新疆农业大学园艺专业课程需求调查——基于园艺专业毕业生问卷分析

本文通过调查问卷方式,从应聘者和用人单位需求两个角度对新疆农业大学园艺专业近四界毕业生进行调查,对报考专业途径、就业状况、能力需求以及课程设置等方面进行分析。对园艺专业培养模式进行了探索与建议,从而进一步提升园艺专业教学质量与教学效果,为园艺专业人才培养提供参考。     

干旱胁迫下新疆野核桃幼苗叶片渗透调节物质变化研究

为研究干旱胁迫下新疆野核桃幼苗叶片渗透调节物质的变化,以小椭圆型、铁壳型和椭圆型3种类型新疆野核桃幼苗叶片为试验材料,采用温室盆栽自然干旱胁迫的方法,对胁迫后0,5,10,15,20,25 d的新疆野核桃幼苗叶片的渗透调节物质(可溶性糖、可溶性蛋白、游离脯氨酸)含量的变化动态进行分析。结果表明,随着干旱胁迫时间的延长,新疆野核桃幼苗叶片中的可溶性糖、可溶性蛋白和游离脯氨酸含量均呈上升趋势,说明干旱胁迫下3种类型的新疆野核桃能够通过累积可溶性糖、可溶性蛋白、游离脯氨酸等渗透调节物质,以维持正常的生长发育。     

伊犁河谷生态经济林树种适宜性评价

伊犁河谷生态经济林包括经济林、防护林、用材林和园林绿化4部分,本研究结合该地区生态环境特点和实际发展需求以及树种利用情况,以树种的生态适应性、生态功能、观赏性和经济性作为生态经济林树种选择的主要依据,选择抗旱性、抗寒性、耐盐性、抗病虫害等14个适宜性评价指标,采用3级评分制对各指标进行量化分级,运用指数和法对生态经济林参选树种进行综合评价。结果显示:经济林树种宜选用树上干杏(Armeniaca vulgaris)、苹果(Malus pumila)和葡萄(Vitis vinifera);防护林树种宜选用银×新(Populus alba×P.bolleana)和新疆杨(Populus alba var.pyramidalis);用材林树种宜选用夏橡(Quercus robur)、大叶白蜡(Fraxinus americana.)、小叶白蜡(Fraxinus sogdiana)和银×新;园林绿化树种宜选用夏橡、黄榆(Ulmus macrocarpa)、大叶白蜡、小叶白蜡、桦树(Betula platyphylla)、水曲柳(Fraxinus mands churica)、山桃(Persica davidiana)、三球悬铃木(Platanus orientalis),可供伊犁河谷生态经济林树种选择提供参考。     

苹果蠹蛾生物学特性及其幼虫对核桃果实的为害习性

【目的】研究苹果蠹蛾幼虫寄主转移至核桃后的为害习性。【方法】在和田县连续2 a进行室内外幼虫蛀果习性观察。【结果】卵初产半透明色后逐渐加深,卵发育完全后,幼虫咬破卵壳爬出,不取食卵壳,取食核桃的幼虫龄数分为6龄;于叶片上孵化的幼虫,低龄期(1～3龄)取食叶片后转至果实为害,幼虫危害核桃果实时,由外果皮蛀不规则虫道向核仁蛀入,第1代幼虫于4龄开始转果,第2代于3龄末期开始转果,后持续在外果皮为害并多次转果,至幼虫发育完成后脱果,脱果幼虫多自上而下转移至树干60～120 cm范围内结茧化蛹,幼虫存在滞育现象。【结论】苹果蠹蛾共经历6个龄期,不同世代和龄期的幼虫为害习性有所差异,其为害习性受着卵位置、幼虫龄期和果实发育影响。     

33个平欧杂种榛品种(系)坚果经济性状评价

【目的】研究榛子不同品种(系)的经济性状,为榛子资源评价及种质资源的挖掘,榛子优良品种的选育提供科学依据。【方法】以盛果期33个品种(系)平欧杂种榛为研究对象,对其果实经济性状进行主成分、相关性和聚类分析以及等级划分,筛选综合表现优良且具有选育潜力的品种(系)。【结果】供试平欧杂种榛的坚果质量介于1.36～3.26 g,坚果三径均值介于13.81～20.49 mm,果仁质量介于0.30～1.26 g,果壳厚度介于1.16～2.31 mm,果腔系数介于0.53～0.96,出仁率介于14.54%～51.66%。坚果性状、果仁性状和出仁性状之间均存在显著差异,变异系数介于6.15%～55.30%。13个性状之间存在较高的相关性,其中有16对性状间呈极显著正相关,12对呈极显著负相关,7对呈显著负相关。供试平欧杂种榛划分为5个类群。【结论】果腔系数、壳仁间隙、果仁整齐度、出仁率和果仁三径均值是影响平欧杂种榛坚果经济性状的主要指标,可作为不同品种(系)平欧杂种榛坚果经济性状评价和良种选育的参考标准。筛选出85-57、B-3、84-310、85-41、85-83、82-15、B-11和85-127...     

低温微波处理对哈密瓜汁冷藏品质的影响

作为一种热敏性的水果,哈密瓜的深加工存在着诸多难题。针对这一现象,以哈密瓜汁为研究对象,研究低温灭菌条件下微波功率、微波次数对哈密瓜汁在冷藏期间品质变化的影响。结果表明:哈密瓜汁经灭菌处理后,冷藏条件下其p H值整体呈下降趋势,在600 W处理下变化较平稳,对照组变化最大。各处理组中以处理4次和6次的哈密瓜汁的可溶性固形物含量的变化幅度比较小,处理2次变化幅度较大。在较高的功率条件下,能够较好地减少Vc的损失,且对后期贮藏过程中Vc的游离有显著作用。哈密瓜汁褐变度在贮藏期内呈上升趋势,各微波处理中,均以处理2次的哈密瓜汁褐变度最低。不同处理条件下,哈密瓜汁中还原糖含量总体呈先上升后下降的趋势,与巴氏杀菌处理的哈密瓜汁比较,经600,900 W处理的哈密瓜汁还原糖含量稳定。随着贮藏时间的延长,微波处理2次与巴氏杀菌处理组均有菌落出现;而600,900 W处理4次、6次的哈密瓜汁,均无菌落出现。研究认为微波技术在低温杀菌上的效果优于巴氏杀菌,微波的非热效应对贮藏品质有一定的影响。     

实葶葱种子发育过程中物质含量变化规律的研究

为了合理开发利用实葶葱资源,以实葶葱种子为试验材料,在实葶葱盛花期进行标记,当花后15~50d统一采收,分别包装,测定不同发育阶段种子的含水量及贮藏物质含量变化规律。结果表明:种子含水量均随发育天数的增加呈下降趋势,下降到0.750%;可溶性糖含量发育过程中变化不稳定;淀粉及脂肪含量均上升,40~50d脂肪含量变化趋势与淀粉含量变化趋势正好相反,且45d之后急剧下降;可溶性蛋白质含量呈先降后升的趋势;随发育时间的延长粗纤维素含量上升,且50d处达到最高。     

雪菊不同开放程度对其品质的影响

为了更好地指导雪菊生产,分别对雪菊花蕾、小花、中花和大花中的活性物质总黄酮、绿原酸、茶多酚、总糖、总氨基酸以及微量元素的含量进行了室内测定。结果表明:大花百粒干重最大为7.425g,小花总黄酮和总糖含量最高,分别为15.845%和19.715%,花蕾期绿原酸、总氨基酸、茶多酚含量最高,分别为6.594、9.900、14.337mg·g-1。Ca、Zn、Cu的含量均在花蕾期最高,分别为6445.3、84.12、35.19mg·g~(-1),Mg和Mn在小花期含量最高,Fe的含量在大花期最高,花蕾期最低。花蕾期和小花期活性物质和微量元素含量相对较高,可以确定为雪菊最佳采收期。     

喀什疏附县三个主栽苹果生长发育动态初步研究

为有效提高苹果产量,以喀什疏附县3个主栽苹果品种为试材,对其物候期的观测、授粉结实特性和果实生长发育规律进行了研究。结果表明:3个主栽苹果品种在一年中物候期大体相近,相差2~3d,不同方位新梢以北面的生长量最大,只有元帅苹果可以自花结实,异花授粉中坐果率最高的是元帅,为36%,其次是富士(34%)和嘎啦(31%)。萌芽率最高的是富士中等枝85%,成枝率最高的是富士长枝87%,通过对3个苹果品种元帅、富士和嘎啦果实重量动态观察,研究发现嘎啦的果型呈现一个"慢-快-慢"的变化趋势,总体上呈现S型曲线。而元帅的果型变化总体上呈现一个"快-慢"的趋势。富士的果型变化总体上呈现一个"慢-快"的趋势。     

芜菁小孢子培养及其胚状体离体发育过程

为提高芜菁小孢子培养的产胚率,以新疆柯坪县当地农家品种‘阿恰芜菁’为供试材料,通过DAPI染色进行荧光显微观察芜菁花蕾长度与小孢子发育时期的对应关系,了解其对胚诱导的影响,并利用倒置显微镜技术观察了解小孢子培养过程中胚状体离体发育过程。结果表明:花蕾长度为1.5~2.0mm时,仅有6.45%的小孢子处于单核靠边期,培养未得到胚状体;当花蕾长度为2.0~2.5mm时,56.55%的小孢子属于单核靠边期,此时产胚率最高,每蕾达8.32个;当花蕾长度为2.5~3.0 mm时,单核靠边期的小孢子降至36.15%,此时可以得到胚状体,但每蕾仅有0.72个。可见,大部分处于单核靠边期至双核早期的小孢子最适合芜菁的小孢子培养。芜菁小孢子培养过程中胚状体的发育过程为:热激处理→膨大→均等分裂或不均等分裂→小细胞团→球形幼胚→心形胚→鱼雷形胚→子叶期胚→胚再生植株,且在此过程中胚胎发育存在不同步性。