酸奶发酵菌株特性的研究

通过对酸奶发酵菌株保加利亚乳杆菌(Lb)和嗜热链球菌(St)在培养基中的活菌数、OD值及pH的研究,得出两菌最适收获期分别是16 h、14 h;两菌1:1混合接种发酵效果优于单株发酵且在脱脂乳培养基中活菌数达到8.5×108cfu/g.     

临床分离猪源性链球菌的耐药性分析

对吉林地区临床分离的猪源链球菌进行分离鉴定和体外抗菌活性试验,为选择治疗猪链球菌病的最佳药物及临床科学用荮提供参考。试验选用11种临床常用药物,对临床分离的36株链球菌进行了MIC测定。结果表明,链球菌对所测的11种药物中有9种产生了不同程度的耐药性,只有泰妙菌素和氟苯尼考对临床所分离的链球菌比较敏感。说明吉林省猪链球菌耐药率普遍较高,养殖场应予以高度重视。     

猪链球菌病的综合诊断与治疗

猪链球菌病是由致病性链球菌感染引起的,临床上有败血型、脑炎型、关节型和淋巴结炎型4种表现。其中败血型链球菌病与急性猪瘟、急性猪丹毒表现相似,应从临床症状、发病年龄、病理变化及进行实验室检查等方面才能确诊。免疫接种时宜选用多价疫苗,药物防治可通过药敏试验筛选敏感药物,加强饲养管理有助于减少该病的发生。     

猪链球菌病对磺胺二甲嘧啶一次和多次静注药代动力学的影响

健康杂种猪６头，体重（３１．３±１．８）ｋｇ，用于研究猪链球菌病对磺胺二甲嘧啶（ＳＭ２）一次和多次静注药代动力学的影响。用重氮化一偶合比色法测定血药浓度，矩量法分析药一时数据，预测方程法模拟多次给药的浓度曲线。结果显示，猪链球菌病使ＳＭ２一次给药的清除率显著下降（Ｐ＜０．０５），多次给药的清除率极显著升高（Ｐ＜Ｏ．０１），传统的预测方程对病态下ＳＭ２多次给药的动力学不适用。本文对病态下清除率变化的原因进行了讨论。     

论致病性猪链球菌病的影响

猪链球菌属革兰氏阳性兼性厌氧菌。致病性猪链球菌病是由多种不同群的致病性链球菌引起的猪的一种人畜共患的急性、热性多型性传染病。致病性猪链球菌病的暴发流行再次引起了人们对公共卫生的加倍关注。它不仅会影响我国的对外贸易,也给养猪业造成巨大经济损失,同时对公共卫生尤其是相关从业人员的健康造成威胁,甚至导致感染死亡。     

Nisin复合防腐剂在低温灌肠肉制品中的应用

研究了以Nisin(A)为主防腐剂,以其它乳酸钠(B)、柠檬酸钠(C)和EDTA(D)为复合防腐剂,应用到低温灌肠肉制品中以延长其保质期.采用四因素三水平的L27(313)正交实验,以肉制品的保质期的时间作为评价指标,筛选出防腐效果最佳的实验组合A2B2C3D3.即Nisin 0.5 g、乳酸钠40 mL、柠檬酸钠3.0g、EDTA 0.5 g.     

猪Ⅱ型链球菌分离鉴定与药敏试验

自某市猪场采集的病料中分离出了5株猪链球菌,进行血清型鉴定及毒力、耐药性研究。通过细菌分离培养、生化试验、PCR试验及耐药性对分离菌进行试验。鉴定此5株全为链球菌,其中3株为猪链球菌2型。对3株猪链球菌2型进行小鼠毒力试验及药敏试验,结果表明：分离的3株猪链球菌2型对小鼠均有毒力,分离菌株对万古霉素、利福平、氨苄西林、头孢拉定高度敏感,对复方新诺明、红霉素、卡那霉素、克林霉素、链霉素、强力霉素、青霉素G、四环素、新霉素耐药。     

牛蛙源无乳链球菌全菌疫苗免疫效果研究

将分离鉴定的无乳链球菌用0.4%的甲醛灭活,加弗氏完全佐剂制成灭活全菌苗,对牛蛙进行注射免疫。通过测定受免牛蛙血清中凝集抗体效价,总蛋白、免疫球蛋白的测定及免疫保护率的测定,探讨疫苗的免疫应答状况。研究结果表明,无乳链球菌全菌疫苗能够提高牛蛙的血清抗体水平及总蛋白、免疫球蛋白含量。此外,无乳链球菌全菌苗对牛蛙抗人工感染也具有较好的免疫保护作用。因此,将无乳链球菌全菌苗用于牛蛙链球菌病的防治具有广阔的发展前景。     

鹅链球菌的分离与鉴定

安徽某种鹅场70—120日龄种鹅发生以败血症为特征的急性传染病。从该鹅场采集病料对该病病原进行分离，细菌学检验，并进行生化试验，动物接种试验等，证实为链球菌病。     

三黄连合剂对罗非鱼人工感染海豚链球菌病的预防效果

[目的]探讨三黄连合剂对由海豚链球菌感染罗非鱼发病的预防效果,为罗非鱼链球菌病的免疫防治提供参考依据.[方法]分别以含30、60、120 mL/kg三黄连合剂的饵料投喂吉富罗非鱼,连续投喂7d,给药后第8d进行人工感染海豚链球菌,感染后第7d测定脾脏指数,同时于感染后0、12、24 h和7d采集血清样本,检测超氧化物歧化酶(SOD)、溶菌酶(LSZ)、碱性磷酸酶(AKP)、血清补体C3、IgM抗体水平等免疫学指标.[结果]三黄连合剂连续给药7d对吉富罗非鱼血清免疫指标均有一定影响,可显著提高吉富罗非鱼血清SOD活性(P＜0.05,下同).人工感染海豚链球菌后第7d,3个三黄连合剂处理组的罗非鱼脾脏指数较感染不给药组明显升高;在免疫指标方面,高剂量组(120mL/kg)罗非鱼的血清SOD活性、AKP活性、LSZ活性、补体C3活性、IgM抗体水平均显著或极显著(P＜0.01)高于感染不给药组.[结论]三黄连合剂可减轻因海豚链球菌感染而造成的免疫抑制,保护机体免疫系统,提升免疫力,对罗非鱼感染海豚链球菌有良好的预防效果.