环保型饲料有效应对粪肥问题

养殖污染问题一直阻碍着畜牧业发展,解决环保问题已迫在眉睫。环保饲料是解决畜禽养殖环保问题的重要途径之一。安佑集团洪平先生分别介绍氨基酸平衡饲粮、高消化率饲粮、无抗生素饲粮和除臭型饲粮等环保饲粮,并分析了各种饲料对降低氨、磷、药物残留及臭气污染的作用。     

降低日粮饲料蛋白质水平对猪生产性能及氮、磷排泄量影响研究

本试验研究了降低日粮蛋白水平对DLY猪生产性能及氮、磷排泄量的影响.选用45头体重(62.5±3.46)kg的DLY猪,按体重相近的原则,随机分成3组,每组3个重复,每个重复5头猪,分别饲喂含14.5％ CP日粮、12％ CP日粮、12％ CP+AA日粮.试验期28天.结果表明:1)与14.5％ CP日粮组相比,12％ CP日粮组可显著降低猪日增重,提高料肉比(P＜0.05).但12％ CP+AA组生产性能与14.5％ CP日粮组无显著差异(P＞0.05).2)12％ CP组猪食入氮、粪排出氮、尿排出氮、总排氮量、沉积氮比14.5％ CP组分别极显著地减少了21.51％、16.81％、41.10％、29.94％和9.80％ (P＜0.01),而与12％ CP+AA无显著差异(P＞0.05).3)12％CP组猪沉积磷和磷利用率显著低于12％CP +AA组和14.5％ CP组(P＜0.05),而3组间粪磷和尿磷排放量无显著差异(P＞0.05).结果表明降低日粮蛋白水平,通过补充氨基酸,可极显著降低氮排泄量,而对磷的排泄量无显著影响.     

不同粗蛋白水平对蛋鸡生产性能、氮排泄量的影响

以理想蛋白质模式，通过补充合成氨基酸，降低日粮中蛋白质饲料的用量，配制低蛋白环保型日粮。选用21周龄体重相近、健康的华裕海兰褐蛋鸡1500头，随机分成3组，预试期1周，正试期24周，采食等代谢能（11.6 MJ/kg）、等赖氨酸（Lys为0.86%）、相同AA模式、不同CP水平（17.00%、16.25%、15.50%）的试验饲粮。试验结果表明：粗蛋白水平下降1.5%时对蛋鸡的平均蛋重和料蛋比有显著影响（P<0.05），对采食量影响差异不显著（P>0.05）；不同CP水平（17.00%、16.25%、15.50%）蛋鸡粪尿中氮排出和蛋鸡对氮表观利用率差异显著（P<0.05）；综合各项指标，蛋鸡日粮采用16.5%粗蛋白水平为最佳。     

加强氨基酸营养 改善肉鸡生产

美国禽肉消费量已达肉类消费总和的50％以上，加之肉骨粉被禁止使用，因此植物蛋白质将会更多地被使用，所以氨基酸营养研究越显重要。另外，为了提高日粮的利用率，必须准确了解家禽氨基酸的需求量。氨基酸需求量可通过用血浆氨基酸浓度作为参数来测定。添加晶体氨基酸既可满足家禽氨基酸需要，又能降低日粮粗蛋白水平，而且还降低氮排泄，但容易引起腹脂率增加。本文对内鸡氨基酸营养的这几方面问题进行了综述。     

在日粮中使用酶减少粪便排泄量

任何有助于提高饲料养分消化率的添加剂均有可能减少饲料养分损失和提高饲料效率，这样的添加剂在减少粪便排出方面亦有实际效果，这对集约化养猪区是大有益处的，因为粪便是猪场经营中的一个限制因素。加拿大和美国最近的研究表明：含蛋白酶的“鸡尾酒”连同辅助性加工过程能影响粪便的数量和成分。     

不同蛋白质水平饲料原料对鸡内源能排泄量的影响

用 2 4只 40 0日龄海兰褐父母代种公鸡来研究鸡强饲不同蛋白质水平的饲料原料玉米、豆粕和鱼粉对内源能排泄量测定值的影响。结果表明 :强饲后 ,豆粕组和鱼粉组每只鸡内源能排泄量 (EEL)极显著高于玉米组 (P <0 0 1) ,鱼粉组显著高于豆粕组 (P <0 0 5 ) ,内源能排泄量用每千克体重表示后 ,各处理组间的差异情况不变 ;豆粕组和鱼粉组每只鸡内源氮损失量 (ENL)极显著高于玉米组 (P <0 0 1) ,鱼粉组显著高于豆粕组 (P <0 0 5 ) ;当内源能用氮校正后 ,各处理间的差异均不显著 (P >0 1) ,鸡每千克体重排出的EELn,各组间差异也不显著 (P >0 1)。     

22～42日龄肉鸡铜、铁、锌、锰不同用量组合的研究

本试验旨在研究饲粮中铜、铁、锌、锰含量对22~42日龄肉鸡生长性能和粪中铜、铁、锌、锰排泄量的影响,进而对微量元素的平衡模式进行探讨。选取940只1日龄爱拔益加(AA)肉公鸡,1~21日龄统一饲喂铜、铁、锌、锰含量分别为16.96、166.66、46.01、60.26 mg/kg的玉米-豆粕型饲粮。试验选用22日龄、体况良好、体重接近的AA肉公鸡900只,随机分为15组,每组6个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂基础饲粮,基础饲粮中铜、铁、锌、锰含量分别为8、125、40、60 mg/kg,试验组饲喂在基础饲粮中按照均匀设计原则添加2~8 mg/kg铜、10~35 mg/kg铁、10~40 mg/kg锌、15~60 mg/kg锰组成的14种试验饲粮。测定肉鸡试验期生长性能,并于38~42日龄时采集粪样测定铜、铁、锌、锰含量。结果表明:1)饲粮铜、铁、锌、锰含量在NRC推荐量至2倍NRC推荐量范围时,对22~42日龄肉鸡的平均日增重(ADG)和料重比(F/G)无显著影响(P0.05)。2)由最优解分析得出,粪中铜排泄量最低为23.11 mg/kg时,饲粮铜、铁、锌、锰含量分别为7.15、116.28、82.82、60.95 mg/kg;铁排泄量最低为438.34 mg/kg时,饲粮铜、铁、锌、锰含量分别为14.78、116.81、38.15、63.72 mg/kg;锌排泄量最低为102.60 mg/kg时,饲粮铜、铁、锌、锰含量分别为7.69、127.40、40.70、133.26 mg/kg;锰排泄量最低为159.37 mg/kg时,饲粮铜、铁、锌、锰含量分别为11.07、136.97、46.13、59.05 mg/kg;粪中铜、铁、锌、锰总排泄量最低为218.94 mg/kg时,饲粮铜、铁、锌、锰含量分别为7.36、125.74、38.23、62.76 mg/kg。综上所述,饲粮铜、铁、锌、锰含量在NRC推荐量至2倍NRC推荐量范围时对22~42日龄肉鸡的生长性能无显著影响;粪中铜、铁、锌、锰任一元素的排泄量均受饲粮中其他微量元素添加量的影响,且针对不同元素最低排泄量存在不同的最佳组合;饲粮铜、铁、锌、锰的含量分别为7.36、125.74、38.23、62.76 mg/kg时,能够满足肉鸡微量元素需要量,同时粪中铜、铁、锌、锰总排泄量最小。     

鸡舍湿度控制技术

(一)鸡对湿度的要求一般情况下,鸡舍的相对湿度对成年鸡群的影响并不太大,以保持干燥为宜,可以降低细菌繁殖和感染程度,但相对湿度不能低于40%。尤其是在秋季,空气较干燥,养殖朋友们应加以注意。在育雏的前2周,鸡舍湿度应保持在60%～70%,以后在50%～60%。因为育雏舍通常比外界温度高得多,此外,雏鸡的排泄量较小,所以空气的相对湿度低。低湿度对雏鸡影响较成年     

回归法测定生长猪内源磷排泄量及磷真消化率研究

为了确定多重线性回归法是否能应用于测定生长猪内源磷排泄量及菜粕和豆粕磷的真消化率,试验选用5头平均质量为(21.6±1.43)kg的健康大白×长白阉公猪为试验动物,采用5×5拉丁方设计,设5个磷水平(1.8,2.7,3.6,4.5和4.7 g/kg);日粮以豆粕、葡萄糖、玉米淀粉等为基础,以菜粕为待测植物性饲料,配制半纯合试验日粮,菜粕和豆粕为磷惟一来源。通过测定日粮和粪中的干物质(DM)、磷和氧化钛含量,计算出日粮、豆粕和菜粕磷的表观消化率。再应用多元线性回归分析,推导出生长猪内源磷的排泄量及豆粕和菜粕磷的真消化率。结果表明,以每kg干物质采食量(DMI)计,生长猪粪磷的排出量与日粮磷的摄入量呈线性关系(P<0.000 1);采食豆粕加菜粕日粮的生长猪内源磷的排泄量为(1.24±0.29)g/kg DMI,菜粕磷的真消化率为(46.46±11.33)%,豆粕磷的真消化率为(61.87±7.79)%;相对于表观消化率(-0.45%～35.15%),日粮磷真消化率(56.60%～59.03%)更稳定。说明多元线性回归法可以应用于同时测定猪内源磷排泄量和饲料磷的真消化率;在配制日粮时,磷表观消化率可加性差,而真消化率具有很好的可加性。     

饲用复合酶的生产与应用

饲用复合酶是一类新型活性饲料添加剂,是多种消化酶的均匀混合制剂,对提高猪增长速度、牛生长与产奶、鸡产蛋率及其他畜禽的生产性能等均具有促进作用;还能减少禽畜排泄物中的氮、磷排泄量,减轻污染治理成本。有十分广阔的应用前景。