硼和锌对猕猴桃产量与品质的影响

以从四川引进的"红阳"猕猴桃为试材,比较不同浓度硼锌施肥处理组合和不同施肥时期对猕猴桃产量和品质的影响,探讨施肥与猕猴桃产量与品质的关系,以期为优化施肥配方、确定最佳施肥量、选择最佳施肥时期提供依据。结果表明:硼肥(B)浓度0.10%、锌肥(Zn)浓度0.30%时,最有利于产量与品质的提高,膨大期喷施硼、锌肥料对果树产量增加与品质提升效果最显著,能改善果实口感,故猕猴桃果园的推荐施肥方式是膨大期喷施B 0.10%+Zn 0.30%。     

不同品种芹菜品质指标测定及其聚类分析

以12个不同品种的芹菜为试材,对其可溶性糖、可溶性固形物、叶绿素、维生素C、硝酸盐、纤维素、蛋白质、氨基酸、微量元素、芹菜素含量等10个营养品质性状进行了测定,采用聚类分析对其进行比较。结果表明:不同品种的芹菜在营养品质方面不尽相同,其中"鲍芹"营养成分丰富,维生素C、芹菜素含量极高,适合食用。试验初步明确了各品种芹菜营养成分,为进一步开发芹菜的应用价值提供理论依据。     

地熊蜂为重庆地区设施番茄授粉的效果研究

为评价地熊蜂在重庆地区设施番茄的授粉效果,在重庆市荣昌区龙舌嘴村开展授粉效果比较试验,分析地熊蜂授粉对设施番茄产量、果实品质及畸形果率的影响。试验结果显示,经地熊蜂授粉的设施番茄平均产量为2 206.44 kg/667 m2,与未授粉组相比显著提高了104.95%,授粉组的单果质量、果纵径、果最大横径、可溶性固形物含量、VC含量及总糖含量显著高于未授粉组。由此,认为地熊蜂适宜为重庆地区设施番茄授粉,且能够显著提高重庆地区设施番茄的产量与品质。     

1-MCP对‘岳冠’苹果贮藏品质的影响

以苹果新品种‘岳冠’为试材,用不同浓度1-MCP(1-甲基环丙烯)处理果实,并用0.04 mm保鲜袋包装,于(0±0.5)℃环境下贮藏,探究1-MCP处理对‘岳冠’苹果采后品质及相关酶活性的影响。结果表明,1-MCP处理有效降低呼吸强度和乙烯释放率,使果实呼吸高峰延迟15 d,延长了贮藏期,保持了果实的食用品质。处理浓度为1.0μL/L。     

红梨新品种‘香红梨’

‘香红梨’是利用‘红安久’自然种子经Co^60-γ射线辐射诱变选育的红色梨新品种,2013年通过河北省林木品种审定委员会审定并命名。1品种特征特性果实粗颈葫芦形,平均单果质量216.0 g;果实鲜红色,底色黄;着色程度80%,萼洼、梗洼和胴部均无锈,果面光滑,果点小、中密,外观综合品质极上。     

有机无机肥配施对土壤肥力和茎用莴笋品质及产量的影响

为提高蔬菜品质,研究了有机无机肥配施的效果。试验以紫叶莴笋为材料,研究了不同有机无机肥配施对其生长量、品质、产量、效益以及土壤肥力的影响。结果表明:与传统施肥相比,将化肥减量,有机肥和无机肥配施后,可提高莴笋种植地块的土壤有机质含量,降低pH,提高莴笋的茎粗、单株质量、可溶性糖含量、可溶性蛋白质含量、VC含量、产量和经济效益,降低株高和植株硝酸盐含量,从而提高莴笋品质和种植效益。其中以中量有机无机肥配施处理的效果最好。     

不同钾肥用量对西瓜产量及品质的影响

为探究钾肥对西瓜产量和品质的影响,我们进行了不同钾肥用量对西瓜产量及品质影响的试验。试验结果表明,在氮肥、磷肥用量不变的情况下,不同钾肥施用量对西瓜生育期、叶色、果实形状、果色等没有明显影响,但对叶片数、蔓长、西瓜着生位置、单瓜大小、果皮厚度及最终产量和品质有不同程度的影响。由此可知,适当的钾肥施用量可增加西瓜产量、提高品质,建议射阳地区大棚西瓜667m2施钾肥10kg,最多不可超过15kg。     

松口蘑菌塘土壤理化特性对子实体营养品质影响

以四川松口蘑(Tricholoma matsutake)代表性主产区菌塘土壤及新鲜子实体为材料,分析菌塘土壤理化性质和子实体的营养品质,利用冗余分析(redundancy analysis,RDA)研究前者对后者的影响.结果表明:调查样点菌塘土壤理化性质差异较大,总体以砂粒为主(50.2％～88.5％),质地较为疏松,pH总体呈弱酸性(5.08～7.26),有机质含量54.8～189.6 g/kg;调查样点松口蘑子实体营养品质总体较好,其中谷氨酸含量较高(2.27％～4.10％),但地区间差异较大;钙含量较高(124.4～725.1 mg/kg),锌和锰含量中等,铜含量较低;冗余分析结果表明,子实体中营养品质与菌塘土壤中交换性锰(TMn)含量极显著正相关(P＜0.01).菌塘土壤中TMn是影响松口蘑子实体关键的土壤理化因子.     

《烟台苹果品质提升与调控》出版

正由烟台市农业科学研究院姜中武研究员主编的《烟台苹果品质提升与调控》一书已由中国农业出版社出版发行。该书认真分析了烟台苹果产业发展优势、现状和面临的主要问题,影响苹果品质的因素,根据制约苹果品质提升的因素,结合研究结果和生产实际,提出了烟台苹果优质果品生产技术规程。该规程的主要要点包括以下方面:采用脱毒良种苗木,植株长势健壮,     

黄瓜根部浇施沼液的效果

通过采用沼液对黄瓜根部进行浇施,与黄瓜施用尿素浇施对比,增产明显,品质更佳,既降低成本又增加经济效益,是一项值得推广的新技术.