预计今年小麦收购价高于“托市”价

今年国家提高了小麦、稻谷的最低价（以下简称“托市”价），其中混合小麦“托市”价由三等1．66元／千克提高到1．72元，千克。国家虽然调高了粮食主要品种最低收购价，但“托市”企业能否按最低收购价收购到粮食，从目前的市场行情看，小麦收购价高于“托市”价的概率较大。     

EM菌发酵稻谷秸秆试验报告

将20kg稻谷秸秆分成相等的两份,将其中一份放入烘干机中烘干,然后粉碎,作为对照组。另一份用于EM菌发酵。结果表明,稻谷秸秆经过EM菌发酵25d后,粗蛋白提高1.52个百分点,粗脂肪含量提高0.75个百分点,粗纤维含量降低1.56个百分点,灰分的变化很小(0.01个百分点)。统计分析表明,发酵后粗蛋白含量较未发酵有显著提高(P<0.01),发酵后粗纤维含量较未发酵有明显降低(P<0.01),发酵后脂肪含量较未发酵有显著提高(P<0.01)。     

试论分光光度显色法在稻谷检验中应用

介绍了分光光度法测定稻谷新陈度的方法,在实际工作中的应用和经验总结.《粮油标准资料汇编》粮食、油料检验色泽、气味、口味鉴定法中附录A粮食新、陈检验的资料来源于日本粮厅昭和49年编的标准计测方法,此方法有局限性,通过工作实践摸索经验,对测定稻谷新陈度的方法做了一点尝试,通过分光光度显色法可以极明显地显示每一年变化情况,在实际工作中对于了解稻谷的品质特性有一定的参考价值,对于粮食新、陈检验有一定的指导意义.     

如何进行低水分稻谷加工

一、低水分稻谷的特性 由于稻谷中的胚易吸收水分,不易保管,贮存单位为了稻谷安全度夏,常常在稻谷入仓时,通过烘干等手段处理,把稻谷的水分降到13%,这样便产生了低水分稻谷。但低水分稻谷不易碾削,增大碾削力后,爆腰增多,碎米增加,出率降低,加工出来的大米色泽很不好看。     

浅析原生态五谷杂粮基地在湖方村的发展现状

本文系统的阐述了湖方村的基本概况及原生态五谷杂粮基地在湖山村的发展现状,指出了目前发展中存在的主要问题并提出了相应的发展的方法和措施.     

轮作体系中免耕管理的经济风险分析

为促进农业种植者应用免耕管理制度,对免耕下的经济效益和传统耕作的经济效益进行了对比,目的是广泛推广免耕管理制度.通过作物产量、作物价格、投入（燃料和肥料）的历史数据,模拟免耕（NT）和常规耕作（CT）稻谷、大豆两年轮作的净效益分布.分析结果表明,风险中立和风险的稻谷生产者将选择NT;在轮作区,免耕大豆效益对整体效益的贡献率较大.     

今昔对比话“双抢” 赣鄱大地大变样

远去了,辛劳几千年的耕牛,它默默地从田野中"退役",熟悉的背影渐行渐远;走来了,各式各样的农业机械,它快速进入千万农家,已成为农业生产的"主角"。七月稻谷一片黄,起早摸黑"双抢"忙。小时候,老是问长辈",什么是双抢"。回答是:"抢收和抢种",就是要赶紧把熟了的早稻收回来,赶在立秋前把晚稻秧苗插进去,否则误了季节,产量就不行了。小时候的"双抢"是名副其实的"抢",抢收抢种抢时间。那时候一家老少齐上阵,酷暑的烈日几乎无遮无挡的泼洒在身上,尽管戴着草帽,也只能给脑袋带来一点遮蔽,每天流下的汗液,要论公斤来计算。收割中,稻稞飞扬出无数细微的稻芒纤维     

偏高水分稻谷低温储存试验及效果分析

分析了稻谷低温储存试验的相关背景,以辽宁省抚顺市为例,提出了稻谷低温储存的具体措施,为提高我国的粮食储藏水平提供非常有益的探索。     

2000年我省稻田结构该怎么调

近来，编辑部收到不少读来信（限于篇幅未刊），一致要求刊登我省2000年有关农业生产结构调整方面的章，对指导农民及时做好生产安排，帮助农民取得更好的生产经济效益。意见周到中肯，我们立即走访了有关专家，从本期开始分期刊登一组这方面内容的章 。本篇“2000年我省稻田结构该怎么调”，是特地约请省农业技术推广总站曹开蔚和陈章甫两位专家撰写的，     

几种酶制剂在稻谷浓缩料型生长猪肥育日粮中的使用效果研究

稻谷含有丰富的营养,但较少用于配合饲料生产,其原因之一是稻谷中存在较多的抗营养因子,大大限制了稻谷在饲粮中的应用范围.随着现代生物技术的发展,各类饲用酶制剂广泛的应用,为稻谷浓缩料型日粮饲用价值的提高开辟了新的途径,但是怎样选择一个适合稻谷浓缩料型日粮的酶制剂,是摆在饲料同行们面前的一个难题.本试验即是为了解决这一难题而做的研究,以供业界参考.