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柑桔皮及其果汁中香精油含量的蒸馏滴定方法研究 总被引:2,自引:0,他引:2
柑桔香精油[1,2]是柑桔加工主要副产品之一,它是香料工业最重要的天然原料,其分离纯化率与柑桔品种果皮中的香精油含量密切相关。同时,它也是柑桔汁进行质量分级评价的重要指标之一,如果果汁中香精油含量过高,在加工和贮藏过程中,其主要成分d-苧烯遇光或受热,将生成香芹酮类化合物,导致产品质量下降、产生异味。此外,鲜果贮藏后期品质下降、果皮油胞下陷等生理病害发生也与香精油在果实中的累积密切相关。所以,在对柑桔及其果汁进行品质鉴定及相关研究时,需要简便、快速、准确的香精油测定方法。国外有关香精油的测定方法有蒸气蒸馏法(Clev… 相似文献
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甜菜碱及其在肉鸡养殖业上的研究与应用进展 总被引:1,自引:0,他引:1
甜菜碱又称三甲基甘氨酸,是一种广泛存在于动植物体内的天然化合物,尤其以甜菜制糖后的废糖蜜中含量最高,广泛应用于食品、化学试剂和化工领域。近年来随着人们对甜菜碱研究的不断深入,发现甜菜碱可为机体提供活性甲基,参与蛋白质与脂类代谢,调节渗透压,缓解应激反应,促进采食等生理作用。自从20世纪70年代芬兰率先推出天然甜菜碱作为水生动物诱食剂以后,欧美许多国家通过大量试验研究,广泛利用甜菜碱作为猪、鸡、鱼等的饲料 相似文献
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一种确定化合物中原子氧化数的新方法 总被引:3,自引:0,他引:3
赖桂春 《华南热带农业大学学报》2000,6(4):73-75,102
根据路易斯结构式中各原子键合时所具有的电子数,探讨一种确定化合物中各原子氧化数的新方法。 相似文献
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有机磷酸酯类化合物(简称为有机磷)是防止农业害虫及人类疫病媒介昆虫的常用药物,其中有些对家畜毒性较小的有机磷用作体内驱虫药,体表及环境卫生的杀虫药。有机磷化合物很多(均有其共同的化学结构)如敌百虫、敌敌畏、 相似文献
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