养鸡添加杂食增效显著

<正> 鸡属杂食性禽类,在正常给料的前提下,多添加一些杂七杂八的食料,可收到显著的效果。1 醋在雏鸡出壳15天内,每天坚持用1份醋加10份水浸泡雏鸡饲料饲喂,或用1份醋加2份水,直接给鸡饮用,可预防雏鸡死亡,大大提高成活率。2 酒饮养雏鸡每1kg 干饲料拌55度白酒15g 产蛋鸡拌60～70g     

鲜啤酒糟可作鸭饲料

湘乡市郊的刘汉文,每年都养2批各1000只左右的蛋鸭(绍兴鸭)育成鸭,养到100天左右"显白"(即鸭群开始产第1个蛋)时就卖出去,每只能卖25元～28元,每只的利润有6元～9元,比一般农户用商品育成鸭饲料饲喂的利润高出1.5倍～2倍.     

王体军与“九九龄”保健醋的不解之缘

说到醋,许多人脑海里会想起的应该是山西醋、镇江醋等老牌名醋.殊不知,洛阳才是中国醋的发祥地.河图洛书造就了中华民族的灿烂文化,洛阳是十三朝古都书写了中华民族昨天的辉煌,无数风流人物的发明创造,推动了中华民族文明的历史,河图洛书创造的文字,记载了中华文明史,也记载了中国造醋的历史.     

酒精糟饲料化处理综合配套技术及工艺研究

简要介绍了酒精糟饲料化处理的工艺技术。该技术工艺简单，加工成本低。采用本工艺处理酒精糟，不仅解决了环境污染问题，而且开发了新的饲料资源，具有显著的经济效益、环境效益和社会效益。     

枣醋加工能致富

利用加工商品枣剩下的残次枣做醋，既能减小损失。又可增加经济效益。枣醋产品芳香扑鼻，很受消费者的青睐。特别是近年来随着人们追求健康意识的增强，枣醋越来越受市场欢迎。其具体制作方法如下：     

清风徐来醋飘香

醋雾袅袅，醋香弥漫，2008年10月12日，中国醋文化与醋业发展高峰论坛在山西省太原万狮京华大酒店隆重开幕。来自国内的营养学家、品牌广告专家、文化创意产业研究专家、     

麦糟固态发酵生产纤维素酶

以麦糟为主要原料 ,利用里氏木霉 (TrichodermareeseiRutC 30 )固态发酵生产纤维素酶 ,在浅盘发酵中 ,通过对发酶过程品温和曲料pH的优化控制 ,得到了优化后的工艺条件。在发酵前期品温控制在 2 7～ 30℃ ,后期最高不超过 35℃ ,最高酶活达到 611U/g曲。当曲料pH第一次回升至 4 .3～ 4 .5时 ,用稀盐酸进行喷酸控制。采用优化后的pH和品温控制工艺 ,FPA酶活达到 50 8U/g曲 ,相当于 2 12 0U/g纤维素     

玉米酒精糟及可溶物（DDGS）对猪的饲用价值

1对猪的营养价值张宏福等评定了猪对玉米酒精糟及可溶物(DDGS)中氨基酸的可利用情况,DDGS中的必需氨基酸和非必需氨基酸分别为     

明清时期长江中下游地区的水产加工与保鲜

关于我国历史时期的水产加工与保鲜这一领域，以往学者涉及相对较少，除渔业通史著作中相关篇节有所论及外，专题论述者多涉及冰鲜鲥贡等，专文论及明清时期水产加工与保鲜者较为少见。事实上，由于明清时期长江中下游地区各河湖水域渔业生产的兴盛，而鱼鲜之类极易腐败变质，故水产品的加工业颇为发达，加工方式多种多样，加工数量巨大。本文即拟对这一问题进行探讨。     

玉米糟饲喂肉牛技术

玉米湿糟不含淀粉,烘干后玉米糟蛋白质含量达27%～29%(湿玉米糟的含水量为68%～72%),纤维含量为11.5%,氨基酸含量高(赖氨酸低),含有丰富的钙、磷等矿物质,维生素含量高,比玉米、麸皮饲料营养全面;玉米湿糟含有反刍动物小肠能够吸收的过瘤胃蛋白源,是适合牛、羊反刍动物正常生长的优质蛋白质饲料。本文主要介绍利用玉米糟饲喂肉牛的几种方法,供大家参考。 (一)母牛饲喂玉米糟技术 玉米糟含蛋白质丰富,能提高母牛的繁殖率和产奶量,增加母牛繁殖后的体重,加快青年母牛的生长速度。目前我国农村养殖母牛营养严重不足,影响母牛及犊牛的正常发…