香梨优斑螟防治技术调查

[目的]明确在库尔勒香梨生产中香梨优斑螟所用防治技术。[方法]走访调查库尔勒香梨的主要种植区域香梨优斑螟防治技术。[结果]果农重视香梨优斑螟越冬代的化防控制,但对其发生规律不清楚,多数仅仅当做食心虫（梨小食心虫、苹果蠹蛾和香梨优斑螟）进行防治,而它们的发生时间存在很大差异;糖醋液对于香梨优斑螟诱集效果很好,在调查中使用其进行测报或防治的极为少见;该虫既可为害果实也可为害香梨主干和枝干的韧皮部,由于韧皮部虫斑明显,易造成树势衰落和伴随着腐烂病发生,果农普遍对其重视,但防效甚微。[结论]香梨优斑螟的综合防控技术水平较低,有必要加强香梨优斑螟发生规律和成灾机制的深入研究,结合生产实践制定科学的系统防控体系。     

香石竹组织培养丛生芽分化的初步研究

对香石竹(Dianthus caryoph yllus)组织培养丛生芽分化的几个影响因素进行了研究。结果表明，以顶芽为外植体，在不同浓度激素的培养基上培养，在培养基MS十6-BA 2mg／L NAA0．2mg／L上培养的丛芽分化率最高，达到87．5％。将顶芽、带腋芽的茎节、不带茎节的茎段分别接种在同一培养基MS十NAA0．1mg／L十6-BA1．0mg／L上培养，顶芽分化的芽数最多。同时，光照12h／d对香石竹丛芽生长有利。     

超声波结合MA包装对香梨品质和生理变化的影响

研究了超声波及超声波结合MA包装处理对香梨贮藏过程中果实硬度、呼吸强度、过氧化物酶（POD）、超氧化物歧化酶（SOD）的影响。研究结果表明：采用超声波结合MA包装处理能减缓香梨果实在贮藏过程中硬度的下降,贮藏30 d后果实硬度保持在11.13 kg/cm^2。该处理降低了果实的呼吸强度,推迟了呼吸高峰的出现,使呼吸跃变延后了10 d,并提高了抗氧化酶的活性,有利于果实的贮藏保鲜。     

BADH引物检测水稻香味基因的研究

[目的]为了检测水稻中的香味基因,为其在香稻选育中的应用提供依据。[方法]从泰国香稻的回交后代材料BC3F2和中国的香稻中提取DNA后,加入BADH引物进行PCR扩增,并进行聚丙烯酰胺凝胶电泳检测香味基因。同时,对含香味基因的单株利用KOH溶液作叶片香味鉴定,并比较两种检测结果。[结果]电泳结果表明,94份样品中有32份样品含有纯合的香味基因,19个样品为香味基因的杂合体,与KOH溶液法检测香味的结果一致。BADH引物PCR扩增结果表明,香味来源于新香B的后代材料能产生明显的DNA扩增带,其香味基因与KDLM105以及Basmati香稻品种的香味基因均位于第8染色体上,属于等位基因。[结论]在香稻品种选育中,利用BADH引物能准确检测出含香味基因的植株,显著地缩短香稻品种育成的年限。     

籼型香稻恢复系大粒香-15的选育与利用

利用中间材料7539作香味供体,采用复交配组方式,对杂交后代进行香味、抗性、株型同步鉴定筛选,经过10多年定向培育,选育出抗病香稻恢复系大粒香-15。用该恢复系配组的杂交稻组合Ⅱ优15、D优15优势强、熟期适中、米质较优、抗稻瘟病及制种产量高,已通过福建省品种审定委员会审定。     

柚子花芳香油超临界CO2萃取研究

介绍了新鲜柚子花中芳香性成分超临界CO₂萃取分离工艺和分析检测方法，重点探讨了压力、温度、时间对萃取率的影响。应用正交试验优化得出：影响萃取的主次因素依次为为萃取压力、萃取温度、萃取时间；较佳工艺参数为：压力18 MPa，温度50℃，时间90 min，流量25 L/min，得到超临界柚子花芳香油的萃取率高达2.7‰。应用气相色谱-质谱联用仪共鉴定出39个组分，占总芳香油的91.281%。通过对柚子花的深度加工研究，为开发高附加值的柚子花香精提供科学依据。     

库尔勒香梨汁护色与澄清技术的研究

在单因素试验的基础上,采用正交试验方法,研究不同护色剂(VC、柠檬酸和L-半胱氨酸)与不同澄清剂(果胶酶、聚乙烯聚吡咯烷酮(PVPP)和壳聚糖)对香梨汁护色及澄清效果的影响。结果表明,切块后的库尔勒香梨采用0.08%VC+0.7%柠檬酸+0.07%L-半胱氨酸组成的复合护色剂浸泡30 s对梨汁护色效果较好;采用140μL/100 m L果胶酶澄清效果最好。     

增强居民小区保健功能的园林绿地设计应用研究

通过对微地形、绿化隔离带和园林芳香植物的保健功能及其设计要点进行研究,结果表明,多用、巧用微地形能够遮挡小区内部不良视觉构筑物,扩大绿视率和促进植物的生命活动;灵活设置绿化隔离带能够有效阻挡小区外围的不良视觉环境,吸附粉尘废气并降低噪音;有针对性地集中栽种园林芳香植物,具有一定的保健功能;在外围设置密闭的环状绿带延缓芳香物质的消散,可以有效提高居民对芳香物质的摄入量。     

红枣挥发性物质在烘干过程中的变化研究

新鲜成熟的团枣在25～75℃逐渐烘干，当温度在4 h升高到50℃后，控制升温速率为每4 h升高5℃，直到75℃。取鲜枣100 g及从50℃开始每隔5℃取样100 g，去核、切碎，分别用95%乙醇浸泡，蒸去乙醇得膏，然后用除去过氧化物的乙醚萃取，醚液用无水硫酸钠干燥，低温下蒸发除去乙醚后得到挥发性物质，再用气相色谱—质谱联用仪测定了上述样品的挥发性化学成分。结果表明，新鲜成熟的团枣的挥发性成分主要为13种酯类，以棕榈烯酸乙酯、肉豆蔻烯酸乙酯、亚油酸乙酯、棕榈酸乙酯、油酸乙酯、月桂酸乙酯、肉豆蔻酸乙酯等的含量较高,且其含量随着温度的升高和时间的延长而逐渐略有减少；5-羟甲基-2-呋喃甲醛和5-羟基-5，6-二氢-麦芽酚在55℃以上检出，2-呋喃甲醛在65℃以上检出，随着烘干温度逐步升高和时间增长其残留含量逐渐增高；65℃时干枣的品质最好，烘干红枣的最高温度不宜超过70℃。     

不同微灌方式对成龄库尔勒香梨生长及耗水规律的影响

采用3种微灌方式：地表滴灌、地下滴灌与微喷灌,以传统的漫灌为对照,利用负压计和石膏块监测果树根区土壤水势,观测不同生育阶段果树的生长指标,用水量平衡法计算梨树不同生育期的日均耗水量、作物系数与蒸发皿系数。研究结果表明,充分灌溉条件下,地表滴灌、地下滴灌与微喷灌生育期内的灌水量较漫灌分别减少了63.91％、68.4％、5...