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郭乾城 《中国农业文摘-农业工程》2020,32(4):27-31
以荞麦茎为原料,采用正交试验研究多酚和芦丁的最佳提取工艺。结果表明,采用丙酮为提取剂时多酚和总黄酮的得率最大,提取2次提取率可达93.7%;总黄酮与多酚类物质的最佳提取工艺一致,丙酮体积分数50%、料液比1∶30(g∶mL)、提取温度55℃、提取时间25min;多酚得率为13.87mg/g,总黄酮得率2.05mg/g。 相似文献
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对花生粕的化学成分进行系统预试和分析测定表明,花生粕含有丰富的有效物质-黄酮类、氨基酸、蛋白质、鞣质、糖类、三萜或甾体类化合物等成分;并对主要有效成分作了含量测定,其中,总黄酮含量高达1.095 mg/g,蛋白质含量达48.68%,多糖含量为32.50%,灰分5.61%,维生素E 0.871 mg/100 g,氨基酸含量丰富、种类齐全,总量为37.504 g/100 g,必需氨基酸14.362 g/100 g,并含有Mg、K、Ca、Fe、Na、Zn、P、Cu、Mn等多种矿质元素.花生粕具有潜在的综合利用价值. 相似文献
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四大药用菊花功能成分的比较研究 总被引:7,自引:1,他引:7
为了比较4种药用菊花的品质特征,采用比色法测定总黄酮含量,HPLC测定绿原酸含量,GC-MS分析挥发油的成分.结果表明,贡菊、滁菊、亳菊和杭菊中总黄酮的含量分别为5.608%、4.619%、4.372%和3.017%;绿原酸含量分别为0.345%、0.207%、0.337%和0.131%;挥发油总量分别为0.243%、0.524%、0.388%和0.212%;GC-MS分离鉴定出的化合物中贡菊有18种,滁菊有46种,亳菊有35种,杭菊有6种.可见贡菊的主要功能成分较其他3种菊花含量高,并且具有较好的香气品质,认为贡菊可能不仅更适合药用,同时适于作为饮料、功能和保健食品的原料. 相似文献
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中华稻蝗黄酮的提取及抗氧化活性研究 总被引:2,自引:0,他引:2
目的:测定了中华稻蝗体内总黄酮的含量并研究了黄酮粗提物的抗氧化作用,为进一步开发利用动物黄酮资源提供科学依据。方法:正交设计优选中华稻蝗体内总黄酮的提取条件;用SOD、CAT、GSH-Px、MDA试剂盒测定了抗氧化指标。结果:中华稻蝗黄酮最佳提取条件是:90%甲醇、65℃、料液比1∶30、提取时间2h,提取量可达到1124mg/100g(干物质);黄酮粗提物能显著增强小鼠体内SOD、CAT和GSH-Px活性,降低MDA的含量。结论:优选的提取方法效率高,含量测定方法操作简便;黄酮粗提物具有明显的抗氧化作用。 相似文献
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苹果果实中总黄酮的提取方法优化研究 总被引:8,自引:0,他引:8
本文采用正交实验的方法,以苹果果皮总黄酮得率为考察指标,对影响苹果皮总黄酮提取方法的因素进行了探讨,得出了苹果皮总黄酮提取的优化条件,并测定了苹果果皮中总黄酮的含量。结果表明,苹果果皮总黄酮提取的最佳实验条件为:水浴温度为65℃.乙醇浓度为65%,提取时间为2h,围液比为1:20,总黄酮得率为3.66%。 相似文献
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