商品蛋鸡碳酸氢钠中毒的诊治

2008年12月,哈尔滨市五常市某个体养殖户5000只7月龄的海兰褐蛋鸡,死亡 7～8只/d,经当地兽医诊断为禽霍乱.当地兽医应用治疗量的乳酸环丙沙星饮水治疗,同时用20kg碳酸氢钠拌1000kg饲料,第2d早晨发现死亡40多只鸡.     

金甲硼在甜菜上应用效果

防治甜菜心腐病，提高产量和效益，施用硼肥是生产上一项常规措施。金甲硼是由北京新禾丰农化资料有限公司生产，为验证该肥在甜菜上应用效果，2008年做了该项试验，现总结如下。     

核桃组织培养技术综述

分别对核桃和山核桃属植物的组织培养中外植体选择与消毒、外植体褐化问题、外植体的主要诱导技术及外植体成苗以后生根技术研究等进行综述，展望其发展前景。     

最新研究：畜牧业抗生素滥用是人畜共患病之源

据一项最新研究，在荷兰，人类“超级病菌”（MRSA，学名为抗甲氧西林金黄色葡萄球菌或抗苯唑西林金黄色葡萄球菌）感染病例中20％感染自一种最初仅出现在猪体内的新型病毒。该项研究刊登在美国疾病防控中心的《新生传染疾病》上。     

甲壳类酪氨酸酶促褐变的研究进展

甲壳类的虾、蟹以其味美及营养价值高而深受人们喜爱.虾、蟹既是我国渔业经济中的重要产业,又是出口创汇的主要产品之一.近年来,我国虾、蟹养殖业发展迅猛,已经成为渔业经济发展的一大产业.2005年,我国甲壳类生产量达到3.2406×106 t,占水产品总产量的近10%,其中,海水养殖产量8.285×105 t,淡水养殖产量3.108×106 t.但是,由于虾、蟹在常温保存中容易褐变,生产者为延长货架期往往在加工中过量使用添加剂,从而导致二氧化硫超标的现象时有发生;此外,腌制梭子蟹在低温保存加工中也容易发生褐变.这些不仅严重影响产品本身的经济价值,而且亚硫酸盐等不适当的添加还给食品安全埋下了隐患.因此,深入开展虾蟹等甲壳类防褐变保鲜技术的研究显得尤为重要和迫切.     

烟草低头黑病的识别与防治

1、症状 烟草从苗期至成株期均可发病,主要为害地上部.苗床期染病,始于2片真叶期,先叶片主脉或侧脉上产生病斑,很快病斑沿中脉扩展到叶柄处及茎部形成圆形至椭圆形黑斑,大小0.2～0.3毫米,后向上下扩展成条斑,随之顶芽上有病斑的一面弯曲,同时病株有病一侧叶片凋萎,全株呈"偏枯"状态,严重的全株枯死.剖开病茎从基部到顶芽的维管束内具明显的黑线,近黑线处叶脉变黑发皱,茎外密生小黑点,即病菌分生孢子盘.大田期症状类似于苗床期症状.     

不同温度和CO_2体积分数对丰水梨采后生理指标的影响

为明确丰水梨采后适宜的贮藏温度和CO2体积分数,从果实硬度、膜透性、乙醇质量分数、总酚质量分数、PG活性、PPO活性及果心褐变等方面研究了不同温度和CO2体积分数对丰水梨果实的防褐保鲜效果。结果表明,-1.5℃明显降低果实腐烂率,维持较高的果实硬度,但果实发生不同程度冷害;5℃适合短期贮藏(<60d)。与CK相比,3%O2+1%CO2可较好保持果实硬度和风味,明显抑制PPO活性、乙醇产生和果心褐变,延缓酚类物质降解,较好保持细胞膜完整性;2%CO2防褐保鲜效果次之;3%～5%CO2防褐保鲜效果最差。     

肉鸡葡萄球菌病和绿脓杆菌病混合感染症

葡萄球菌和绿脓杆菌都属于条件性制病菌,并且广泛分布于自然界中,其引起的疾病死亡率非常高。本文介绍一起肉鸡葡萄球菌病和绿脓杆菌病混合感染症的诊疗情况。     

不同时期喷施不同浓度氯化钙对番茄脐腐病发病率的影响

本文主要对番茄脐腐病的防治方法的研究,采用不同浓度氯化钙、在番茄不同生育期进行叶面喷施,通过LSR测验,分析对番茄脐腐病发病率的影响,探究钙肥叶面喷施的适宜浓度和最佳时期及最佳组合。     

大鲵腐皮病的防治

症状病鲵体表粘液脱落,体上有许多呈油菜籽或绿豆大小的白色小点和白斑.随着病情的发展,白色斑点进一步腐烂成溃疡状,可见到带红色的肌肉,尤以四肢严重.病鲵口腔、尾柄、头部稍充血.剖检死鲵,肝脏肿大,呈紫红色,胃、肠道充血、胆囊大、呈绿色,心脏失血变淡,肺紫红色.患鲵食欲减退甚至废绝,严重时引起死亡.