双孢菇黄瓜木耳共栖栽培技术

双孢蘑菇质地鲜嫩，味美爽口，因其独特的营养和药用价值深受世界各国消费者欢迎。为了发展我市双孢菇生产，我们尝试了利用冬暖大棚，菌菜共栖模式一双孢菇黄瓜兼挂木耳栽培方法，弥补了冬季蔬菜大棚中存在着种植品种单一、复种指数低及空间利用率低缺陷，取得了较好的经济效益。     

春秋兼用莴笋品种花叶笋

花叶笋是中国农科院蔬菜花卉研究所从地方品种中经系统选育而成的优良品种，其特点是适应性强、商品性好、品质优、春秋兼用，近年来在华北、东北、西北等地区推广种植，表现优良，受到生产者和消费者的喜爱。     

为节约和环保,我们研制出太阳能杀虫灯

如今，农药残留和对环境的污染越加危害到人们的身体健康，所以无公害蔬菜也日益受到社会和消费者的欢迎。能源又是当今社会的热点问题，利用再生能源也成为发展的目标。     

韩国鸡蛋质量难取信消费者

据调查，韩国市场上的鸡蛋质量问题较为严重。韩国消费者市民集合15日在汉城及周围地区的大型打折商场、传统市场等11个销售点销售的92个品种的鸡蛋（2760个）进行了调查，并通过畜产品等级评定所的评定，发现有70％的鸡蛋都属于最低等级的产品。根据国际对鸡蛋的新鲜度的评定标准，这些鸡蛋中有62个品种的鸡蛋不能达到标准，这些鸡蛋用肉眼就能分辨出其新鲜度，新鲜度越低，引起食物中毒的可能性就越大。韩国有关当局将对这些食品进行处理，并在以后的检查中加强检查打击力度。     

中国养鹅业的现状和存在的问题

一、背景众所周知,我国既是鹅品种资源大国,又是鹅饲养量、鹅肉产量、羽绒及其制品数量的大国,但远非强国。近10多年来,由于党和政府的政策向“三农”倾斜,以及科技的发展、市场的繁荣、消费者的青睐,使我国鹅业有了史无前例的蓬勃发展,并正朝着集约化、规模化、产业化的方向迈进,鹅业也已成为我国农民奔小康的重要捷径之一。总之,具有较高的经济效益、比较效益和综合效益的鹅业,其发展已日益引起各界的关注。二、近况据FAO2002年统计显示:我国商品仔鹅上市量约为7亿只,占世界仔鹅上市量的78%;鹅存栏量为6.97亿只;鹅的屠宰量为世界屠宰量…     

意大利加强奶制品规范要求

近日，意大利政府要求所有的意大利牛奶制造商都要在销售的巴氏灭菌鲜牛奶上贴上牛奶原料生产地的标签。奶农组织Confagricoltura委员会称，通过各种途径，我们来保护在牛奶包装上使用鲜奶的字样，同时，安全法案第169条就保证消费者有权利了解食品的品质和透明的原料来源，这也是保证我们国家奶产品价格稳定的一个途径。     

天然的≠安全的

许多饲料或饲料添加剂产品在宣传资料中把产品的天然属性混同于安全属性,迎合广大消费者对饲料安全的需要。那么,是否可以认为天然产品必然是安全的,或者比人工合成产品更安全呢?事实上,饲料产品的天然属性和安全属性并不存在必然逻辑关系。微生态制剂——除了少数微生态制剂产     

当前农村利用荒山牧养土鸡存在的主要问题

由于土鸡的肉质鲜嫩,肉味鲜美,土鸡蛋营养丰富,倍受消费者的青睐,于是农村掀起了利用荒山牧养土鸡的高潮,一部分人走上了富裕之路,但大部分人在饲养、管理等诸多方面仍存在一些问题,在此,笔者把在实际生产中存在的一些问题及解决方法加以分析,希望对利用荒山牧养土鸡者有所帮助     

果实第二速生期浇水对凯特杏裂果的影响

近几年,保护地栽培的凯特杏以其早熟、个大、颜色好、风味佳而深受广大消费者喜爱,且生产者可获得收入2～3万元/666.7m2的高效益,迄今我市保护地栽培凯特杏已近20hm2.但由于不少栽培者对该品种的生长特性缺乏了解,肥水管理不科学,常常出现裂果现象,直接影响了果品质量,降低了经济收入.     

温室桃树栽植技术

1温室桃树的现状及发展趋势 当前,果品成了人民日常生活的必需品,但能够季产年销的果树种类还不多,市场的淡季较长,桃就属于这样一种果树.露地生产的桃果集中供应期只在夏季,一年中有近四分之三的时间属无鲜桃果的淡季,无法满足消费者的需要.于是,桃在淡季的销售价格也大幅度提高,经济效益成倍增长.近几年,温室桃树生产在我国蓬勃发展,辽宁省辽中县宝田日光温室桃园,从1989年～1993年每667 m2桃园平均年盈利近8.6万元,辽宁省盖州市九寨镇关屯村村民关恒勇、席善栋棚桃间作每667 m2收入超过4万元.据不完全统计,辽宁省桃树温室栽培面积已达333 hm2,年产鲜桃1万t左右.但远不能满足市场的需求.到目前为止,辽宁省盖州市已发展成为东北三省桃温室生产基地.其它省市,如山东、河北、河南、吉林、黑龙江、江苏、浙江等地都有不同程度的发展.