自动电位滴定法测定奶酪中食盐的含量

[目的]测定奶酪中食盐的含量。[方法]采用自动电位滴定法,通过试验优化仪器和滴定反应的条件来测定奶酪中食盐的含量。[结果]试验得出,自动电位滴定法的回收率在99．0％～100．8％,相对标准偏差（RSD）为0．72％～1．23％。[结论]采用自动电位滴定法测定奶酪中食盐的含量,操作简便,结果准确可靠。     

特殊医学用途婴儿配方食品中氯的国标检测方法适用性

依据GB 5009.44—2016《食品安全国家标准 食品中氯化物的测定》，对特殊医学用途婴儿配方食品中氯的检测方法适用性展开研究。结果表明：采用GB 5009.44—2016第三法（银量法）检测特殊医学用途婴儿配方食品中乳蛋白部分水解配方、乳蛋白深度水解配方、氨基酸配方得到的样品加标回收率分别为95%～108%、98%～125%、100%～106%，相对标准偏差为12.7%～32.9%；采用GB 5009.44—2016第一法（电位滴定法）得到的检测结果低于第三法检测结果。     

土壤增氧方式对其氮素转化和水稻氮素利用及产量的影响

以3种不同生态型水稻品种中浙优1号(水稻)、IR45765-3B(深水稻)和中旱221(旱稻)为材料,比较研究了不同增氧方式(T1-增施过氧化钙、T2-微纳气泡水增氧灌溉、T3-表土湿润灌溉和CK-淹水对照)下稻田土壤氮素转化和水稻氮素吸收利用特性。结果表明:1)增氧处理明显改善土壤氧化还原状况,3种增氧方式下土壤氧化还原电位均高于CK。稻田增氧促进土壤氮素硝化,在分蘖期和齐穗期T1、T2和T3的土壤硝化强度和脲酶活性均显著高于CK,反硝化强度显著低于CK。2)不同增氧处理对水稻氮素吸收的影响不同,在拔节期、齐穗期和完熟期3品种的植株氮素积累量均表现为T1、T2显著高于CK,而T3显著低于CK;在完熟期,T1处理下中浙优1号、IR45765-3B和中旱221植株氮素积累量分别较CK增加了21.2%、13.2%和17.0%,而T2处理下3品种的植株氮素积累量分别较CK增加了14.3%、6.9%和9.1%。3)与CK相比,T1和T2显著提高水稻籽粒产量和收获指数,氮素籽粒生产效率与CK无显著差异,而T3显著增加水稻氮素干物质生产效率和氮素籽粒生产效率。可见,施用过氧化钙和微纳气泡水增氧灌溉能有效改善稻田土壤氧化还原状况,不仅显著提高水稻产量,而且显著增强稻田氮的硝化而减少氮素损失,从而提高水稻氮素积累量和氮素收获指数。     

用电位分布数学模型评价罐底阴极保护效果

地面金属储罐底极阴极保护技术中关键问题之一是判断罐底,特别是罐底中心的保护效果,目前缺少经济和简便的测量罐底保护电位的方法,电位分布数学模型为研究罐底保护提供了一种解决途径。根据稳流电场理论推导并试验验证了罐底阴极保护电位分布的数学模型,发现罐底保护电位和距罐底中心比率距离成类似立方抛物线方程形式。根据这个模型讨论罐底电位分布规律,提出罐周电位检测及一点法、二点法、多点法等电位检测技术用于评价阳极     

免耕、覆盖、深松配套技术及耕作模式的研究(之三)──试验结果与分析(对土壤水分、盐分、氧化还原电位的影响)

为研究探讨旱作节水雨养农业耕作模式,按本研究（之二）的试验设计和研究方法,深入探讨了免耕、覆盖、深松对土壤水分、盐分、氧化还原电位的影响。研究认为：免耕覆盖深松是减少土壤水分蒸发、节省抗旱用水、增加土壤库容的有效措施。免耕覆盖能提高耕层含水量３．０～３． ４个百分点,每公顷节省抗旱用水７５０～８２５ｍ３,深松 ３０～４５ｃｍ能有效地避免地表迳流,多蓄积雨水１００～１５０ｍｍ。 ０～６０ｃｍ土层的脱盐率增加３． ６～１７个百分点。大雨后第７天深松３０～４５ｃｍ的处理,在３０～４０ ｃｍ上层的Ｅｈ值为 ２８５～３０５ ｍＶ,对植物吸收养分有利。     

中国白浆土元素淋溶特点

采用室内模拟研究结果表明,在还原作用下锰的淋溶呈现先增后降,而且起落较大;铁的淋溶呈逐渐增加的趋势;碱金属与碱土金属的淋溶特点是初时淋溶量很大,以后不断地降低;铝的淋溶量较小,硅的淋溶量较大,尤其在盐基淋失到一定程度后,渗透液中硅铝含量在缓慢地增加本文还讨论了母质类型及土壤有机质类型对元素淋溶的影响．“双层母质”不是白浆士形成的必要条件。     

复叶槭挥发性物质对光肩星天牛的触角电位反应

该文供试的单体是用吸附法采集,并经热脱附及ＧＣ ＭＳ方法分离鉴定而得．作者分别测定了复叶槭１１ 种挥发性单体的５ 种浓度溶剂对光肩星天牛Ａｎｏｐｌｏｐｈｏｒａ ｇｌａｂｒｉｐｅｎｎｉｓ（ Ｍｏｔｓｃｈ ．） 的触角电位活性,以及不同触角部位的化学感受差异．测得各单体从高浓度到低浓度时的触角电位观测值均呈明显下降趋势．单体己醇、反 ２ 己烯醇、青叶醇、乙酸丁酯、己醛、青叶醛等在单独组分时有较强的触角电位活性,而单体青叶醛和乙酸丁酯、糠醛、甲基糠醛等相互混配时可增强光肩星天牛的触角电位活性．光肩星天牛成虫对挥发性物质刺激的敏感部位是触角的末端,乙醇对光肩星天牛的触角有一定的刺激作用．     

示波电位滴定法测定杀虫单含量

利用ＫＢｒＯ３与ＫＢｒ的反歧化反应和Ｂｒ２氧化杀虫单体系,提出示波电位滴定法测定杀虫单含量的新方法。在室温条件下,６ｍｏｌ／Ｌ的ＨＣｌ介质中,ＫＢｒＯ３和ＫＢｒ的浓度分别为０．００４２和０．０２１ｍｏｌ／Ｌ时,测定杀虫单含量相对标准偏差在０．２％以内。该方法准确,操作简便,且不受颜色、沉淀等因素干扰,用于杀虫单含量测定,结果与国家标准法中的高效液相色谱法（仲裁法）和非水滴定法相差小于１％。     

双条杉天牛对不同提取法所得侧柏挥发油的触角电位反应

分别用水蒸气蒸馏法和索氏提取法提取侧柏树干部分的挥发性物质,测定双条杉天牛成虫对所提两种挥发油及侧柏木屑的触角电位(EAG)反应。结果表明,水蒸气蒸馏法所得挥发油与侧柏木屑均能引起双条杉天牛的EAG反应,但以挥发油引起的反应较强,在一定范围内EAG反应强度与挥发油剂量呈正相关;双条杉天牛对索氏提取法所得挥发油不产生显著反应;同种样品,雌虫的EAG反应略强于雄虫,但差异不显著。