海带脱腥脱色技术研究

[目的]研究海带的脱腥和脱色技术方案。[方法]采用花茶处理海带进行脱腥,并用特制的脱色液对其脱色。[结果]结果表明,花茶用量1.5%,60℃下持续10 min脱腥最佳。25℃条件下,乙酐∶过氧化氢∶冰醋酸∶水(4∶5∶1∶20)脱色液脱色1 h效果较好。[结论]采用花茶脱腥以及过氧化氢处理液脱色可有效地改善海带的风味与色泽,且方法简单可行。     

酶解玉米粉糖化液脱色条件研究

以糖化液透光率为考核指标,以脱色温度、pH值、脱色时间及脱色剂用量为评价因素,采用二次正交旋转组合试验设计,对酶法水解挤压玉米粉生产葡萄糖的脱色工艺条件进行了研究。结果表明,活性炭用量为0.72%,pH值为4.0,脱色时间为31￣32min,脱色温度为75℃时,糖化液的一次性过滤透光率达94%以上。     

甾醇提取过程中回收甘油方法及工艺条件的研究

根据甾醇提取工艺的特点,建立了废水处理的工艺流程,并对其试验条件进行优化。活性炭脱色的最佳条件：粉末状活性炭用量为2．0％,反应温度为80℃,反应时间20min。此工艺硫酸钠的收率为80％～85％,经离子交换脱盐,真空浓缩后甘油含量89．3％,甘油的回收率89．1％。该工艺处理后的水可以再利用。     

桃叶珊瑚甙提取工艺中的脱色预处理研究

杜仲(Eucommia ulmoides)叶水提取液脱色处理中,脱色剂A灵敏度高,用量少;脱色剂B灵敏度低,用量多.在室温下,将脱色剂A与脱色剂B混合后对杜仲叶水提取液进行脱色预处理,结果表明,由脱色剂A与脱色剂B按照1:49(体积比)组成的混合脱色剂,对色素脱除率大于81,可溶性固形物去除率大于47,而桃叶珊瑚甙的存留率大于93.脱色效果优于单一脱色剂.     

茶油色泽测定及脱色工艺的研究

研究了茶油机榨油、精炼油和超临界CO2萃取油在可见光区的吸收光谱,分光光度法测色和罗维朋比色法之间的关系;并采用正交试验法对活性白土用量、脱色温度和时间对机榨茶油毛油品质及色泽的影响进行了研究.结果表明:毛油在520 nm处有吸收峰,该峰随油色变浅而消失.茶油在罗维朋红值特征吸收波长535 nm处的吸光值与罗维朋红值有线性关系,其相关系数为0.986.最佳脱色条件是活性白土用量8%,120℃,20 min.随白土用量的增加,时间的延长和温度的升高,茶油的酸值和羰基价有上升的趋势,而过氧化值和磷脂含量有下降的趋势,但在试验条件范围内,酸值和羰基值低于GB11765-89和GB2716-88的要求.     

百合新品种引种筛选及组培快繁技术研究

为了开展优良百合品种资源的引种收集与合理利用，推广百合作为林下花卉栽植，本研究以8个百合品种(‘Caesars Palace’、‘Black Out’、‘Donato’、‘Eyeliner’、‘Manissa’、‘Ceb Dazzle’、‘Brindisi’、‘Bonsoir’)为引种供试材料，建立评分表，对其在郴州地区生长的主要观赏性状及适应性进行观测评比，并对评分最高的百合品种开展组培快繁体系建立研究。研究表明，采用5分制评分法综合筛选出3个适宜郴州地区栽培的观赏百合品种（‘Caesars Palace’综合得分4.78、‘BlackOut’综合得分4.33、‘Donato’综合得分4.67）。将得分最高的‘Caesars Palace’百合品种的鳞茎为外植体开展组培研究，结果表明，以中层和内层的鳞片诱导效果较好；最佳增殖培养基为MS+ 6-BA 1.0 mg/L+ NAA 0.2 mg/L，增殖系数达3.13；最佳生根培养基为1/2MS+ NAA 0.5 mg/L；移栽基质配方为黄心土:泥炭土:珍珠岩=5:4:1，成活率可达85%以上。     

海泡石活性土的研究

本文以湖南省浏阳海泡石矿为原料,研究了原矿的脱色性能、制备活性土的工艺流程及有关活化条件.海泡石活性土脱色力高,处理植物油的脱色效果优于国内最好的白土,受到用户好评.     

柑桔籽油的提取和利用

柑桔籽油的提取和开发利用，具有原料易得、技术简便、生产成本低、产品质量好、经济效益十分显著等特点，从而为我国开辟了一种新型的植物油资源。本文阐述提取柑桔籽油的生产工艺、操作方法及经济效果。     

刺梨浓缩果汁脱色技术的研究

本文系列研究了明胶,敏化剂R、稳定剂T、聚合三氯化铝对浓缩果汁的脱色作用,脱色效果好,脱色率达85.29％,主要营养素损失少、VC和总糖的保存率分别为85.00％、115.15％,脱色后的果汁清亮透明,色泽鲜艳,保存了原果汁的特有风味.     

复方秦皮提取液脱色工艺研究

复方秦皮药物是西南民族大学生命科学与技术学院药理教研室田淑琴教授根据临床经验总结出的经验方经科学研制而成,该处方制剂为四川省科技厅及国家民委资助项目,项目名称为藏药"化结丹"临床前药理研究和藏药"黄百灵"临床应用调查(项目编号为川科委计(1999)9号和民委发(2002)127号);并且于2006年3月22日获国家发明专利,处方主要由君药秦皮、臣药瞿麦等按一定重量配比制备而成.