瓜(Luffa cylindrica Roem.)和有棱丝瓜(L. acutan-gula Roxb.)的光周期反应。试验表明,丝瓜两个种都是在长日照下延迟发育,短日照则提早发育。短日照处理以子叶展开后开始为适宜。有棱丝瓜在10-20h光照范围内,第1雌、雄花的节位呈随着日照时数的延长而提高的趋势。不同品种对短日照的反应有所不同。‘乌耳’、‘登峰’和‘双青’三个品种对短日条件要求比较严格,而‘青皮’和‘棠东’两个品种对短日条件的要求不很严格。短日处理可加速植株的雌性发育,提早发生雌花,增加雌花数和提高雌/雄花比率等。这些效应随着短日处理天数的增加而加强。     

蔬菜潜叶蝇的发生规律与环境因素的关系

主要阐述了蔬菜潜叶蝇在大庆市自然气候条件下的动态规律,作物布局对潜叶蝇危害程度的影响以及温湿度对潜叶蝇蛹羽化率的影响.