立足大国农业,培养"养猪达人""猪生产技术"课程思政教学改革探索

文章以畜牧兽医类专业核心课程“猪生产技术”育人目标为出发点,结合“课程思政”的教育理念,阐述“猪生产技术”课程思政实施必要性,探索课程思政元素挖掘和教学实施,将爱国情怀、生态保护、责任担当、职业素养、团队协作、食品安全等思政元素融入课程教学过程中,旨在探索专业课程内容与思政内容融合要点,从而提高学生的专业素养、职业素养和道德水平。     

超额储备后备母猪的运作模式——非洲猪瘟背景下集团化养猪企业的盈利之道

集团猪场代表行业最高技术、管理及现代化水平,迅速发展。特别是2018年非洲猪瘟疫情在我国暴发后,在高风险、高回报的行业背景下,集团化养猪企业凭借资金、人才、技术、硬件设施等优势,采取超额储备种猪的运作模式,进而迅速扩张。超额储备的本质是利用资金充足、场区数量、生物安全等优势,通过统一使用长白或大白公猪配种,育肥场用作种猪场等方式超额储备后备母猪。个别场区清场后可以迅速引种补栏,多余后备母猪、妊娠母猪正常出售回收资金。这种模式可有效降低风险、保证足够盈利,同时在非洲猪瘟疫情的背景下有效整合农业资源、利用商业资金反哺养猪业,指引养猪行业走向。     

不同品系杜洛克后代商品猪胴体性状的比较分析

为研究不同品系杜洛克作为终端父本对其后代商品猪胴体性状的影响,选取214和108头分别由美系和加系杜洛克公猪配种、出生时间相近(±2 d)和体重相近(35±5 kg)的后代三元商品猪进行育肥饲养,结束饲养后开展屠宰试验,测定背膘厚度、眼肌厚度、瘦肉率和肋骨数。结果显示:加系杜洛克商品后代的背膘厚度、眼肌厚度显著(P<0.05)高于美系杜洛克后代商品猪;加系杜洛克后代商品猪的瘦肉率、肋骨数显著(P<0.05)低于美系杜洛克。同一品系不同性别间背膘厚度、眼肌厚度、瘦肉率均不显著(P>0.05),加系商品公猪肋骨数极显著低于母猪肋骨数(P<0.01)。结论:美系杜洛克后代商品猪的胴体性状优于加系杜洛克后代商品猪。     

猪轮回杂交的杂种优势之辩证

文章辩证地分析了猪轮回杂交的利与弊。作者指出：畜禽经济杂交在实践中应用的各类方法都有其适用范围和局限性。只要掌握了杂种优势的基本原理以及获得杂种优势的方法,就能在生产实践中扬长避短,将轮回杂交的缺点降到最低,并将其优点发挥到极致。     

切断传染源与传染途径对防治猪病重要性

近年,生猪养殖产业不断向着集约化规模化方向发展,养殖密度增加的同时,各种传染性疾病呈现高发趋势。猪传染性疾病发生后,会造成生长发育不良,行动迟缓,生理指标失衡,甚至引发死亡,带来的经济损失不可估量,某些人畜共患病还会威胁人类的身体健康。在疫病防控过程中,需要从传染源、传播途径和易感群体等角度出发,减少养殖环境病原数量,切断病原传播途径,保护易感群体,确保生猪健康生长。该文主要结合一个乡镇的疫病流行特点,分析切断传染源和传播途径对防治猪病发生流行的重要性。     

雏鹅死亡原因及防治措施

鹅是草食水禽类动物,具有独特的生物学特征和生理特征。雏鹅是指21日龄内的小鹅,该阶段鹅绒毛稀少,身体较小,体温调节能力不足,消化机能不健全,对外界环境的适应能力和抗病能力普遍较弱,一旦饲养管理不当,没有进行妥善的疫苗免疫接种,易造成病原的传播流行,引发死亡。在雏鹅阶段,应充分掌握引发死亡的具体原因,并从养殖管理等诸多环节入手,为雏鹅营造健康舒适的生长环境,提高群体的身体抵抗能力,降低发病率和死亡率,确保养殖安全。该文主要结合一个鹅场的养殖案例,论述引起雏鹅死亡的原因,并提出相应的防治措施。     

Protein and energy concentrations of meat meal and meat and bone meal fed to pigs based on in vitro assays

The objective of this study was to develop equations for estimating ileal digestible crude protein (CP) and metabolizable energy (ME) contents of meat meal (MM) and meat and bone meal (MBM) as feed ingredients for pigs based on in vitro assays. Test ingredients were 4 sources of MM and 3 sources of MBM. Ash and CP contents of the ingredients ranged from 3.8% to 33.1% and 46.8% to 82.9% (as-is basis), respectively. In vitro ileal disappearance (IVID) of CP was determined and ileal digestible CP content was calculated by multiplying CP content by IVID of CP. In vitro total tract disappearance (IVTTD) of dry matter (DM) was determined and ME was calculated using gross energy, CP contents, and IVTTD of DM. The IVID of CP and IVTTD of DM ranged from 77.2% to 88.7% and from 82.7% to 92.4%, respectively. Calculated ileal digestible CP and ME contents ranged from 37.8% to 73.5% DM and 2,405 to 3,905 kcal/kg DM, respectively. Ash contents were negatively correlated (P < 0.001) with CP (r = −0.99), in vitro ileal digestible CP (r = −0.97), gross energy (r = −1.00), in vitro digestible energy (r = −0.97), and adjusted ME (r = −0.97). The most fitting equations for ileal digestible CP and adjusted ME were: ileal digestible CP (% DM) = 11.91 − 0.90 × Ash (% DM) + 0.74 × IVID of CP (%) (R² = 0.99) and adjusted ME (kcal/kg DM) = 130.85 − 50.90 × ash (% DM) + 47.06 × IVTTD of DM (%) (R² = 0.99). To validate the accuracy of the prediction equations for ME, mean bias and linear bias were determined using a regression analysis. Calculated ME values of MM and MBM were in a good agreement with data obtained from animal experiments based on a statistically insignificant bias in the models. In conclusion, ME concentrations of MM and MBM as swine feed ingredients can be calculated using ash concentration and in vitro disappearance of dry matter.     

高产棉花太阳辐射能利用率及干物质分配规律研究

通过对1988～1989年高产棉花栽培试验结果进行分析发现,棉花的太阳辐射利用率在叶面积系数小于2.0时随叶面积系数的增加而线性增加,大于2.0时增加变缓。从生育时间看,7月中旬前太阳辐射利用率指数上升,7月中旬至8月底相对稳定在1.2～1.4克/兆焦左右,9月以后又不同程度线性下降。生长季内子棉太阳辐射经济效率1988和1989年分别为0.14和0.15克/兆焦。收获指数与最大叶面积系数呈显著负相关;盛花期之前棉株各器官之间的同伸关系或明显,盛花期后器官的生长相互间无明显的确定性关系。如能调节密度与叶面积系数的关系,使得既提高5～6月的辐射能利用率,同时使7～8月叶面积系数维持在3.0～3.5的适宜范围内,9～10月群体又不早衰,则有利于获得高产。     

萝卜各级分枝种子质量比较

对萝卜各级分枝种子质量检验表明，萝卜各级分枝种子质量不一，以主轴顶端和基部新发枝种子质量最差，3级分枝种子质量最好，2分枝和1级分枝稍次。各分枝种子播种后，幼苗质量与种子室内检验质量结果相统一，1级、2级、分枝种子收获量最多，分别为种子收获总量的45％和38％。     

土地违法行为的经济学分析

行为人当其预期可以获得一定的经济利益时，便实施违法行为；相反，当其觉得无利可图时，便放弃这种行为。为此，试从经济分析的角度探讨土地违法行为的“成本”、“效益”关系，希望从成本、效益等因素人手，寻求遏制土地违法行为的有效途径以及健全土地法制的对策。