中国葱属(Allium L.)食用植物资源种类的调查研究

通过实地调查与文献研究相结合的方法,对中国葱属食用植物资源种类进行了研究。结果表明:68种、6变种为食用植物,其中栽培作物7种、2变种,野菜49种、3变种,野菜、调味品兼用11种,调味品1种、1变种。同时,讨论了不同地区民间利用野生葱属植物种类的差异性与野生葱属植物的引种栽培。     

野韭菜水培栽培技术

正野韭菜(Allium tuberosum Rottler.ex Spreng.)属百合科葱属多年生草本植物,别名山韭菜、宽叶韭、观音菜等。野韭菜富含多种营养元素,同时富含粗纤维,是有名的山野菜,具有温中行气、温阳补肾、促进肠胃蠕动等作用,适用于阳痿遗精、腰膝酸软、胃虚寒、便秘尿频、心烦、毛发脱落、妇女痛经等,是一种营养保健型野生蔬菜[1-2]。随着人民生活水平的不断提高,居民的健康意识不     

韭菜可治猪病

韭菜又叫起阳草,百合科葱属植物,含有丰富的维生素、糖类和蛋白质,还具有一定的抗菌、抗病毒作用,可用于防治猪的多种疾病。1防治仔猪贫血韭菜中含有丰富的铁质,给仔猪饲喂韭菜,不仅能预防仔猪贫血,还能促进其长膘及增重。方法是：取300-500g韭菜洗净切细,用开水加盖浸泡,仔猪产下后,     

蒙古高原鸦葱属植物的花粉形态研究

用扫描电子显微镜观察了蒙古高原鸦葱属植物10个种的花粉形态.该属的花粉形态基本可分两个类型,一类极面观为六边形,赤道面观近圆形,具三孔沟,表面纹饰为大网,网脊上具圆锥状刺;另一类极面观为三裂圆形,赤道面观为圆形,少数椭圆形,具三孔沟,表面纹饰为成列的圆锥状刺,有些刺间具小颗粒或网纹.另外,观察了河西菊的花粉,其形状为球状多面体,单萌发孔,表面饰纹为大网,网脊上具小穿孔、颗粒和少而短的刺、与鸦葱属的花粉有较大差别.     

蒙古高原葱属植物种皮微形态研究

本文运用扫描电镜和光学显微镜对分布在内蒙古地区１１种常见的葱属植物的种子形态进行了观察,尤其是对种皮微形态特征进行了详细的比较分析。结果表明葱属植物的种子形态在种间差异较为明显,尤其是种皮纹饰差异极为显著,认为种皮纹饰在分类学上具有重要意义,应作为１项分类学辅助性指标而应用到葱属植物的分类中去,另外,根据种子形态,韭与野韭共性甚多,认为韭应视为野韭的栽培种。     

商洛黄芩汉黄芩素提取及复合保鲜液应用研究

本文以商洛黄芩为实验材料,采用超声辅助乙醇提取黄芩中汉黄芩素,研究超声时间、超声提取温度、超声功率、料液比和乙醇体积分数等因素对汉黄芩素提取率的影响,在单因素试验的基础上,设计3因素3水平响应面试验,分析各因素的显著性和交互作用,确定的优化工艺为：在超声功率140W、料液比1:20、乙醇体积分数60%前提下,黄芩汉黄芩素提取率为0.526%。将汉黄芩素提取液与1.5%壳聚糖、1%柠檬酸进行复配,制备复合保鲜液,以感官指标、pH值、菌落总数为检测指标,模拟易导致新鲜草莓变质的温度和湿度进行保藏试验,通过对草莓品质的评价说明不同浓度黄芩汉黄芩素复合保鲜液的保鲜效果,结果表明：0.20%复合保鲜液即可以保藏新鲜草莓3d,0.40%复合保鲜液能够有效地保藏新鲜草莓5d。由于试验模拟草莓极易腐败变质的温度,可以预测室温下草莓贮藏期更长。本研究结果可作为商洛地区黄芩中汉黄芩素应用的技术参考。