白腐真菌发酵在饲料工业中的应用

农作物秸秆是我国主要的粗饲料,资源非常丰富。但是由于营养价值低、适口性差等原因,在饲料工业中的利用率很低,不足总量的15%～20%,从而造成大量氮素和有效能量的损失,而且因秸秆不能有效被利用带来的环境问题也日益突出。秸秆青贮是将发酵工程运用于饲料工业的典范,但是青贮工艺受季节因素的限制,不能广泛开展。在利用生物发酵技术处理秸秆方面,研究人员多利用一些微型真菌(如黑曲霉、绿色木酶、变异青酶、根酶等)、细菌以及酵母菌等处理秸秆,但是它们在降解秸秆木质素的同时,也消耗了秸秆中的营养成分,降低了秸秆作为饲料原料的营养价值…     

玉米叶片受新月弯孢菌侵染后的细胞病理学变化

 本文利用透射电子显微镜技术与细胞化学技术研究了玉米叶片受弯孢菌侵染后的超微结构和细胞壁的组成成份变化。透射电镜观察发现,病菌侵入后,菌丝先在寄主细胞间扩展,随着寄主细胞病变、坏死,菌丝可进入寄主细胞形成胞内菌丝。随病菌侵入和在寄主体内扩展,寄主细胞先后发生了一系列的超微结构变化,叶绿体、液泡等细胞器解体,出现质壁分离现象,并最终解体、坏死、变形。细胞化学标记定位发现,受侵寄主细胞壁中纤维素、木聚糖和果胶质的标记密度明显低于未接种的健康组织,表明细胞壁降解酶(如纤维素酶、木聚糖酶和果胶酶)的产生与病菌侵染和致病过程密切相关。     

泌乳奶牛日粮精粗比对饲料瘤胃降解率及生产性能的影响

本试验通过尼龙袋法(in situ)研究4种不同精粗比条件下,苜蓿、羊草、玉米青贮及精料在奶牛瘤胃内动态降解率变化及其降解参数,采用4×4拉丁方设计,评定日粮不同精粗比对瘤胃动态降解的影响.试验结果表明,在30:70(羊草组)日粮条件下,苜蓿12 h降解率(P＜0.05)、玉米青贮12 h降解率(P＜0.10)均低于其它日粮条件下的降解率,而羊草在24 h时表现出精粗比为30:70(羊草组和混合组)时,降解率极显著高于50:50组及65:35组(P＜0.01);精料、苜蓿、玉米青贮及羊草的降解参数快速降解部分a、慢速降解部分b及慢速降解部分降解速率c值在不同精粗比日粮条件下均无显著差异(P＞0.10);精料的有效降解率最高,其次为苜蓿与玉米青贮,羊草的有效降解率最低(P＜0.01).在不同精粗比日粮条件下,乳脂率差异极显著(P＜0.01),以30:70(混合组)为最高;产奶量、乳蛋白率及非乳脂固形物含量均呈极显著差异(P＜0.01),均以高精料组65:35为最高.     

大豆蛋白发酵降解多肽在养殖中的应用

现代科学技术的发展。对大豆深加工以高效利用大豆蛋白资源的新产品，如膨化大豆、大豆浓缩蛋白等已经在养殖业中大量应用。大豆多肽(Soy Peptide)是大豆浓缩蛋白的酶解产物，因其产品较大豆蛋白更易消化吸收。能迅速供给机体能量。且无蛋白质变性、豆腥味等特性。作为现代     

酵素菌堆肥原理及发酵技术

一、堆肥的基本原理及分类 自然界中很多微生物具有氧化、分解有机物的能力.实践证明:利用微生物在一定温度、湿度和pH值条件下,使有机物发生生物化学降解,形成一种类似腐殖质的物质,用作肥料和改良土壤,在热力学上是完全可能的,这种利用微生物降解有机固体废物的方法称为生物处理法,一般又称堆肥化.     

小叶章干草占奶牛日粮粗饲料不同比例时其粗蛋白瘤胃降解率的研究

小叶章，又名苫房草，是一种喜生于湿性草地的禾本科牧草，主要分布于我国东北地区，因其适口性好、营养价值高而闻名全国，尤其在黑龙江省三江平原地区是独具特色的优质牧草资源。但由于地处低湿地、机械操作性差，小叶章草地合理开发利用没有引起足够重视，牧草收获时间和饲用方式随意性较大。     

酵母对奶牛泌乳性能及健康状况影响的研究

选用荷斯坦泌乳母牛40头,采用随机分组设计分为2组,进行为期70d的饲养试验,研究益生酵母对乳牛泌乳性能、血液生化指标、瘤胃降解率及瘤胃发酵产物的影响。结果表明:添加益生酵母可以明显增加乳牛干物质采食量,缓减体重下降,增加日标准奶产量2.25kg/头(P<0.05),乳脂率增加0.3%,提高了9.62%(P<0.05);血清总蛋白、甘油三酯浓度均升高,血清尿素氮下降;玉米秸的瘤胃干物质、NDF、ADF降解率在24h内均提高,牛乳体细胞数极显著下降(P<0.01)。     

不同成熟阶段及品种对全株小麦营养成分和瘤胃降解特性的影响北大核心CSCD

本研究旨在通过研究不同成熟阶段及品种对全株小麦营养成分和瘤胃降解特性的影响,为全株小麦应用于奶牛饲粮提供数据参考。试验采用山农22026(SN22026)和山农82567(SN82567)2个品种的小麦,样品采集期为2015年3月下旬至6月中旬。试验测定了不同成熟阶段全株小麦干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、淀粉、粗灰分、有机物、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、酸性洗涤木质素(ADL)含量及饲料相对饲喂价值,并用3头体重约500 kg的装有瘤胃瘘管荷斯坦奶牛测定了小麦瘤胃降解率。结果表明:1)蜡熟期全株小麦的DM含量显著高于其他各期(P<0.05);全株小麦的CP含量在成熟过程中逐渐减少,开花期后CP含量保持稳定;随着小麦的成熟,全株小麦的NDF、ADF和ADL含量呈先增加后减少的趋势。2)全株小麦单位DM的总能在成熟过程中呈下降趋势,泌乳净能呈先下降后增加的趋势。3)全株小麦DM、CP和NDF的有效降解率在拔节期最高,抽穗期和开花期显著降低(P<0.05),乳熟期和蜡熟期又显著升高(P<0.05)。4)全株小麦的瘤胃降解蛋白质(RDP)含量在拔节期最高,显著高于其他各期(P<0.05);抽穗期显著降低(P<0.05),开花期降至最低(P<0.05),开花期后逐渐升高(P>0.10);而瘤胃非降解蛋白质含量在小麦成熟过程中逐渐下降,蜡熟期最低,显著低于其他各期(P<0.05)。由此可见,本试验2个品系全株小麦相比,仅在几个指标中有显著差异。每个成熟阶段的全株小麦饲养价值都很高,但不同成熟阶段全株小麦的营养价值、产量和瘤胃降解特性存在显著的差异。     

Effect of Different Concentrate-roughage Ratios on Rumen Degradability of Cassava Stems and Leaves Total Mixed Ration in Goat

The rumen degradations of TMR were studied in this experiment,in which cassava stems and leaves were used as roughage and formulated with concentrate in different proportions.The purpose of this study was to formulate the available TMR for finishing goat,and provide a theoretical basis for the applications of cassava stems and leaves in goat production.Six Hainan Black goats with permanent rumen fistulas were selected,the rumen degradabilities of DM,CP,NDF and ADF of TMR with 6 different concentrate to forage ratio（2:8,3:7,4:6,5:5,6:4 and 7:3）were tested using nylon bag method.The results showed that,the DM effective degradabilities at the ratio of 4:6,5:5,6:4,7:3 were significantly higher than that of 2:8 and 3:7（P<0.05).CP effective degradabilities at the ratio of 2:8,3:7,4:6 were significantly higher than that of 5:5,6:4 and 7:3（P<0.05).The NDF effective degradation at the ratio of 5:5 was significantly higher than that in the other groups（P<0.05).The ADF degradation at the ratio of 3:7 was significantly higher than that of 4:6,5:5, 6:4 and 7:3（P<0.05).The results indicated that,the nutrient degradation in rumen were higher when the concentrate to forage（cassava stems and leaves）ratio in TMR were 3:7,4:6 and 5:5,and the recommended ratio range were 4:6 to 5:5 in production practice.     

木质素在异丙醇中的降解研究

采用正交试验法对有机溶剂木质素在异丙醇中的降解进行了研究,得出木质素在异丙醇中降解的较优水平为:催化剂Ru/C用量0.20 g、温度280℃、压力2.5 MPa、时间8 h。在该条件下,降解产物中生物油的产率最高可达74.13%,生物油中酚类和醇、酮以及烃类的GC含量总和接近60%。木质素原料和生物油的元素分析说明解聚过程中发生了脱氧;傅里叶红外光谱分析表明木质素的解聚过程中有酚羟基、烷基等新的结构基团产生。