海南典型胡椒园土壤化学肥力现状分析与评价

对海南各市县30个胡椒园中O～20 cm土层的土壤样品进行了测试分析.结果表明,有一半的土壤样品pH≤4.5;13.33%的土壤样品有机质含量偏低;土壤全N、碱解N丰富;23.33%的土壤样品缺少有效P;30.00%的土壤样品缺少有效K;交换性Ca、Mg严重缺乏;有效Fe、Zn、S丰富,有效B严重缺乏,10.00%的土壤样品均缺乏有效Mn、Cu.     

不同热力杀菌方式对番木瓜果汁挥发性香气成分的影响

以海南"Dwarf solo"番木瓜原果汁及经巴氏灭菌、超高温瞬时灭菌(UHT)处理后的果汁为原材料,应用顶空固相微萃取-气相色谱质谱联用技术测定、分析其挥发性香气成分。结果表明,三种果汁检测到香气物质种类分别为38种、47种、39种,总含量分别为3 486.01、3 403.61、4 072.05μg/L。原果汁中异硫氰酸苄酯含量最高,达1 552.2μg/L。经过巴氏灭菌的果汁中具有陈腐味的L-α-松油醇含量升高了约100倍,癸酸由2.38μg/L增加到85.49μg/L,此外还新产生不良嗅感的辛酸、苯乙醛。经过UHT灭菌的果汁挥发性成分种类与原果汁相比变化较小,具有苦杏仁味的苯甲醛含量增加了近440μg/L。巴氏灭菌对番木瓜果汁挥发性成分破坏较大,UHT灭菌能较好的保持果汁原有风味。     

适宜与胡椒混作的作物初探

设置胡椒/槟榔、胡椒/菠萝蜜、胡椒/小粒种咖啡、胡椒/中粒种咖啡、胡椒/苦丁茶、胡椒/油茶混作以及各作物单作的盆栽试验,比较了混作和单作对胡椒生物量、根形态、养分效率等的影响,以期探明胡椒混作优势的贡献因子,初步选出适宜与胡椒搭配的作物。结果表明,6种混作体系偏土地当量比都大于1,其中胡椒/苦丁茶值最高,胡椒/小粒种咖啡次之,胡椒/槟榔第三,这3种体系都增加了胡椒地上部生物量。胡椒与苦丁茶、小粒种咖啡、槟榔搭配使胡椒地上部氮、磷和钾含量均比单作高30%以上。所以,胡椒的混作优势主要表现在养分含量增加,由此说明养分含量增加是胡椒混作优势的贡献因子。综上所述,苦丁茶、小粒种咖啡和槟榔较适宜与胡椒混作。     

咖啡胚性愈伤组织诱导研究

以咖啡叶片为外植体材料,开展了灭菌条件筛选、初级愈伤诱导及胚性愈伤诱导的研究。结果表明,1.5%次氯酸钠溶液灭菌30min结合采样前一周用农业杀菌剂处理采样植株为适宜的咖啡叶片外植体的灭菌条件;在细胞分裂素与生长素同时存在的条件下,不同配比激素处理均能诱导出初级愈伤组织,其中,1mg/L2,4-D+2mg/L6-BA处理诱导的初级愈伤组织紧实,水渍化比例较小,是较为适宜的初级愈伤诱导激素组合;相比KT,6-BA具有更好的胚性愈伤诱导效果,细胞分裂素与生长素比例在4∶1左右时,胚性愈伤诱导效率较高。本研究筛选出了咖啡胚性愈伤诱导的适宜条件,并对影响胚性愈伤诱导效率的相关因素进行了探讨,旨在为提高咖啡组培苗繁育效率及促进咖啡优良品种规模化推广应用提供技术支撑。     

椰子间作可可下可可光合日变化与环境因子的关系

研究椰子间作可可下的可可光合速率(Pn)和环境因子日变化,探讨间作可可Pn与环境因子的关系,为优化可可栽培技术提供理论依据。结果表明,间作和单作可可Pn日变化均呈双峰曲线,有光合"午休"现象。环境因子与Pn的相关性均不显著(p0.05),间作和单作可可环境因子对Pn的直接作用均为TLRHPARTa,对间作可可Pn的影响是PAR、TL和Ta等相互作用的结果。光合有效辐射是影响间作可可Pn的主要环境因子。在可可的栽培管理中,应发挥主导环境因子的作用。     

不同品系菠萝蜜化学成分比较与营养综合评价

菠萝蜜作为一种典型的热带水果,具有很高的研究价值。对马来西亚1(M1)、2(M2)、3(M3)、4(M4)、5(M5)号果、香饮所11(XYS11)、18(XYS18)号、珍珠果(ZZ)和四季菠萝蜜(SJ)9份不同品系菠萝蜜果实中维生素C、多酚、膳食纤维、灰分、总糖、还原糖、蛋白质、氨基酸含量进行测定,并利用隶属函数对营养指标进行综合评价。研究结果表明:菠萝蜜不同品系间营养价值存在显著差异,其中M3的多酚和维生素C含量最高;SJ的膳食纤维含量最高;M1、M5、SJ的蛋白质含量较高;9个品系均含有7种人体必需的氨基酸和10种非必需氨基酸。综合评价分析发现,菠萝蜜营养价值由高到低为:M1M5M3SJM4ZZXYS11M2XYS18,M1的营养价值最高,具有良好的产业利用前景。     

枯草芽胞杆菌VD18R19在胡椒上的定殖动态及促生作用和对胡椒瘟病的防治效果

生防芽胞杆菌Bacillus subtilis定殖能力是决定其应用效果的关键因素。目前,芽胞杆菌在胡椒上的定殖情况鲜有报道。本研究以生防芽胞杆菌VD18R19为对象,研究其在胡椒根系和叶片表面的定殖动态及其促生长作用和对胡椒瘟病的防治效果。首先利用荧光质粒p AD43-25标记菌株VD18R19;然后通过荧光观测和平板计数方法检测标记菌株在胡椒根系和叶片表面的定殖形态和数量动态;最后通过盆栽试验分别评估了该菌株的促生长作用和对胡椒瘟病的防治效果。结果表明,菌株VD18R19荧光标记成功,且标记具有良好的遗传稳定性(120世代后高达85.33%);该菌株在胡椒根际偏好于根毛区定殖,定殖数量呈先升后降趋势,在处理后第9 d的定殖数量最多(9.88×106 CFU/g),整个30 d的定殖密度均维持在106 CFU/g水平;叶片定殖呈迅速下降趋势,处理后第9 d的定殖密度仅5.13×104 CFU/g,在21 d后基本检测不到该菌株;在不接种病原菌的情况下,菌株VD18R19处理的胡椒苗的株高、叶片数和地上部分鲜重等均显著好于对照,其促生率分别为61.71%、36.18%和106.43%;胡椒瘟病病原菌Phytophthora capsici叶片接种后,菌株VD18R19处理的胡椒苗在发病率和病斑大小上均显著低于对照,对胡椒瘟病的防治效果达76.86%。以上研究结果揭示了芽胞杆菌VD18R19在胡椒上的定殖动态及其防治效果,对该菌的开发应用有重要指导意义。     

咖啡果小蠹的假死行为及短时高温对其致死作用

咖啡果小蠹[Hypothenemus hampei (Ferrari)]是2019年新入侵海南的一种严重威胁全世界咖啡生产的害虫,对海南甚至全国咖啡产业的健康发展构成重大威胁。为尽快了解咖啡果小蠹的习性,以及为今后该害虫的防控技术提供基础数据,本研究观察了咖啡果小蠹的假死行为和耐饥能力,并探讨短时高温对其致死效应。结果表明：24h不饲喂任何食料对咖啡果小蠹成虫的假死行为无显著影响;45℃短时高温处理2 h显著提高了咖啡果小蠹成虫出现假死反应的比例和时长,假死反应出现比例达72.0%,假死时长为320.33 s,显著高于26℃下的假死时长（43.26 s）。咖啡果小蠹成虫具有较强的耐饥能力,在不提供任何食料的情况下,其最长存活时间可达204 h,平均存活时长达90.17 h。咖啡果小蠹成虫经短时高温处理后,处理温度与处理时长均显著影响其存活率,随着处理温度的升高及处理时间的延长,死亡率逐渐增加。45℃处理6 h后校正死亡率达94.92%;处理12 h的死亡率达100%;36℃和39℃处理6 h及以下时长对咖啡果小蠹的存活能力影响较小,36℃和39℃处理6 h,处理后24 h的校正死亡率分...     

尖蜜拉的快繁技术

以尖蜜拉老茎干上的不定芽作外植体,采用从不定芽→丛生芽→完整植株的繁殖途径进行繁殖。结果表明∶尖蜜拉不定芽外植体在温度（262）℃,光照强度1500～2000k、光照时间12hA条件下,茎萌发最适培养基为MS+6BA 2.0mgL+NAA0.1mgL+Vc0.5gL;茎增殖最适培养基为MS附加6-BA3.0mg人+NAA 0.5mgL;茎生根最适培养基为1/2MS+ BA 0.5mgl+NAA 3.0mgL+AC0.5gL;生根时温度可适当上升为28+2）℃,光照强度20001x,光照时间12h/。     

中粒种咖啡无性系XL26号的抗寒机理研究

中粒种咖啡无性系X26号在海南的北部及西北部地区表现有一定的抗寒能力，但对该种质小苗进行人工室内气候箱抗寒测定表明，其植株对低温的抵抗能力与其他品系并明显差异，经研究发现，该种质的抗寒能力主要与其开花习性有关。