猪血清淀粉酶多态性及遗传规律研究

采集２６７头二花脸、大约克纯种猪及它们的不同杂交组合后代血样，利用水平聚丙烯酰胺凝胶电泳法，对血清中淀粉酶（Ａｍ）的遗传多态型及遗传规律进行研究，并分析了血清淀粉酶型对猪初生重的影响。结果表明猪血清症粉酶表现出多态性，有九种表现型并分别受四个共显性复等位基因控制，而其他文献大多提及Ａｍ受三个共显性复等位基因控制，并有六种表现型。Ａｍ基因型的九个交配组合后代基因型经Ｘ￣２检验，有两个交配组合（ＢＤ×ＣＤ，ＢＤ×ＡＤ）的分离比Ｘ￣２值Ｐ＜０．０１差异极显著；有两个组合（ＢＤ×ＢＣ，ＢＣ×ＣＤ）的分离比Ｘ￣２值Ｐ＜０．０５，差异显著；其他五个组合（ＢＤ×ＡＣ，ＣＤ×ＢＢ，ＣＤ×ＡＢ，ＢＤ×ＣＣ，ＢＣ×ＤＤ），分离比Ｘ￣２值Ｐ＞０．０５，差异不显著，符合孟德尔遗传规律。有些交配组合分离比与预期比不符合，是否由于某些基因型与生命力有关，还有待于进一步探讨。猪血清淀粉酶型与仔猪初生重相关关系不明显。     

香蕉纤维素-壳聚糖/聚丙烯酰胺双网络水凝胶的制备及吸附性能

纤维素、壳聚糖等天然多糖形成的水凝胶力学性能较弱,在应用中受到限制。该文利用香蕉纤维素-壳聚糖为第一层刚性网络,以聚丙烯酰胺为第二层柔性网络,通过"一锅法"制备了香蕉纤维素-壳聚糖/聚丙烯酰胺(cellulosechitosan/polyacrylamide, Ce-Cs/PAAM)双网络水凝胶,并采用傅里叶红外光谱(Fourier transform infrared spectroscopy,FTIR)、扫描电子显微镜(scanning electron microscope,SEM)、X射线衍射(X-ray diffractometer,XRD)等对双网络水凝胶结构进行了表征,并分析其力学性能、溶胀性能和吸附性能。结果表明,Ce-Cs/PAAM水凝胶是一种三维多孔、双网络状结构,具有优良的机械强度和韧性,在90%的压缩应变下,其最大压缩应力可以达到60 MPa;水中的溶胀度为9.56 mg/mg,在pH值为12的溶液中溶胀度为15.34 mg/mg;Ce-Cs/PAAM双网络水凝胶吸附Cu^2+试验结果表明,在Cu2+的初始浓度为350 mg/L、pH值为5.5、吸附时间为90 min时,最大吸附量为312.4 mg/g。该文制备的CeCs/PAAM双网络水凝胶方法简单、力学性能、吸附性能优良,在重金属离子吸附领域具有一定的应用前景。     

聚丙烯酰胺促进沙化退化草场植被恢复效果研究

东北黑土区农牧交错带严重的水土流失破坏了草场资源,降低了土地承载能力,导致草场沙化退化严重。为了以最快的速度最大程度地实现沙化退化草场的植被恢复与重建,通过野外小区对比试验和室内分析,采用二因素完全随机设计,研究了在不同植被条件下施用不同剂量聚丙烯酰胺后草场植被的生物学性状及物种组成的变化,分析探讨了聚丙烯酰胺促进沙化退化草场植被恢复的效果。结果表明:聚丙烯酰胺对植被盖度、株高、生物量和植物多样性的提高均具有明显的促进作用,特别是剂量在120 kg/hm2时,聚丙烯酰胺促进草场植被恢复的效果最为突出。     

樟树叶片蛋白提取方法及其应用

提取高质量的蛋白质是蛋白质组研究的基础.以樟树5种化学类型(芳樟、异樟、脑樟、油樟和龙脑樟)叶片为材料,采用Tris-HCl结合TCA/丙酮沉淀法提取总蛋白质,并对提取效果进行检测.定量检测结果表明,所有样品的蛋白量都可以满足下一步消化实验的要求;PAGE电泳结果表明,Tris-HCl结合TCA/丙酮沉淀法所得图谱背景清晰,蛋白质信息量很大.检测结果说明用本试验的方法可获得高效、丰富的樟树叶片总蛋白质,能够满足蛋白全谱、磷酸化修饰、目标蛋白分析等相关研究,为深入开展不同化学类型樟树蛋白质组学研究奠定基础.     

不同剂型聚丙烯酰胺对冷沙黄泥土壤持水性能的影响

为筛选用于提高沙质土壤保水能力的最佳保水剂型,以重庆市分布面积较大的冷沙黄泥为研究对象,采用模拟试验,研究了不同水解度和不同相对分子质量的聚丙烯酰胺（PAM）对沙质土壤的持水效应。结果表明,不同剂型的PAM均能在一定程度上抑制沙质土壤水分的蒸发,提高土壤的保水能力。施用质量分数为0.02%,相同相对分子质量 （800万）,不同水解度（10%、20%、30%、40%）PAM的处理,冷沙黄泥累计蒸发量分别较对照减小7.76%～20.17%,平均含水率分别较对照增加2.65%～5.96%,以水解度为40%（高水解度）的PAM持水效果最好。相同水解度（40%）,不同相对分子质量（400万、600万、800万、1 000万）PAM的处理,冷沙黄泥累计蒸发量分别较对照减小14.37%～ 20.74%,平均含水率分别较对照增加4.85%～6.11%,以相对分子质量为1 000万的PAM持水效果最好。可见施用质量分数为0.02%,水解度为40%,相对分子质量为1 000万的PAM对冷沙黄泥持水效果最好, 是有效提高冷沙黄泥吸水和保水能力最佳PAM剂型。     

PAM对土壤物理性状以及水分分布的影响

为了研究聚丙烯酰胺（PAM）在黄土高原自然条件下对土壤物理性状和水分分布的影响,采用表面撒施的方法研究了12个不同处理小区的土壤体积质量、饱和导水率以及水分分布的变化。结果表明,在0～2 g/m2范围内添加PAM可以减小土壤体积质量增加土壤饱和导水率,但用量超过2 g/m2土壤体积质量开始增加。饱和导水率开始降低。在0～ 3 g/m2均可用二次曲线进行描述,相关系数达到95%以上。表层土壤含水量随着PAM添加量的增加而升高,20～60 cm土层土壤含水率随着PAM用量的增加出现交叉现象,60～100 cm土层随着PAM用量的增加而增加,在2 g/m2用量时达到最高,再增加PAM用量土壤含水率反而有降低趋势。100 cm以下土层变化不明显。该研究为探明PAM在黄土高原地区的适应性和大规模应用提供依据。     

Contribution of common wheat protein fractions to dough properties and quality of northern-style Chinese steamed bread

Thirty-three cultivars and advanced lines originated from China, Mexico, and Australia were sown in four environments in Chinese spring wheat regions to investigate the association between gluten protein fractions determined by reversed-phase high-performance liquid chromatography (RP-HPLC), and dough properties and northern-style Chinese steamed bread (CSB) quality. The genotypes were divided into two groups of 10 and 23 entries with and without the 1B/1R translocation, respectively. 1B/1R translocation lines had significantly high amounts of ω  -gliadins, and low levels of glutenin and low molecular weight glutenin subunits (LMW-GS), but no significant difference in dough properties and CSB quality from non-translocation lines. The association between protein fractions and dough properties, and CSB quality largely depended upon the presence of 1B/1R translocation. Gliadin contributed more in quantity to flour protein content (FPC) than glutenin, while glutenin and its fractions contributed more to dough strength and CSB quality. Among non-translocation lines, moderate to high correlation coefficients between quantified glutenin and its fractions, and farinograph development time (DT, r=0.85$r=0.85$–0.92) and stability (ST, r=0.81$r=0.81$–0.93), extensograph maximum resistance (R_max, r=0.90$r=0.90$–0.93), CSB stress relaxation (SR, r=0.55$r=0.55$–0.61) and CSB score (r=0.56$r=0.56$–0.62), were observed. Gliadin:glutenin ratios showed significant and negative associations with dough properties and CSB quality. Correlation coefficients between gliadin:glutenin, gliadin:HMW-GS, gliadin:LMW-GS ratios, and CSB score were −0.79, −0.73, and −0.79 among non-translocation lines, respectively. HMW-GS and LMW-GS, x-type HMW-GS and y-type HMW-GS contributed similarly to dough properties and CSB quality for non-translocation lines. Weak correlations between protein fractions and dough properties, and CSB quality were observed among translocation lines. This information should be useful for improvement of dough properties and CSB quality.     

家蚕化蛹第7天卵巢组织蛋白质标准图谱的构建

家蚕蛹期是卵子发育的重要时期,对蛹期卵巢的蛋白质组学研究将有助于认识家蚕的卵子发育过程。获取处于卵黄生成期的家蚕化蛹第7天卵巢组织,提取蛋白样品进行双向电泳,经银染后检测到682个蛋白点,这些蛋白点主要分布于分子质量15-90 kD、等电点4-8之间。对其中较高丰度的蛋白点进行飞行时间质谱(MALDI-TOF-MS)鉴定,共分析得到40个可信蛋白点,其中包括4个在家蚕中新鉴定的蛋白。经基因功能分类分析,这些蛋白包括营养储存蛋白、应激相关蛋白、蛋白翻译相关蛋白及代谢相关蛋白等。     

不同作物光合蛋白复合物的提取及比较分析

以双子叶C₃光合模式植物拟南芥和本氏烟草、单子叶C₃光合模式作物水稻和C₄光合玉米、双子叶C₄光合白花菜、C₃-C₄光合中间型Moricandia suffruticosa（MS）二倍体物种以及多倍体C₃作物油菜、大豆和花生为材料,运用蓝绿温和胶[Blue Native (BN)-PAGE]技术手段,在生化分子水平对C₃与C₄型、单子叶与双子叶、二倍体与多倍体不同作物光合复合物的差异进行解析。首先以拟南芥为材料优化BN-PAGE体系,证明在膜蛋白非离子型去垢剂十二烷基-β-D-麦芽糖苷（n-Dodecyl-β-D-Maltopyranoside,DM）终浓度为1%、处理时间为10min时增溶效果最好。然后用优化后的体系比较不同作物种间光合/类囊体膜复合物的差异。结果表明,光合复合物及其相应代表性亚基在蛋白丰度和组成形式等方面显著不同。与C₃、双子叶和二倍体植物相比,C₄、单子叶和多倍体作物中光系统II（PSII）核心蛋白D1在复合物中的含量升高;水稻中Cyt b₆f含量最高,不同作物之间Cyt b₆f核心亚基Cyt f丰度差异较大;玉米中光系统I（PSI）核心亚基PsaA的含量显著高于其他8种作物,且C₄作物高于C₃作物;单子叶植物中ATP酶复合物核心亚基CF1β含量显著高于双子叶植物。本研究比较了不同植物间光合蛋白复合物差异,为改良作物的光合性状和提高光合效率提供参考。     

PCR-SSCP检测微卫星基因型方法的研究

非变性丙烯酰胺凝胶电泳(Native-PAGE)在检测片段差异较小的微卫星等位基因时误差较大。针对Native-PAGE的不足,以鸡1号染色体上的7个微卫星位点为例,对PCR-SSCP(单链构陷多态)检测此类等位基因的效果进行了分析。结果表明,对MS202和MS502,通过检测单链DNA,PCR-SSCP能准确分离PAGE无法区分的片段差异较小的等位基因;对MS1404,单链和双链DNA分离效果相同;对MS1805、MS1803、wxt_MS_3,双链DNA得到了很好分离,但单链DNA分离效果不佳。结果表明,对某些微卫星位点,PCR-SSCP能弥补Native-PAGE不足。