2003年水产品市场回顾——水产品；价格下跌是主题

(一)在全国食品类市场价格普遍上涨的背景下,水产品价格仍保持下跌态势 2003年1～9月,全国水产品销售价格指数为99.7%,与2003年比负增长0.3%,比2002年降幅提升1个百分点。10～11月,正值海水鱼、淡水鱼上市旺季,价格略有上升。即便如此,全年水产品价格指数仍难改变负增长局面。     

观念创新 亩产双吨

山东省陵县丁庄乡仙人桥村养鱼户张志杰养鱼已有十几年的历史,面对目前淡水产品的价格持续走低,水产养殖的经济效益不断下滑的趋势,他及时改变了养殖观念,加大资金投入,大力调整品种结构和养殖模式,实现了水产养殖的高产高效。去年7月份,他出塘一口面积为0.2881公顷的池塘,共收获鲜鱼6 450千克,其中花白鲢1 800多千克,鲫鱼1 400多千克,草鱼100多千克,鲤鱼3 150多千克,平均0.067公顷产鱼1 500多千克。到去年9月份时,该池塘中第二茬养殖鱼类的平均规格在0.75千克/尾左右,年底出塘5000多千克,平均每0.067公顷的鱼产量达到2 650多千克,每0.067公…     

2004年7月13日全国各地水产品批发价格表

地点 鲤鱼 螂鱼 带鱼 黄鳝武昌鱼妒鱼 单位:元/千克 牛蛙活级鱼人工甲鱼基围虾 门八曰门0 0门00 .、: 内h︺n了﹄︸卜O njt为,JS 0 0 0 0 00 门八曰R︸n﹁日八卜 …… Q乙.斗︸乃叹妇一乃叮廿 1‘.1 1 t..1 1 11 缝鱼 4 .00 5 .00 草鱼 1 1.00 1 1.00 1 1.60 泥鳅 14 00 10.0() 29.00 10.00 30.00 62.00 26.00 32.00 0八曰0 0 00 0月以人CU 00叹曰 …… 1.止OJ 1.1 09匕1 1人11 11︸ee,卫人 9 .00 18.0() 42.00 29.00 170.00 日自0 0 0 On 0 0 0 0 0 00 .…… ﹃卜﹃J毯11在J任00 q‘O乙nJg臼Q自﹃J介」 0 0 0 0 00 0.月任J泣0 00 ……     

“合伙、合心”与“合作、合力”——洞悉渔业合作经济组织“另一面”

最近,邻村的一家养殖合作社出现了一场官司。起因居然是几家合伙人自己"闹社",经过镇里司法部门与经济法庭的劝导,将险些解体的这家农民渔业合作社"挽救"了回来。原本相处十分投机的本村六户渔农,看到临近村子里渔农联合办社、共同闯荡水产品市场,而且做得风生水起,经营红红火火,大家一商量便集聚办社,成立了专业养殖合作社。开始的一两年,人心齐,养殖旺,市场俏,受益高。后来遇上市场与养殖方面的技术转换,生产经营连续两年"走麦城",到第三年底,亏损扩大,产生了巨大的分歧。有的还拿出了私下里的"对手帐",     

赵兴武局长部署2015年全国渔业渔政工作八项重点

<正>本刊讯(李明爽报道)1月12日,农业部在北京召开全国渔业渔政工作电视电话会。在会上,农业部渔业渔政管理局局长赵兴武回顾了2014年全国渔业渔政工作所取得的成绩,并对2015年全国渔业渔政工作重点进行了部署。赵兴武指出,2015年是承上启下的一年,是全面深化改革的关键之年,也是全面推进依法治渔的开局之年,总的思路是:     

广东禁止销售未附加标识的水产品——《广东省水产品标识管理实施细则》自2011年10月1日起实施

近日，记者获悉，广东省海洋与渔业局公布《广东省水产品标识管理实施细贝吩（以下简称蜘则》），并已于2011年10月1日开始实施。     

“慕课”与《水产品加工工艺学》课程改革

"慕课"(MOOC),是教育理念的新发展,挑战了传统教学模式。在学习成本低、学习效率高、交互性强等方面受到了广大学习者的青睐,逐渐成为终身学习的一种渠道。高校教育与教学改革正在建设过程。"慕课"运行方式对《水产品加工工艺学》课程改革具有一定借鉴意义。     

水产精加工、海运货代物流两大项目落户浙江象山

记者从浙江省宁波市象山县鹤浦镇获悉，总投资分别为1232万美元和5000万元人民币的中外合资水产品精加工、内资海运货代物流两大项目，近期相继落户鹤浦镇，迈出了该镇建设“现代渔业示范岛”和“大宗商品物流岛”的重要一步。     

山东垦利县打造全国最大的“黄河口大闸蟹”基地

山东省垦利县是黄河流域最大的大闸蟹养殖基地，黄河流域大闸蟹养殖面积的70％在山东。山东的70％在东营，东营的80％在垦利。近年来，垦利县借助“黄河口”大闸蟹这一特色水产品，举办大闸蟹美食节，在全国各地推介黄河口大闸蟹，很好地将特色和品牌联系在了一起，     

水产品养殖和加工行业前景广阔

随着居民收入水平提高和农村人口向城镇转移,水产品、尤其是海洋水产品市场需求空间广阔。为满足消费需求,我国水产品产量快速持续增长,与捕捞相比,人工养殖水产品产量增长更快。