趾长伸肌肌动球蛋白腺苷三磷酸酶与氧化还原酶染色的相关性分析

哺乳动物骨骼肌的肌纤维可根据肌动球蛋白腺苷三磷酸酶(ATP酶)染色,分成Ⅰ型为红肌纤维又称慢缩纤维,ⅡA型为浅红肌纤维又称中间快缩纤维,ⅡB型为白肌纤维又称快缩纤维,分别适应不同的生理功能[1]。Peter[2]依据肌纤维的代谢特征将其分别归属于琥珀酸脱氢酶反应区分的慢缩氧化型(SO型)、快缩氧化糖酵解型(FOG型)和快缩糖酵解型(FG型)。烟酰胺腺嘌呤二核苷酸四唑氧化还原酶染色技术也是国外学者用于区分骨骼肌纤维结构的重要方法之一[3],该方法简便易行,能够依据骨骼肌纤维的形态特征、生理生化、功能代谢以及组织化学反应,也可将其分…     

1日龄火鸡新城疫免疫后局部体液免疫球蛋白含量的动态变化

本实验应用Lasota苗及其灭活苗联合免疫接种1日龄火鸡,60日龄攻毒。分别在免疫后第7、14、21、35和60日检泪液、气管液、胆汁和肠道冲洗液中IgG、IgM、IgA含量及泪液HI抗体滴度的动态变化。结果表明免疫火鸡上述各项指标明显高于对照,联合免疫组高于Lasota单独免疫组,说明火鸡早期免疫可明显提高呼吸道和消化道相关局部体液的抗体水平和抗感染能力,其中联合免疫优于单独弱毒苗免疫。     

3项实验综合检验判定病死肉

在肉品卫生质量检验中,鉴别病、健肉有很多种理化方法,通过多年的研究及多方面的探讨,我们于1997年初开始引进原解放军农牧大学科研成果-动物性食品兽医卫生检验箱中的病死畜禽肉综合检验技术,经过实验室对照试验及小区试验,最后在全省范围内推广.     

大豆主要抗原物质分离方法的比较

本文阐述了3种分离大豆球蛋白和β—伴大豆球蛋白的方法，即免疫学法（Immunological methods）、简化程序法（Simplified process）、修正的那哥诺法（Modified Nagano method）。通过比较可知，免疫学法提取的物质纯度较高，但产量甚微；简化程序法和修正法所得物质纯度稍低，但可用于大规模生产两种抗原蛋白。     

大豆抗原蛋白的基本结构及作用机理

本文阐述了大豆球蛋白和β-伴球蛋白的基本结构及其使动物产生腹泻的作用机理,说明了大豆抗原蛋白对动物的抗营养作用。     

奶牛β-乳球蛋白多态性及其应用

在评述奶牛β-乳球蛋白遗传多态性的基础上,对乳蛋白的基本特征、蛋白多态性以及与泌乳性能等生产性状之间的相关关系进行了相应的阐述,并探讨了乳蛋白多态性在家畜育种中的应用前景。     

大豆营养与人体健康

大豆含蛋白质40%左右,脂肪20%左右.大豆含有较为丰富的水溶性蛋白质,主要是球蛋白(94%)和白蛋白(6%)两部分.同时含有人体必需的营养成分如胡萝卜素,维生素B1、B2,烟酸以及丰富的钙、磷等.此外,大豆植物蛋白还含有丰富的亚油酸和卵磷脂.     

升汞全血反应——诊断骆驼锥虫病的之一种新方法宁夏省骆驼“蝇疫”研究际工作报告之二

一、引言一九五二年十一月初,作者等奉命在寗夏省永寗、贺兰、平罗三县进行骆驼锥虫病防治工作。为慎重并累积经验起见,我们在当年发生疑为因这病而损失较多骆驼的地区,进行普遍检查。对于每头骆驼除进行测体温与其他一般病状观察