黄瓜等作物广谱营养液的遴选

采用最适吸收范围内的离子组合、制成营养液为拟广谱营养液，与科威特Ａｔａｒ黄瓜营养液、欧洲茄子、甜椒营养液，日本园试配方营养液作互比试验．结果表明：该营养液栽培黄瓜，分别比科威特Ａｔａｒ黄瓜配方、日本园试配方增产１５％，旺收期分别提前１５天和２～３天；栽培茄子，产量与欧洲茄子配方相似，但旺收期提前７天；栽培甜椒比欧洲甜椒配方增产３０％，旺收期提前１２天．表现出明显的早熟、优质和高产的特征．在该配方中加１ｍｍｏｌ／Ｌ铵态氮也完全适合秋黄瓜的无土栽培．     

甜玉米茎秆强度相关性状的数量性状基因座定位

为选育抗倒伏玉米品种，挖掘甜玉米茎秆强度相关性状的数量性状基因座（quantitative trait locus，QTL），应用复合区间作图法以甜玉米组合T49×T56的F₂为作图群体，通过测定F_2：3家系的茎秆穿刺强度、茎秆抗压强度和茎秆弯折性能3个性状进行相关性状的QTL定位。结果表明，遗传连锁图谱包含153个SSR标记位点，覆盖玉米基因组1 199.1 cM，平均图距7.83 cM。3个性状共检测到10个QTL，其中与茎秆穿刺强度相关的2个QTL位于第3、7染色体上，解释11.81%和22.15%的表型变异，与茎秆抗压强度相关的4个QTL位于第1、3、7染色体上，单个QTL可解释3.68%~33.26%的表型变异，与茎秆弯折性能相关的4个QTL位于第3、6、8染色体上，单个QTL可解释3.55%~18.58%的表型变异。第7染色体检测到1个同时控制茎秆穿刺强度和茎秆抗压强度2个性状的QTL，位于umc1015~umc1987标记区间，分别可解释11.81%和33.26%的表型变异，第3染色体检测到1个同时控制茎秆穿刺强度、茎秆抗压强度、茎秆弯折性能3个性状的QTL，位于umc1400~dupssr23标记区间，分别可解释22.15%、13.27%和18.58%的表型变异。3个茎秆强度性状共同检测到的主效QTL，可在育种实践中用于分子标记辅助选择和抗倒伏玉米品种的选育。     

第8届国际甜椒圃地试验报告

从6个方面对参试品种进行了比较分析，结论认为：除ISPN8#3在陕西岐山试验地表现差以外，其余品种（系）均表现优良。     

Purification and Trypsin Inhibitor Activity of a Sporamin B from Sweet Potato （Ipomoea batatas Lam. 55-2）

Sporamin is a soluble protein in sweet potato, and falls into two distinct homology groups, subfamilies A and B. In this research, a sporamin B was purified and its amino acid sequences, trypsin inhibitor activity （Ti activity） were analyzed. This sporamin B was isolated from sweet potato tubers [Ipomoea batatas （L.） Lam cv. 55-2] through extraction of the water-soluble fraction, dialysis, ultrafiltration and ion-exchange chromatography. Homology determined by polyacrylamide gel electrophoresis showed that mainly one bond appeared in gel after being reduced by SDS （sodium dodecyl sulfate）, or by SDS and 2-mercaptoethanol, or in native situation. By comparing the data of the polypeptide mass Matrix-assisted laser desorption/ionization time-of-flight （MALDI-TOF） mass spectrometry with those of the mass of the theoretical amino acid sequences from NCBI protein database, it was revealed that it was Q40091｜Q40091_IPOBA, sweet potato sporamin B - Ipomoea Batatas （sweet potato） （Batate）. The sequence coverage was 70.6%. N-terminal sequence was SETPV （Ser-Glu-Thr-Pro-Val）. There is a linear relationship between trypsin inhibitor activity （Ti activity） and amounts of this sporamin B （3-18 μg mL-1）. The equation of linear regression was y = 2.5809x ＋ 17.049 （r2 = 0.9966）. There was a curvilinear relationship between Ti activity and amounts of this sporamin B （21-150 μg mL-1）. The equation of curvilinear regression is y = 14.417ln（x） ＋ 23.26 （r2 = 0.9924）. The concentration of sporamin B with Ti activity after heating at 40°C may induce part denature of this sporamin B, and there was no statistic difference after heating at 40, 50, 60°C for 20 min. Heat treatment at more than 90°C leads to a dramatic decrease of trypsin inhibitor efficiency. The results suggested that Q40091｜Q40091_IPOBA was the major sporamin B in sweet potato tubers [Ipomoea Batatas （L.） Lam cv. 55-2], which had strong Ti activity, and was stable to both thermal and DTT （DL-dithiothreitol） relatively.     

辣椒新品种干鲜1号的选育

干鲜1号是以自交系A20-4-3为母本,与父本A75配制的早中熟羊角形一代杂种。果实纵经18～20cm,横经1.8～2cm,果肉厚0.2cm,平均单果质量25g;果面光滑顺直,青熟果深绿色,老熟果鲜红色。味中辣,商品性好。露地667m2产鲜椒3200～4000kg。抗病毒病、疫病。适宜华东南、长江流域早春露地和保护地栽培。     

甜樱桃贮藏保鲜技术规程

总结了甜樱桃标准化贮藏保鲜技术要点,包括采收技术要点、运输入库和预冷、分级包装、贮藏技术要点、保鲜库管理、贮期病害及防治、贮藏应急情况处理措施、出库及运输、销售、贮藏环境和果品检测方法等内容。     

元谋干热区反季甜脆玉米品种比较

云南元谋引进夏强、美男士、华珍、彩珍、双发等5个甜玉米品种进行品比试验:其中华珍产量最高,为19 110kg/hm2;夏强明显早熟,较其它参试品种提前20d成熟;美男士易感染锈病,植株发病率达97%。     

真空冷冻干燥对超甜玉米品质特性的影响

超甜玉米具有口感香甜和营养丰富的特点,能提供人体所需的多种营养素,营养价值和保健作用很高,受到很多人青睐。本研究通过真空冷冻干燥(加热板温度30-50 ℃,预冻温度-20 ℃,冷阱温度-75 ℃,真空度60 Pa,干燥时间24 h)的方式对玉米进行脱水干制处理,通过对干制产品的含水量、总糖含量、VC含量、蛋白质含量、复水性以及感官评定进行对比分析。结果表明：真空冷冻干燥在加热板温度为35 ℃,干燥时间为24 h的条件下,得到的干制超甜玉米的外观和色泽较好,感官评分较高,此时的玉米营养损失率较低,复水性最好。本研究为提为工业化干燥玉米提供理论依据。     

紫色甘薯资源的形态学和ISSR荧光标记分析

【目的】分析紫色甘薯品种的遗传多样性,其遗传差异,为紫色甘薯遗传育种亲本选择提供理论依据。【方法】以引进的10份紫色甘薯为材料,利用形态学性状和ISSR 荧光标记毛细管电泳技术分析品种遗传多样性。【结果】基于20项形态学性状的聚类图,在欧式距离为9.97处,可分为两大类群,第一大类为宁紫1号、山东紫薯、渝紫2号、徐紫8号、越南紫薯 ;第二大类为鄂12、宁紫4号、渝紫3号、渝紫11、南紫018 。紫色甘薯种质资源的观测等位基因为(Na)为2个,平均有效等位基因数(Ne)为1.919 0,期望杂合度(He)为0.237 5,香农指数(I)为0.433 3,在遗传距离为0.96时,10份供试紫色甘薯材料可分为两大类。【结论】部分供试材料的ISSR标记聚类结果与形态学标记在遗传背景和类群划分上具有一致性,但是两种鉴定分类方法的聚类分析结果也存在一定差异。紫色甘薯种质材料遗传多样性丰富,将形态学及ISSR标记结合能有效提高品种间特异性的鉴定,更能客观、准确的确定种质资源的亲缘关系。     

甜玉米果皮厚度遗传分析及 QTL 定位

【目的】对甜玉米果皮厚度性状进行主基因 + 多基因遗传分析及 QTL 定位,研究甜玉米果皮厚度 的遗传机理,选育优质甜玉米品种。【方法】选用果皮厚度差异显著的甜玉米自交系 T15 与 T77 配制杂交组合 T77×T15。以该组合的 F2 群体作为试验材料,采用主基因 + 多基因混合遗传方法进行遗传模型分析;结合 F2 群 体各单株的果皮厚度及 SSR 遗传连锁图谱,利用复合区间作图法对甜玉米果皮厚度进行 QTL 定位。【结果】甜 玉米果皮厚度的最适模型为 A-1,即受 1 对主基因控制的加性和部分显性的遗传模型,主基因遗传率 69.10%。 在第 5、8 染色体上分别检测出 3 个与果皮厚度相关的 QTL,其中第 5 染色体 bin5.04 区域检测到 2 个 QTL, 分别位于标记区间 bnlg150~bnlg653 和 bnlg653~bnlg1208,加性效应值分别为 -2.39 和 -3.01;位于第 8 染色体 的 QTL 在 bin8.03~bin8.04 区域,标记区间为 umc1741~bnlg2046,加性效应值为 -3.06,表型贡献率为 22.02%。 【结论】甜玉米果皮厚度以主基因效应为主,在育种实践中可在早期世代进行遗传改良选择。试验检测到的 QTL 可用于分子标记辅助选择和品质育种。