饲料贮藏时蛋白质氨基酸成分变化

众所周知,饲料蛋白质的品质是受饲料中氨基酸的成分和比例所制约的。饲养牛、猪时,建议检查和调整限制性氨基酸(赖氨酸、蛋氨酸 胱氨酸,色氨酸)的需要。而在饲养家禽时需要13种氨基酸,除10种必需氨基酸外,还需要胱氨酸,酪氨酸和甘氨酸。很多研究表明,当粗蛋白质内所含氨基酸能全面满足家禽需要时,日粮中粗蛋白质的含量能减少15～20％。目前根据氨基酸组成平衡日粮时,使用托迈的标明饲料内氨基酸实际含量的资料。但应注意的是,必须考虑饲料氨基酸成分与自然——经济特点、饲料栽培地带农业气候     

秸秆养牛效益高

秸秆养牛效益高陈奕成，李秋强（广东省吴川市畜牧局吴川５２４５００）吴川市吴阳镇闸口管区有３９９５人，耕地２２６７亩，地处吴阳西北的鉴江下游平原，土地肥沃，雨量充足，植物茂盛，四季常青，有河涌、滩涂近１０００多亩，可牧优质草资源丰富，农作物秸杆和农副产...     

网箱养鲤鱼试验报告

28m~2网箱4只,饲养127天,共产鲤鱼3335.7kg,净产2864.2kg每m~2产鱼29.8kg,净产25.6kg。平均饵料系数2.05。总收入16678.5元,盈利4287.49元。每m~2盈利38.3元。     

秸秆类的氨化处理技术

本文介绍稻草氨化处理方法及其新技术的开发。稻草经氨化处理可取得如下效果: (1)提高贮藏性能含水分20～40％的新鲜稻草若直接堆贮容易发霉腐烂,经氨化处理能抑制霉菌和好气性细菌等微生物的生长繁殖。从而可提高稻草的贮藏性能。 (2)增氮作用氨中的非蛋白氮和稻草结合,可使稻草粗蛋白含量增加,反刍家畜更有效地利用其中的氨化物。 (3)提高纤维的可消化性植物体可被牛利用的大致可分粗灰分、细胞内物质和总纤维(细胞壁)三部分。细胞内物质和总纤维可作为牛的能量来源,其中总纤维又分高消化     

小苏打在畜牧生产中的有效应用

小苏打又名碳酸氢钠(NaHCO_3),是一种弱碱性化学物质。国外早在70年代,国内在近年将小苏打作为添加剂加入畜禽饲料中,以提高饲料利用率和能量转化率,促进畜禽生长,增     

蛋白质及氨基酸生物学效价评定中值得注意的若干问题

蛋白质及氨基酸生物学效价评定中值得注意的若干问题中国农业科学院畜牧研究所张子仪一、基本概念生物学效价包括消化率（ｄｉｇｅｓｔｉｂｉｌｉｔｙ）、吸收率（ａｂｓｏｒｂａｂｉｌｉｔｖ）、代谢率（ｍｅｔａｂｏｌｉｚ－ａｂｉｌｉｔｙ）、同化（ａｓｓｉｍｉｌａｔ...