蔬菜种子风力筛选机分离室气固两相流模拟与试验

分离室作为蔬菜种子风力筛选机的重要组成部分,其风机频率和风门开度对种子筛选分离的质量有着重要的影响。利用Fluent软件的RNG k-ε湍流模型和DPM离散相模型,仿真了物料在分离室中的运动过程。用多项式拟合法分析了仿真结果,获得工作参数(风机频率和风门开度)与清选性能(清洁率和损失率)的关系。在此基础上,对清洁率和损失率进行运算,得到清选效率,该指标全面综合地反映了不同工况下清选效果的优劣。由清选效率的三维图及其等值线图能够便捷地分析分离室的最优工作参数。通过以上方法,得到上海青种子、菠菜种子和小白菜种子最优工作参数。分别是风机频率35 Hz、风门开度75%;风机频率42 Hz、风门开度80%;风机频率36 Hz、风门开度80%,对应的清选效率分别是88%、84%和88%。设计实机验证试验,比较了不同工况下清选性能的仿真结果与试验结果,二者吻合度较高,证明了分离室气固两相流模型的可靠性。     

我国食物与营养发展趋势及科技创新需求

随着“四化”同步推进,我国食物生产能力逐步提升,居民食物与营养结构正处于重要转型升级期。从食物生产和营养供给、居民消费和膳食质量评价、消费引导与营养援助三方面系统分析了国内外食物与营养发展现状,深入剖析了国内食物与营养发展中面临的制约因素,并对“十三五”我国食物与营养发展趋势做出了判断。同时立足于我国国情,围绕“产品供求平衡、居民膳食均衡”两大目标,从宏观和微观两个层面提出了“十三五”期间加快食物与营养科技创新的若干建议。     

Impact of different beer yeasts on wheat dough and bread quality parameters

In order to investigate the impact of different yeast strains from the species Saccharomyces cerevisiae on the dough and bread quality parameters, wheat flour was fermented using different beer yeasts. The results show that beer yeast strains could be included in the baking process since S. cerevisiae T-58 and S. cerevisiae s-23 provided adequate gas production and dough formation with superior structural properties like extensibility and stickiness to S. cerevisiae baker's yeast. The resulting breads show the highest specific volume with the highest slice area and the highest number of cells and the lowest hardness over time. The different yeasts had also an impact on the crust colour due to their abilities to ferment different sugars and on shelf life due to the production of a range of different metabolic by-products. According to this study it was possible to produce higher quality bread by using yeast coming from the brewing industry, instead of bread containing standard baker's yeast.     

低液量水平管气液分层流摩阻压降的计算

在大型多相流试验环道上进行了空气-水、空气-HVIW150基础油试验,对水平管低液量气液分层流的流动特性进行了研究.选取了ARS模型作为界面形状模型,同时以动量平衡方程为基础,求解了气液两相流的摩阻压降,并将模型预测值与试验所测的摩阻压降作了比较分析,得出了分层流摩阻压降变化的一些规律,在低液量的分层流动中推荐采用ARS界面模型.     

基于农户科技需求的北京农村科技协调员体系建设研究

总结分析了北京农村科技协调员体系发展现状,以农户的科技需求为视角,在问卷调查的基础上,分析了现有农村科技服务供给方面存在的一些问题,并从服务渠道、服务主体、服务内容、服务方式等方面提出了农村科技协调员体系的改进措施,将为北京及我国新型农村科技服务体系的创新发展提供有益借鉴。     

问题解决型农业科技知识服务需求分析

农户需求研究是面向农户进行农业科技知识服务的基础。回顾了我国农业科技信息需求和知识需求研究历史。着眼于知识服务与信息服务的区别,提出了以农户的农业生产经营问题为出发点,研究农业科技知识服务需求的思路,并分析了传统小农户、专业种养殖户和以农民专业合作社为载体的组织化农户在农业生产经营过程中最关心的问题类型。拓展了农业科技知识服务需求的研究思路,为基于需求的问题解决型农业科技知识服务系统研究奠定了基础。     

农业院校大学生就业流向与区域经济发展不平衡现状分析

在分析毕业生就业流向与区域经济发展失衡现状的基础上,提出了相关对策。     

果农视角下的果业信息需求和服务开展的调查研究

通过调查果农对果业信息需求的情况及对果业信息服务的体会,分析目前果业信息供需的情况及存在问题：果农最需要种植技术信息和市场信息,不关心储藏保鲜、产品质量检疫等方面信息;果农对种植技术和销售信息的获取以＂亲戚或朋友或村民＂传播为主;农业部门和相关组织在果农信息需求满足中没有发挥应有的作用;果农的信息能力是影响其获得种植技术和市场信息的重要因素;果农不了解农业信息网,对网络果业信息利用率低,希望得到相关培训以提高利用能力。最后,为更好地开展果业信息服务工作及满足果农的信息需求提出了几点建议。     

高校推广建设生态图书馆的探讨

分析推广建设生态图书馆的意义,并通过对汕尾职业技术学院建设生态图书馆读者需求的调查分析．借此了解高校建设生态型图书馆的读者需求和必要性,以提出高校推广建设生态图书馆的各种具体措施．为高校推广建设生态图书馆提供事实依据和理论参考,以便生态图书馆能在我国高校更好更快地发展开来.     

基于女性主义的绿地空间设计方法探讨

传统的绿地空间设计多注重通用性,忽略了女性使用特征,缺乏对女性使用者的关怀。从女性主义出发,分析女性与男性在社会地位、家庭分工、体能与认知、审美方面的差异,列举目前女性在使用绿地空间时的不便,阐明女性对绿地空间的不同感受和不同需求。基于女性主义对绿地空间的设计方法进行探讨,强调设计时应注重景观的精致性、空间尺度的亲切感、设施的女性化、植物配置的多样性、整体安全感的创造。