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发酵血粉开发应用试验 总被引:3,自引:0,他引:3
发酵血粉开发应用试验青岛市畜牧研究所兰信海,钟德钦,韩文兴中国科学院百泰技术公司龙口发酵厂王冰中国科学院海洋研究所李世效,张敬芝随着饲养业的发展,饲料工业也相应发展起来。配合饲料需要大量的蛋白质,但蛋白质原料严重不足。我国养殖业所需的动物性蛋白质饲料... 相似文献
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家畜血液约占体重的8%,屠宰后可收集血液占屠宰后畜重的4%~5%。血液干物质含量约为20%,含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素和酶类,其中白蛋白、球蛋白、纤维蛋白和血红蛋白含量约占血液的18%。1加工饲料近年来随着养殖业的发展,蛋白饲料的需求量日益增多。开发动物血液做蛋白饲料,不仅解决了血液的利用问题,还缓解了饲料蛋白的紧张,且价格低廉。传统煮压法、日晒法直接加工的血粉,因消化吸收率低而被饲料公司和养殖户拒用。采用发酵法,经酶解和微生物发酵加工的饲料血粉,干物质达87.3%,可消化粗蛋白32.1%,可消化养分总量达74.0%,达到甚至超… 相似文献
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以去盲肠鸡测定发酵血粉和蒸煮血粉的氨基酸利用率 总被引:1,自引:1,他引:0
本研究以去盲肠鸡和改良的“TME”法测定了发酵血粉和蒸煮血粉的氨基酸利用率。结果表明,除蛋氨酸外,鸡对发酵血粉的氨基酸利用率显著高于蒸煮血粉(P<0.05)。发酵血粉是一种值得开发利用和推广的蛋白质饲料。 相似文献
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