昆虫蛋白在集约化对虾养殖中的应用

研究了在集约化对虾养殖中，饲料中添加昆虫蛋白0．25％、a5％与添加葡聚糖1％的对比试验，经126天养成，结果表明添加昆虫蛋白a25％组较理想，养殖对虾的每公顷产量、成活率比添加葡聚糖1％的两组，分别搞高152．5kg、115％，且在生长指标上昆虫蛋白0．25％试验组在肥满度、日增长率、日增重率分别比葡聚糖1％试验组提高4A％、67％、10．4％。说明昆虫蛋白均优于葡聚糖。     

昆虫滞育及滞育关联蛋白

昆虫属于变温动物，其生命活动受环境条件的影响，极端的高温或低温影响其正常生活，同时也威胁昆虫种和个体的生命维持，在漫长的进化过程中，昆虫对环境条件的不断适应和环境对昆虫个体的选择，最终出现了昆虫滞育的特性。     

绢丝昆虫茧丝蛋白酶抑制剂含量的比较分析

以 6种绢丝昆虫的茧壳为材料 ,对茧丝蛋白酶抑制剂的含量及热稳定性进行了研究。结果表明 :家蚕品种间茧丝蛋白酶抑制剂的含量差异极显著 ,外层丝中含量较多 ,F1代的含量呈双亲中间型 ,偏向于含量较多的亲本 ,雌雄间含量无显著差异 ;家蚕茧丝蛋白酶抑制剂对热稳定性较强 ;天蚕绿茧、野蚕的茧丝中有少量的蛋白酶抑制剂存在 ,蓖麻蚕的茧丝中有微量蛋白酶抑制剂存在 ,天蚕黄茧、柞蚕茧、樗蚕茧的茧丝中基本无蛋白酶抑制剂存在。     

硒营养研究的最新进展

前言硒（Se），作为一个化学元素，是１８０年前首先由瑞典化学家Berzlius发现的。此后，有不少关于其化学特性和生物活性的文章发表于世。在３０年代，硒被认为是一种毒性元素，甚至被认为有致癌性，所以随后２０年的研究主要是集中于硒毒性的研究。到了１９５７年才开始明确硒是动物营养中的一个重要营养素。当１９７３年Rbtruck及其同事们阐明了硒是动物体内一种抗氧化酶———谷胱甘肽过氧化物酶（GSH－Px）的重要成分之后，有关硒的知识大大地扩展了。然而，只是到了近代对硒的生理基础科学有了更为微观的了解后，硒的研究才被提高…     

猪肺炎霉形体膜制备方法对膜活性影响的研究

以猪肺炎霉形体为材料，分别采用反复冻融、低渗裂解、超声破碎等方法进行破膜试验。从膜蛋白收获率、标志酶活性、膜毒性等方面加以分析，以探讨获取膜制剂的最佳条件。结果表明，采用低渗冻融超声相结合的膜制备方法使膜蛋白的收获率达30％左右；ATPase活力及膜毒性良好。     

撒坝猪血液蛋白多态性研究

 采用蛋白电泳技术研究撒坝猪血液蛋白多态性。共分析了撒坝猪33个遗传位点,其中AKP,CAT,ES,G₆PD,PA,PHI,TF等7个位点检测到多态性。多态位点百分比P=0.2121,平均杂合度H=0.1027.结果表明撒坝猪的血液蛋白多态程度较高,反映在蛋白质水平上的遗传多样性较为丰富。     

不同蛋白水平对浦江优质黄羽肉鸡饲养效果的观察

浦江优质黄羽肉鸡是上海市农科院畜牧兽医研究所鸡育种研究组经多年研究选育而成的系列化新品系。具有毛色浅黄、嘴黄、脚黄、体型矮小、肉质鲜美、抗病力强、生长整齐度好、适宜多种加工调制等优点。其中饲养期在63日龄左右,体重在1.25公斤左右的童子鸡很受市场欢迎。因其属于优质型肉鸡,用快大型肉鸡的全价料饲喂,饲养成本不一定合理。为了进一步探索浦江童子鸡的蛋白水平,于1993年4月进行了不同蛋白水平饲喂浦江优质黄鸡的对比饲养试验。 一、材料与方法 1、品种及分组:选用浦江优质黄鸡Ⅰ型和Ⅱ型商品鸡,按A、B两组日粮营养水平高低分别分成