广西山黄皮生产发展面临的问题及对策

山黄皮俗称鸡皮果,主产于我国广西西南部、云南南部、广东新会及越南北部和菲律宾.山黄皮酸甜芳香,消腻开胃,在芸香科水果中独具一格,加工性能优越.产品出口东南亚及港澳地区,成为著名的龙州三宝(枧木砧板、山黄皮、桄榔粉)之一.     

从害虫马尾松毛虫中提取甲壳素的初步研究

采用酸碱法对马尾松毛虫蛹中甲壳素的提取方法进行了初步研究。重点分析了N aOH不同处理条件对脱有机物质和甲壳素产率的影响,确定了从马尾松毛虫蛹中提取甲壳素的基本工艺:(1)脱矿物质:盐酸浓度为2.5%,浸泡时间为20 h,浸泡温度为30℃;(2)脱有机物质:N aOH浓度为6%,浸泡温度为75℃,浸泡时间为10 h;(3)脱色:双氧水浓度为9%,浸泡时间为2.5 h,浸泡温度为80℃。在此条件下,获得的甲壳素产品为白色粉状固体,其N含量为6.87%,灰分为1.19%,水分为8.37%。产率为29.97%。产品的N含量达到食品级甲壳素标准,灰分含量达到工业级甲壳素标准。实验有助于后续深入研究马尾松毛虫蛹中甲壳素的提取,也为今后进一步制备虫蛹壳聚糖打下了基础。     

油松对松毛虫危害的补偿机制研究

采取人工模拟松毛虫取食的方法，摘去油松部分２，３年生针叶，发现油松失去部分针叶后光合强度有所提高，并对当年新叶生长量没有影响．这表明油松受害后，其光合产量的增加是通过提高光合强度实现的．通过对组建的失叶率与初级产量关系模型分析，求出了不同失叶水平下的补偿点和超补偿点．当失叶率为２５％时，其初级产量不受当年新叶量多少的影响，始终高于对照组，其超补偿的表现相对稳定；当失叶率为５０％时，其补偿量随当年新生叶量而变化，表现出超补偿、补偿、准补偿，使“油松允许失叶量在５０％左右”有了一个可信的解释，为进一步研究油松被害后的补偿与超补偿机制提供了依据     

云南粮食安全综合示范信息服务平台建设探讨

粮食安全综合示范区信息平台的建立,对于政府部门宏观调控、监管、指导粮食生产,对于示范地区管理人员、技术人员等用户获取信息,进行信息汇总、统计、查询等,都是非常必要的.本文探讨了云南粮食安全综合示范区信息平台建设的内容和思路.     

高寒地区地膜覆盖种茶技术

为解决高寒山区霜期长,温度低,干旱移栽茶苗冻害严重,成活率低等问题.云南梁河县茶技站2003年在海拨1800～2100米的大厂、小厂等地新植无性茶园实施1000亩地膜覆盖种植试验、示范获得成功,地膜覆盖种茶,具有增温、保温、防霜等优点.现将试验示范技术简介如下:     

云南边境检疫性实蝇风险分析研究

近年来,云南边境口岸检验检疫机关在进境水果和蔬菜中检疫截获实蝇害虫17种,大部分属国家禁止传入的危险性害虫。从截获的批次和数量来看,优势种类有桔小实蝇（Bactrocera dorsalis Hendel)、瓜实蝇（Bactrocera cucurbitae （Coquillett)和南瓜实蝇（Bactrocera tau (Walker)等。针对缅甸、越南、老挝等国家的实蝇种类、云南边境情况、水果和蔬菜类型,结合实蝇的生物学习性,分析实蝇在云南的适生区域和非适生区,并提出检疫措施。     

白僵菌菌株退化与培养条件关系及其控制技术

通过对 1 0个菌株在 5种培养基上继代培养情况检测 ,探讨了不同培养基对菌种稳定性、产孢量和毒力的影响 ,结果显示 ,菌落局变的分离株多表现为菌落生长速率增加 ,产孢能力下降 ,对寄主害虫毒力降低趋势 .经过比较 ,以营养贫乏的 PDA培养基培养容易产生变异 ,以含虫尸、蛋白胨加 PDA培养基 (CPPDA)培养最为稳定 ,表明氮源是影响变异的主要因子 ,但菌株变异主要决定于本身的遗传物质 ;并提出了控制菌种退化的有效措施     

湿地松根腐病及其与松毛虫所致失叶量的关系

湿地松根腐病被进一步证实是由Diplodia pinea(Desm.)Kickx所引起,本研究还发现Sphaeropsis Sapinea(Fr.)Dyko＆Sutton也是病原之一.我们所见的S.Sapinea与一般的D.Pinea(异名:S.Sapinea)在形态、培养特性和孢子萌发等方面有明显的差异,可能是这个种的一个变种.这两种菌都能使2年生松苗和16年生生长衰弱的松树死亡.它们对松树的浸染与松毛虫引起的失叶量有密切的关系.     

云南与津巴布韦烤烟致香物质含量差异研究

【研究目的】为明确云南与津巴布韦烤烟在致香物质方面的差距,指导云南部分替代进口烤烟的研究和生产,提高烟叶质量,特进行此项试验。【方法】采用比色法测定了烟叶多酚总量,索式提取法测定石油醚提取物,硫酸甲酯、三氯甲烷萃取法测定多元酸和高级脂肪酸,水蒸汽-二氯甲烷同时蒸馏萃取、GC/MS-内标定量检测挥发性香气物质;并分类分析比较了云南与津巴布韦烤烟的多酚总量、石油醚提取物、多元酸、高级脂肪酸及挥发性香气物质等烟草致香物质含量的差异。【结果】结果表明云南烤烟各部位烟叶的石油醚提取物、芳香氨基酸降解的香气物质超过津巴布韦烤烟,多酚、高级脂肪酸则低于津巴布韦烤烟;上部烟叶的西柏烷类香气物质高于津巴布韦烤烟,多元酸、类胡萝卜素降解的香气物质、梅拉德反应的香气物质则低于津巴布韦烤烟;中部和下部烟叶的多元酸、类胡萝卜素降解的香气物质、梅拉德反应的香气物质高于津巴布韦烤烟,而西柏烷类香气物质则低于津巴布韦烤烟。云南与津巴布韦烤烟在致香物质方面的差距,主要表现在上部烟叶的柠檬酸、油酸、巨豆三烯酮、金合欢基丙酮、β-二氢大马酮、二氢猕猴桃内酯、糠醇、糠醛等致香物质含量低于津巴布韦烟叶。【结论】云南与津巴布韦烤烟的致香物质差异比较明显,上部烟叶致香物质含量明显不如津巴布韦。     

云南省失地农民问题及对策思考

随着城市化发展步伐的加快,大量农用土地被征用,导致了大量失地农民的产生。失地农民问题对我国经济社会的发展产生着愈来愈大的影响,引发了复杂的社会问题。因此,研究和解决工业化、城市化进程中的失地农民问题,已经成为建设社会主义新农村、构建社会主义和谐社会所面临的一个十分严峻的课题。以云南省为例,分析失地农民目前的问题,并提出解决好失地农民问题的对策和建议。