家禽肉的检验方法

市场上出售的禽类胴体,来源复杂,有国营宰禽厂屠宰的,有专业户或个体经营户屠宰的,前者经过了检疫,后者通常没有经过检疫,加工禽肉的检疫较之家畜有独具的特点,如鸡缺乏淋巴结,只有少数淋巴小结,鸭、鹅仅在颈、腰部分有少数淋巴结;禽类加工方式有全净膛、半净膛与不净膛之分,没有完整的内脏可检,使检验项目受到限制。故在社会上,只能根据其加工形式和数量多少,采取相应的检验程序和方法,对可疑病禽胴体,应剪开体腔详细检查,综合判定。     

单胚甜橙优系—王字4号的生物学特性及经济性状研究

王字４号是四川新胜茶场选出的甜橙（ＣｉｔｒｕｓＳｉｎｅｎｓｉｓ）优良单株，具果大、质优、少核、晚熟、较耐低温等综合优良性状。特别是单胚率高而稳定，１９９０—１９９２年镜检，单胚率分别为９８．１５％、９５．６％、９７．７％。     

声明

影响家禽生长、发育、繁殖、生产等的一切外部条件、境遇和冈素，统称为家禽环境(Pnultry environment)。环境卫生与家禽的生长发育和疾病的发生发展密切相关，合理控制、改善禽舍小气候，是提高家禽生产性能的基本条件。     

水稻旱育秧不同施肥方法的试验总结

水稻旱育秧技术较其它育秧栽培技术 ,由于育秧方式的不同 ,秧苗内在性质的不同 ,从而对施肥的要求也有一定的区别。但采用何种施肥方法效果最佳 ,为提供其科学依据 ,不断完善此项技术 ,充分挖掘其增产潜力 ,1999年春我站特设计了此试验 ,现将试验结果总结于后。1　材料与方法1 1　试验地点及供试品种试验地选择在民化乡沙溪村 1组农户倪朝喜的责任田上 ,前作蔬菜。试验地平坦向阳 ,排灌方便 ,肥力中等、均匀 ,土壤为潮泥 ,海拔 75 0ｍ。供试品种 :目前大面积推广的杂交稻岗优 15 1。1 2　试验设计与经过1 2 1　试验设计试验施肥量 (按当地…     

种蛋孵化技术要点

1．温度。在家禽孵化中，种蛋质量是内因，温度是主要的外部条件。温度过高或过低对胚胎发育有直接影响。应根据孵化机性能、室内温度、不同季节、不同品种与种蛋来源等确定适合本地区地理环境的施温方法。孵化施温有恒温孵化和变温孵化两种。     

油门的巧用

机手在操作拖拉机时，合理地使用油门是提高作业机组生产率、经济性及保证机车有良好的技术状态和灵活性的重要技能。所以机手除了应掌握正确使用油门的技术外，还应学会巧用油门。     

Ⅱ优6号超级稻创亩产新高

一个水稻单产的新纪录日前在云南永胜县涛源乡诞生了：我国新近培育出的超级稻Ⅱ优6号经专家现场实割验收，达到亩产1219．90公斤。     

病鸡尸体剖检技术之我见

随着养禽业的发展,禽病的发生率和种类越来越多,迫切需要提高禽病的诊断和防治水平.病鸡尸体剖检是诊断禽病,指导治疗的非常重要的手段之一,它便于现场开展并可及时提供防治措施.     

农机维修知识精选（五）

21.柴油机转速不稳的原因是及排除方法柴油机转速不稳,忽高忽低,不仅给机手操作带来不便,而且使发动机的动力性和经济性指标下降。此外,转速的频繁变化,使冲击负荷增加,加剧传动部件的磨损,缩短发动机的使用寿命。产生转速不稳的原因多方面的,但主要是燃油供给系和调速器的故障引起的,现以多缸机为例,介绍其转速不稳的故障现象、产生的原因和排除方法。(1)故障现象柴油机转速不稳定有两种表现特征:一种是转速有较大幅度波动,其波动的声响清晰可辨,一般称为“游车”;另一种是转速在小范围内波动,波动范围为每分钟±25转以内,声音不易分辨,在…