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高原地区肉鸡能量、氮和氨基酸代谢率测定及其方法的研究 总被引:11,自引:1,他引:10
采用经典全收粪代谢试验方法和Sibald强饲快速法,在青海省西宁地区测定了爱拔益加肉仔鸡的能量、氮和氨基酸代谢率,并对肉用公鸡和蛋用公鸡的代谢率进行了比较。结果表明,高原地区肉用公鸡生长期(29-60日龄)的能量、氮和氨基酸代谢率随日龄的增加而降低;日粮能量、蛋白水平对其能量代谢率无影响,对氮和氨基酸代谢率有影响。35-38日龄和57-60日龄期间,肉用公鸡的能量代放率和总氨基酸代谢率显著低于蛋用公鸡;4-5月龄肉用公鸡的表观能量代谢率显著低于蛋用公鸡。未去盲肠公鸡对豆粕、肉骨粉、脱毒菜籽饼的氨基酸表观和真代谢率高于去盲肠鸡;公鸡去盲肠后对低纤维素日粮中的消化率影响较大;内源物矫正对鸡代谢试验测定结果具有可靠性和精确性。用体外胃蛋白酶法测定的三种蛋白质饲料的氨基酸代谢率与体内法具有较好的回归关系。 相似文献
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综述影响啤酒大麦种子发芽整齐度的因素 ,着重介绍了品种、籽粒整齐度 (包括粒重和粒位 )对发芽整齐度的影响 ,旨在为培育优质啤酒大麦提供借鉴。 相似文献
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花粉是雄性生殖细胞,含有丰富的营养物质,其矿物质及部分有机成分含量已在《落叶果树》1988年第M期发表。为了充分地利用和开发果树花粉资源,又进行了花粉氨基酸含量分析,现将分析结果整理如下。 材料及方法 材料 花粉采自山东果树研究所二、三、四、五果园,共11个树种,24个品种。分虫媒花和风媒花两大类。虫媒花粉有仁果类的苹果、梨、山楂、海棠;核果类的桃、樱桃、杏;浆果类的石榴。风媒花粉有坚果类的核桃、板票;浆果类的巨峰葡萄。 仪器 日立835-50型氨基酸分析仪 方法 高分辨率蛋白质水解波分析法 测试样品制备:精确称取干燥… 相似文献
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米糠是稻谷加工的主要副产品,由稻谷的果皮、种皮、外胚层、糊粉层、胚及少量胚乳组成。我国年产稻谷1.7亿吨左右,稻谷的出糠率在6%~7%之间,因此,我国的米糠饲料资源在1100万吨以上。米糠脂肪含量高(16%~18%),且多为不饱和脂肪酸,是动物必需脂肪酸的良好来源。粗蛋白质含量多在13%~15%之间,据此计算,我国每年可提供米糠蛋白质150万吨,而且一般认为其蛋白质的品质优于谷物饲料。饲料蛋白质的营养价值通常用其氨基酸的生物学效价来表示。但是,目前国内尚未见有关米糠的猪回肠末端氨基酸消化率的报道。本次试验用全收粪法测定米糠的常规营养… 相似文献