饼粕类堆肥的生产及在烟草生产中的应用综述

饼肥是一类优良的有机肥料,含有大量的营养元素和活性物质.饼肥可以为作物提供生长发育必需营养元素,同时其所含小分子有机物质还能改善作物的品质,对饼肥资源及其发酵过程的影响因素和物质变化进行了综述,总结了饼肥应用对提升土壤肥力的作用和对烤烟生长发育的影响,并展望了饼粕资源肥料化利用的前景.     

茶桃酥的生产工艺及其品质研究

主要研究桃酥生产过程中加入茶粉的可行性及茶桃酥产品的品质。研究了桃酥生产中加入绿茶粉,并测量了产品中茶多酚的含量。在桃酥储藏过程中,对茶桃酥与普通桃酥进行感官及过氧化值和酸价等理化指标的测定和对比。结果表明,茶多酚对桃酥有较强的保鲜作用。茶粉的最适宜添加量为面粉含量的7%。茶的加入不仅可以改善桃酥的色泽、口味,而且可以延缓桃酥变质。在相同储藏条件下,茶桃酥的保质期可以达到普通桃酥的1.7倍。     

发酵亚麻籽饼对肉鸡生长性能、免疫及抗氧化功能的影响

试验旨在研究发酵亚麻籽饼对肉鸡生长性能、抗氧化功能及免疫功能的影响.选取180只1日龄健康、体重约为(46.37±1.09)g的爱拔益嘉肉鸡,随机分为3组,每组6个重复,每个重复10只鸡.试验分为两个阶段:前期(1～21 d)和后期(22～42 d).对照组(CON组)饲喂玉米-豆粕型日粮,试验组分别在基础日粮中添加5...     

云南乳饼加工技术及品质影响因素

云南乳饼作为具有少数民族特色的传统发酵乳制品,其品质优良且工艺简单,极具市场发展前景,但目前仍处于传统手工作坊式阶段,急需实现乳饼的标准化生产.本文首先总结分析了目前乳饼的生产工艺,对其中关键工艺进行阐述,为工艺产业化提供参考;其次综述了影响乳饼品质的因素,包括鲜乳稀释比、凝乳温度和pH、凝乳剂、挤压强度和时间以及外源...     

无鱼粉日粮在蛋鸡生产上的应用研究

利用酵母和葵花粕代替日粮中的鱼粉组成无鱼粉日粮,以无鱼粉日粮和有鱼粉日粮对蛋鸡进行试验,结果为:饲喂无鱼粉日粮的试验组和饲喂鱼粉日粮对照组的产蛋率分别为67.96%和65.01%,不存在差异(P>0.05);只平均产蛋量为44.73和42.41g,存在差异(P<0.05);平均蛋重为65.83和62.29g,不存在差异(P>0.05);死亡率分别为1.69%和2.1%,不存在差异(P>0.05);试验组比对照组每生产1kg蛋饲养成本降低1.9%。因此无鱼粉日粮可代替鱼粉日粮在蛋鸡生产上应用。     

饼肥与无机氮肥配施对水稻根系形态生理和产量的影响

以扬稻6号(籼稻)和扬辐粳8号(粳稻)为材料,设置4个处理:(T1)不施氮肥;(T2)施用无机氮;(T3)施用饼肥;(T4)饼肥与无机氮肥配施.研究饼肥与无机氮肥配施对水稻根系形态生理和产量形成的影响.结果表明:各处理的产量表现为饼肥与无机氮肥配施(T4)＞施用无机氮(T2)＞施用饼肥(T3)＞不施氮肥(T1),4个处理间差异显著.饼肥与无机氮肥配施(T4)显著增加了穗数、结实率、千粒重和收获指数.饼肥与无机氮肥配施(T4)显著提高了抽穗期有效叶面积和高效叶面积、灌浆期叶片叶绿素含量和光合速率以及各主要生育时期的根干重、根长、根系氧化力、根系伤流量、根系总吸收表面积和活跃吸收表面积.表明饼肥与无机氮肥配施可以促进根部生长,进而促进地上部生长并提高产量.     

陕南秦巴山区油菜施肥现状评价

在陕南秦巴山区测土配方施肥项目(2006—2009年)11个县2 576户调查数据基础上,对该地区油菜施肥现状及农户养分资源投入进行了系统分析和评价。结果表明,陕南秦巴山区油菜平均产量为 2 355kg/hm2,产量中等的农户占60.68%。总氮（N）、磷（P2O5）、钾（K2O）养分投入量分别为179、80、54kg/hm2,其中化肥氮（N）、磷（P2O5）、钾（K2O）养分投入量分别为145、62、34kg/hm2。整体化肥氮磷钾施用量与产量都有显著的相关性,且各养分投入均表现出报酬递减趋势。根据养分分级等级,农户化肥氮磷钾肥投入合理比例分别为38.55%、27.60%和25.89%,过量的比例分别为15.22%、26.24%和10.33%,不足比例分别为46.23%、46.16%和63.78%。将化肥养分投入不足的农户施肥量增加到合理水平,陕南秦巴山区油菜可增产5.61万吨。另外,施用有机肥和硼肥的农户比例分别只有45.26%和41.73%;施用硼肥平均增产101kg/hm2,说明通过合理施肥,该区油菜产量仍有较大增产潜力。该区域油菜施肥存在的问题是：氮肥和磷肥投入过量和不足并存,钾肥、硼肥和有机肥投入不足比较普遍。今后该区域油菜施肥的重点是平衡氮肥和磷肥用量;增加钾肥、硼肥和有机肥用量;增加追肥的施用,尤其是钾肥。       

施肥对油菜菌核病发生的影响

对5个油菜品种,设氮肥(对照、施氮),磷肥(对照、施磷)和钾肥(对照、施钾)试验,分析了氮磷钾肥对油菜产量和菌核病发生的影响.结果表明,施氮油菜平均增产203.7％,菌核病病情指数平均增加17.7％;施磷油菜平均增产47.2％,菌核病病情指数平均下降31.0％;施钾油菜平均增产30.1％,菌核病病情指数平均下降21.9％.分析认为,施氮因病原菌获得更多的营养物质,以及油菜枝繁叶茂提高田间阴湿度致使油菜病害加重;施磷为油菜抗性生理活动提供了物质基础;施钾通过对植株代谢过程的调控和植物形态学的调节提高了油菜对菌核病的抗性.生产上可以通过调控氮肥施用,合理增施磷钾肥,达到既提高油菜产量又有效减轻菌核病危害的目的.     

钠基蒙脱石对菜籽油中磷脂的吸附行为研究

为了解钠基蒙脱石（sodium montmorillonite, Na-MMT）在油脂脱胶过程中的吸附行为以及吸附机理,采用钠化方法将钙基蒙脱石制备成Na-MMT,并对其进行X射线衍射和热重分析;利用Na-MMT对菜籽油中的磷脂（phospholipids, PL）进行吸附,探讨PL在Na-MMT上的静态吸附平衡、吸附动力学和吸附热力学。结果表明,Na-MMT对PL的最大理论吸附量为833.3mg/g;Na-MMT对PL的吸附是属于优惠吸附,吸热且自发进行。Freundlich吸附模型能够较好地拟合其静态吸附行为;同时拟二级吸附动力学模型适用于描述Na-MMT吸附PL的动力学特性。 [     

甘蓝型油菜木质素合成关键基因F5H、4CL和COMT的定量表达

以甘蓝型油菜(Brassica napus L )抗倒伏品种浙平1号和易倒伏品种高芥1号为材料,采用荧光定量PCR方法对木质素合成关键基因F5H（阿魏酸-5-羟基化酶）、4CL（4-香豆酸CoA连接酶）和COMT（咖啡酸/5-羟基阿魏酸-O-甲基转移酶）在薹期和角果期根颈部、茎部的相对表达量进行了分析。结果显示,F5H在薹期和角果期根颈部的相对表达量,易倒伏材料高于抗倒伏材料;茎部的相对表达量,抗倒伏材料高于易倒伏材料。4CL和COMT基因在薹期根颈部、茎部和角果期根颈部的相对表达量,易倒伏材料高于抗倒伏材料;角果期茎部的相对表达量,抗倒伏材料显著（P＜0.05）高于易倒伏材料。结果表明,油菜角果期茎部木质素合成关键基因F5H、4CL和COMT的相对高量表达可能有助于增强植株的抗倒伏能力。