响应面优化黑豆总黄酮微波辅助提取工艺及其抗氧化性能评价

为优化微波提取黑豆总黄酮化合物的工艺,并对其抗氧化性进行初步研究,在单因素试验的基础上,选取液料比、乙醇体积分数和微波功率为自变量,总黄酮得率为响应值的三因素三水平的响应曲面分析法,模拟得到二次多项式回归方程的预测模型。结果表明:提取工艺的最佳条件为功率600 W、液料比40∶1、乙醇体积分数60%,在此条件下,总黄酮得率达到22.1 mg·g~(-1)。抑制油脂过氧化作用的研究结果表明黑豆黄酮是一种天然的抗氧化剂。     

炭土配比对节水灌溉的经济可行性分析

通过试验计算田间土地使用生物炭之后的节水效果,对土地面积为13.33 hm~2的水稻种植专业合作社,运用动态经济评价指标分析在生物炭施加量0%、2%、4%、10%情况下的收益情况。使用净现值法对4种独立方案进行评价,在只考虑生物炭对水的影响的条件下,得出以下结论:生物炭施加量在4%的时候,整体投资收益率最高,为92.61元/hm~2。虽收益不是很高,但对秸秆处理、灌区节水有重大意义。     

鲜枣片组合干燥技术研究

分别采用真空微波干燥、变温压差干燥和二者组合方式对鲜枣片进行干燥处理。研究不同功率、不同真空度下真空微波干燥的特性,确定鲜枣片真空微波干燥的适宜干燥参数为:功率4 kW,真空度0.05 MPa。研究不同温度、不同真空度和不同物料含水量下变温压差干燥的特性,确定鲜枣片变温压差干燥的适宜参数为:温度60℃,真空度0.05 MPa,含水量16%。以产品色泽、复水比、收缩比、硬度、脆度等品质特性为评价指标,比较真空微波干燥、变温压差干燥和组合干燥3种干燥方式对鲜枣片品质的影响,结果表明组合干燥相比单一干燥可明显提高枣片品质。     

欧拉羊血清蛋白含量及其与季节变化的相关分析

用紫外吸收法测定欧拉羊血清总蛋白(TP),结果表明春秋两季总蛋白的含量有显著差异。春季测定48只,总蛋白平均值为7.23±0.74;秋季测定56只总蛋白平均值为7.18±0.76,差异显著(P<0.05)。又采用醋酸纤维薄膜电泳分离血清蛋白,通过扫描测得血清蛋白中的α1、α2和γ三种球蛋白的指标春秋季差异非常显著(P<0.01),α1、α2球蛋白秋季大于春季,而γ-球蛋白则春季大秋季,白蛋白和β-球蛋白虽有差异但不显著。由此可见总蛋白的含量变化主要与α1、α2和γ三种球蛋白的含量有关。同时,春季γ球蛋白的增加量超过了α1、α2球蛋白的总降低量。     

对一起转让动物目标案件的查处与思考

２００２年９月３０日 ,岳阳县动物防疫监督站接到长湖乡检疫员举报 :有人在长湖乡收购牲猪时擅自卡扎耳标。我站派员和县公安局干警立即赶往现场调查处理。１案由调查２００２年９月３０日岳阳县生猪贩运人杨某、张某在临湘市桃林镇购买７０头肉猪时 ,另外以０．２元／套的价格购得编号为４１４３００的牲猪免疫耳标１００套 (岳阳县耳标编号为４１４１００) ,于当天下午来到岳阳县长湖乡生猪饲养户蒋某家收购３０头肉猪时 ,发现没有耳标 ,就擅自卡扎耳标。长湖乡畜牧站检疫员赶到后 ,杨某等对自带防疫标识擅自卡耳的行为 ,不但不承认错误 …     

琼脂糖扩散法测定加酶饲料中微量纤维素酶活力的研究

采用琼脂糖扩散法对加酶饲料中所含的微量纤维素酶活力进行了测定，并与其它方法进行了比较。试验结果表明，该方法具有灵敏度高、特异性好、操作简单、所需设备少等优点，可在加酶饲料进行纤维素酶活力的测定中推广使用。     

小公猪阴囊疝简易去势法

肠管或网膜通过腹股沟管内口脱入进到鞘膜胫内称阴囊疝。临床上以鞘膜内疝为多见 ,多发生于公猪及幼驹 ,治疗本病根本有效的方法是进行手术疗法。以往按常规外科手术方法治疗比较麻烦 ,笔者通过多年摸索采用腹股沟管内皮烟包方式缝合结扎法对小公猪阴囊疝进行阉割 ,取得满意效果 ,现介绍如下 :1　保定术者右手紧抓猪右后肢小腿部 ,倒挂提起 ,且使猪右侧靠近手术者。左手触摸、按压阴囊部使肠管、网膜回复腹腔。再用左手拇指食指从两侧紧捏腹股沟管处包括精索。术者左脚踏猪颈部、右脚踏尾 ,畜主抓两后肢。阴囊部碘酊消毒。2　手术方法左手捏…     

浅谈生猪产地检疫存在问题及对策

生猪产地检疫是指对即将离开饲养地之前的生猪实施的检疫。它是动物防疫工作的基础。本文就此工作存在的主要问题及对策谈几点看法，与广大同仁商榷。１现状１．１我县是畜牧业生产大县，生猪年存栏１８万头、出栏３４万头。近年来畜牧业生产持续稳定发展，并连年获得省或市的畜牧生产先进表彰，满足了人民对肉食品的需求。但由于规模化养殖尚处在起步阶段，猪肉大多数是靠农村小型专业户、场和农家散养来供给。１．２产地检疫工作量大、面广且分散，靠目前全县仅有的６０多位检疫人员是难以保证工作的全面开展。目前全县生猪产地检疫出证率…