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山东作为我国主要的水产品生产、流通以及加工和进出口大省,在我国渔业发展中占有举足轻重的地位。2003年以来,全省渔业工作者紧紧围绕水产品搞活流通、扩大出口的工作目标,加大措施,积极创新,认真实施渔业经济国际化战略,利用沿海开放城市的自身优势,积极扩大渔业的 相似文献
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本试验以健康建鲤为试验动物,研究在其日粮中添加不同水平酵母甘露寡糖(Bio-MOS)对其生产性能的影响,确定酵母甘露寡糖在鲤鱼中的添加水平.并对其作用机理进行了初步探讨。试验结果表明:日粮中添加甘露寡糖可提高鲤鱼的生产性能。但随其添加量的增加养殖成活率先升后降,当添加量增加到0.2%时成活率达到最高99.40%,而后降低;试验组二、三、四、五、六的增重率分别比对照组高4.1、6.9、9.1、13.3、16.8个百分点;鲤鱼饵料系数二、三、四、五、六与对照组相比分别降低了2.4、8.4、11.0、17.2、17.8个百分点:对运输成活率的影响:二、三、四、五、六试验组分别比对照组升高了1.45、1.52、1.62、1.56、2.04个百分点。 相似文献
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色泽是衡量食品质量好坏的一个感觉指标,所以广大养殖户便把饲料对动物产品的着色能力作为评价饲料质量优劣的标准之一。当前饲料生产者通过在畜禽饲料中添加着色剂来满足广大养殖户的这一要求。其中类胡萝卜素作为一种经济高效的着色剂而受到生产者的青睐,但如果 相似文献
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优质的虾料要求虾料投放到水中2h不会溃散,而且要求虾料在水中的软化时间不超过30min,30min后绝不能硬心;同时,要求虾料在浸泡过程中表面能形成一层保护膜,使虾料中的水溶性元素不被溶失。否则,容易造成饲料的浪费, 相似文献
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甘露寡糖作为一种微生态效应添加剂已成为动物营养研究的新热点,本文就甘露寡糖的来源、作用机制、应用效果和影响因素进行了全面综述,并对未来的研究领域进行探讨和展望。 相似文献
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掺假牛乳的市场检验 总被引:1,自引:0,他引:1
赵春霞 《河南畜牧兽医(综合版)》2003,24(7):15-15
影响牛乳成分组成的因素很多,归纳起来,有牛的品种、个体、饲养管理、年龄、胎次、泌乳期、季节、温度及健康状况等。乳汁是不断进行组分变化的流体,乳成分含量的变化,不仅直接关系到乳品厂加工技术的调整,而且关系到乳制品的产量和质量。因此,了解和掌握其变化规律和影响因素, 相似文献