我国兽药产品中存在的问题及今后的发展方向

我国现有兽药企业2700多家，进入市场的兽药产品近4000个，在这些产品中，抗生素、合成抗菌药、抗病毒药、抗寄生虫药以及中草药制剂，都有较快的发展。据有关资料统计，这些年来，产品的合格率一直在65700-7070左右徘徊，兽药行政部门虽加大监管与抽检力度，但见效不大。本文简单概述了国内兽药产品存在的问题、原因和今后的发展方向。     

金沙江木材流送工艺改革的探讨

从１９７１年开始，进行金沙江单漂流送木材，由于该工艺存在着作业长，木材损失大等缺点，有必要进行改革，随着广大铁路，南昆铁路的建设，给工艺改革创造了良机。其内容是：金沙江木材流送分两段进行；龙蟠以上７２０ｋｍ江道上段，进行中洪水位单漂流送，在龙蟠出河，汽运大理中转，三江口到格里坪３８０ｋｍ江道为下段，仍采用现行工艺。本文对该改革的可行性，优点进行了论证。     

食品工艺实验课加强品评教学环节的改革——试点专业教改内容之一

文中阐述了食品工艺实验课程的品评教学环节的意义,品评的概念及品评程序与方法。     

草莓绿豆乳饮料制法

0草莓汁制取将选好的草莓果清洗干净，采用打浆排渣果汁分离去籽机打浆．并选用100目筛过滤；添加浆果重量的0．015％的果胶酶，在50℃下反应2h(小时)；将果浆循环研磨，进行细微化处理。     

仔猪的营养与饲料配制

随着国内养猪业的不断发展，仔猪的断奶日龄正在被不断提前，早期断奶技术对预防猪链球菌病，猪繁殖和呼吸综合症，沙门氏菌病，巴氏杆菌病，霉形体病，狂犬病，放线杆菌病等疾病具有特别的意义，但其本身却易带来一大堆令人头痛的问题，比如断奶后的仔猪腹泻、水肿病等等。而发生腹泻的仔猪则常见其生长受阻，饲料利用率降低，如果腹泻严重并得不到及时有效的治疗，仔猪将可能成为僵猪，甚至导致死亡。为解决上述问题，人们根据不同的断奶日龄，各阶段的发育特点以及营养需要等在饲养管理方法、馒头设备尤基是饲料配方、饲料原料的选择和制作工艺等方面都进行了大量的研究，并取得了较大的成功。本文就该课题进行了探讨。     

影响饲料制粒工艺效果的因素

近年来,随着饲料工业的飞速发展,颗粒饲料已逐渐被广大养殖户所接受,且用量有继续增长的趋势。颗粒饲料有诸多优点,但其质量受多种因素影响。影响颗粒饲料质量的因素之间存在一定的比例关系,其中饲料配方40%、粉碎粒度20%、调质20%、环模规格15%、冷却干燥5%。下面就针对这几个     

菠萝蜜蜜的研制和效益评估

菠萝蜜 (Artocarpus heterophyllus Lam.)又称“树菠萝”、“木菠萝”,是典型的热带水果 ,素有“水果皇后”、“留齿香”之美称。菠萝蜜原产于印度 ,目前斯里兰卡、缅甸、印度尼西亚等世界热带国家均有栽培。我国栽培菠萝蜜至今已有一千多年的历史 [1] ,现广东、广西、海南、云南、福建、台湾和四川南部的热带南亚热带地区均有栽培 ,以海南省种植最多 ,全省各地普遍栽培 ,为常见热带果树之一。菠萝蜜果实中含有丰富的糖和蛋白质 ,它芳香味甜、营养价值高 ,是很有特色的热带珍果。菠萝蜜果实除生食外 ,还可制成果汁、果酱、果酒、蜜饯等食品…     

脆香鹌鹑烫制工艺

<正> 经过加工调剂的脆香鹌鹑,温中降逆,暖肾助阳,适用于中老年身体衰弱或病后虚弱等。加工方法如下: 1 工艺流程 鹌鹑——宰前停食——宰杀放血——脱毛清膛——清洗沥水——拌料对浆——热油冲烫——切块加料。 2 配方比例 鹌鹑10只,丁香粉3.5