山葡萄种子的化学成分分析

山葡萄种子的化学成分分析董万超（中国农科院特产研究所吉林１３２１０９）山葡萄（ＶｉｎｓａｍｕｒｅｎｓｉｓＲｕｐｒ．）是葡萄科葡萄属植物，其种子在山葡萄酒和饮料生产中，被视为废物弃掉。如何开展综合利用，变废为宝，是山葡萄饮品生产中极待解决的问题之一，是...     

异育银鲫适宜投喂时间的建立

集约化养殖鱼类的投喂管理要解决三个主要问题:投喂频率(feeding frequency)、投喂水平(feeding level)以及投喂时间(feeding time)。确立鱼类最佳投喂频率(optimum feeding frequency)及最适投喂水平(optimum feeding level)的研究方法及手段在近二十年来发展迅速,鲑鳟鱼类及某些非鲑鳟鱼类的动态投喂表业已建立,然而针对适宜投喂时间(optimum feeding time)的研究却止步     

金色补血草花色素抗氧化活性及抑菌作用研究

金色补血草(Limonium aureum)别名:黄花矾松、金匙叶草,属蓝雪科(Plumbaginaceae)多年生草本植物,分布于甘肃、青海、内蒙古等省.其全草可入药,性平、味甘,具有补血、活血、止血及抗癌等功效.金色补血草地上部分的主要化学成分为高北美圣草素、柚皮素、北美圣草素、杨梅树皮素-3-O-β-D-葡萄糖甙、杨梅树皮素-3-O-β-D-半乳糖甙.笔者对甘肃民勤金色补血草花色素成分进行初步分析,其含有酚类和黄酮类物质,并对金色补血草花色素抗氧化活性及抑菌作用进行了研究,以期为拓宽金色补血草资源的开发利用提供依据.     

饲料中药物残留检测技术

只有安全的饲料．才有安全的食品。饲料的安全问题是一个全球性的问题，控制饲料安全是人类健康的需要。目前，来自于饲养动物的动物性食品是人类所需动物性食品的主要来源．而饲料又是饲养动物的基本食料。在饲料一饲养动物一人类这条以食物营养为中心的食物链上，饲料这一营养级是最基础、最重要的一环。通过生物的富集作用，饲料中的某些化学成分将会在人体内逐渐积累．     

蜂花粉蜂胶对岭南肉鸡体尺及肉品化学成分的影响

试验研究了蜂花粉蜂胶添加剂对岭南肉鸡 3周龄和 6周龄体尺的影响 ,以及对肌肉化学成分的影响 ,结果表明 ,添加蜂花粉蜂胶对岭南肉鸡肌肉的水分和蛋白质影响差异显著 ,而对灰分和脂肪影响差异不显著。     

精河县养马业及其乳肉产品生产前景

养马业是畜牧业生产的重要组成部分。随着社会经济的发展，不同时期对马匹用途有不同要求。当前马匹除重点用于国防、草原畜牧放牧以外，马的乳肉产品加工利用迅速发展，特别是近几年来马肉在市场占领较快，导致马匹乱宰现象也较严重，各地马匹数量逐年下降。牧区少数民族的酸马奶、马奶酒因生产不规范，再加上受季节的影响，科学化批量生产力度不足，马奶保健饮品无法满足现代市场的需求，基本上处于空白状态。     

枸杞多糖的免疫调节功能

枸杞子(L,ycium barbarum)是茄科植物枸杞的果实，是我国的一种传统中药。具有滋肝补肾、益精明目和强身健体的作用。其主要活性成分枸杞多糖(Lycium barbarum polysaccharides，LBP)具有显著的免疫增强作用，其主要作用表现在对T、B淋巴细胞增殖、T细胞亚群、CTL、NK和MФ等具有明显调节作用。对IL-2、IL-6和TNF等细胞因子的产生也具有促进作用。鉴于LBP的广泛的药理学作用和目前人们对中药的崇尚，现就枸杞多糖的免疫调节功能介绍如下。     

甘肃棘豆化学成分研究Ⅲ．酸水氯仿提取部位成分分析

甘肃棘豆草粉11kg，用乙醇热回流，回收溶剂，得到浸膏，然后用1mol／L HCl溶液酸化后抽滤，滤液氯仿萃取4次，回收氯仿，得到20．0g酸性氯仿提取部位。将20g样品上硅胶层析柱，用石油醚、氯仿：石油醚(V／V)1：1、3：2、2：1、4：1、氯仿、氯仿：乙酸乙酯(V／V)20：1、10：1、乙酸乙酯、氯仿：甲醇：氨：水(V／V)70：26：2：2甲醇梯度洗脱。每20mL收集一份，共收集785份，TLC检测，合并相同部分，共得到26个组份。酸性氯仿提取物部位，经GC-MS分析，结果表明，酸性氯仿提取物中共有23种化学成分，其中17种已确定结构，另外6种有待进一步分析确定。     

老瓜头的研究进展

老瓜头是我国草地危害较大的毒草之一，具有耐旱、耐高温，抗风沙和自我保护强等特性。本文从其危害、化学成分、药理作用、毒性实验和杀虫活性等角度对近年来的研究进展进行综述，在此基础上，从药用植物资源开发、无公害农药、防风固沙、作为优良蜜源等方向提出了老瓜头综合利用的前景。