水产养殖技术推广的现存问题及对策

水产养殖技术推广是水产养殖事业的重要组成部份,其作用就是将水产养殖技术传授给养殖生产者。养殖技术只有被养殖生产者掌握才能转化为生产力。目前在水产养殖技术推广过程中还存在一些问题,现就这些问题提出相应的对策,以供有关人士参考。     

大菱鲆肝胆综合征肝、肾组织学研究

正肝胆综合征(也有人称之为"肝损伤")是近几年发生频繁且难以治愈的鱼病之一。流行季节主要为6-10月,现已普遍流行于全国各省(市、区),危害对象开始主要是草鱼、青鱼、鲤鱼、鲫鱼等淡水养殖鱼类,后逐渐蔓延至牙鲆、大菱鲆等海水养殖鱼类。常因误诊、用药不对症,鱼死亡率可高达50%~90%。肝胆综合征以肝脏肿大、变色、胆囊膨大为典型症状。发病伊始,肝脏略微肿大,同时伴有轻微的贫血症状,肝脏颜色略淡,胆囊颜色变深、呈绿色。     

北方淡水养殖现存问题及对策

近几年来,由于渔需物质价格的不断上涨而淡水水产品价格的相对稳定等原因,使得不少地方(特别是北方地区)的淡水养殖经济效益不佳,影响了养殖者的生产积极性,使当地的淡水养殖处于低迷状态.根据目前的情况,笔者提出几点浅见,供参考.     

鼠尾藻有性繁殖和幼孢子体发育的形态学观察

野外跟踪观测烟台芦洋湾地区鼠尾藻的成熟繁殖状况,采集临近成熟的鼠尾藻至实验室培养,跟踪观测其卵子的排放、卵子和受精卵的发育、假根的生长以及幼孢子体的前期发育。试验结果表明,本地区鼠尾藻繁殖期集中在6—8月,鼠尾藻的卵子发育属8核1卵型,卵子受精后约20 h开始脱离生殖托,受精卵先连续进行2次的横分裂,而后再由一端的1个细胞发育成假根,另外2个发育成体细胞。幼孢子体在约2 mm时开始形成分枝突起。     

不同虾类的过敏原及其过敏原性

美洲帘蛤Mercenaria mercenaria(Linnaeus,1758)隶属于软体动物门Mollusea、瓣鳃纲Lamellibrachia、帘蛤目Veneroida、帘蛤科Veneridae,又称硬壳蛤、北方帘蛤或小圆蛤。原产于美国佛罗里达州Cawrence湾,墨西哥湾,加利福尼亚Hamboldt湾到英格兰海域,在美国东、西海岸北纬25°~38°海域均有分布。美洲帘蛤与我国的文蛤(Meretrixmeretrix)同属帘蛤科,是一种生长快,适应能力强,适温、适盐范围广,经济价值高的大型双壳贝类[4-10]。美洲帘蛤软体部的蛋白质含量高达60.69%(DS),氨基酸的总含量为524.2mg·g-1,蛋白质的氨基酸含量为893.5mg·g-1…     

澳洲宝石斑鱼引养进展及目前存在问题

澳洲宝石斑鱼Scortum barcoo Mccullochamdwaite,英文名Barcoo grumter,亦称Jade perch.国内大陆及台湾省、港澳特区又习称其为翡翠鱼,其他的还有宝石鲈、玉鲈、宝石鱼的俗称.隶属鲈形目Percifbrmes(鱼刺)科Theraponidac,革(鱼刺)属Scortum.宝石斑鱼是20世纪90年代澳大利亚新开发的可供人工养殖,尤其适合于工厂集约化养殖且经济价值较高的淡水优良品种.其优良形状体现在,一是鱼的形态美,生长速度快,无肌间刺,肉质色白、细嫩鲜美、无异味腥味,不饱和脂肪酸含量高达38.70毫克/克,是目前水产品中不饱和脂肪酸含量的佼佼者.二是头尾所占比例小,可食部分大,杂食性,可投饲人工配合饲料,抗病力强,耐长途运输,在河道、水库网箱、温泉水、池塘及工厂余热水中均可养殖、且养殖产量高.     

环境条件变化对滇池沉积物磷释放的影响

在实验室控制条件下,以滇池表层新鲜沉积物和湖水为材料,研究了氧化还原状况、水体扰动、pH值等环境因子对沉积物P释放的影响。结果表明,与好氧条件相比,厌氧状态大大促进沉积物中P的释放,最大释放量为3.96mg。随着湖水pH值的升高,沉积物的释P量明显增加,碱性条件下P释放量是中性条件的几百倍。水体扰动对沉积物P释放的影响不大。不同环境因子相比,湖水在碱性条件下(pH10.5)P的释放速率最大,高达68.04mg/(m2·d),厌氧条件次之,变化在7.73~8.91mg/(m2·d),对照和扰动条件下P释放速率很低。湖水pH值增加和氧化还原电位降低是滇池沉积物释P的主要机制。     

纤维素在鱼类饲料中适宜含量的研究概况

纤维素是鱼类重要的营养素,文章分析了有关纤维素的作用、鱼类饲料中纤维素的适宜含量及影响因素、饲料中纤维素含量过多的危害,同时,对一些研究方法也做了相应评价,对未来的研究方向提出了个人观点。     

乳山近海渔业资源种类组成及变化

根据2013—2015年乳山近海拖网渔船的渔捞日志,分析了乳山近海的单位捕捞努力量渔获量、渔获种类组成及生物多样性等特征。结果表明:(1)乳山近海渔获物共有36种,隶属于19目28科33属。其中鱼类有26种,虾蟹类4种,头足类4种,水母类1种,贝类1种。(2)2013—2015年全年优势种差异明显。其中,蓝点马鲛3年均为优势种,鳀鱼是2014年和2015年优势种,网纹狮子鱼为2013年和2015年的优势种。(3)乳山近海渔获物主要集中在休渔期前后的4—5月、9—11月,渔业生产存在明显的春汛和秋汛。2013—2015年乳山近海单位捕捞努力量渔获量逐年增加,但与历史单位捕捞努力量渔获量相比还是存在明显下降;多样性指数和均匀度指数变化趋势一致,多样性指数和丰富度指数较高值出现在秋季;春汛和秋汛期间,渔业资源种属组成及群落结构相似性较高。     

新月菱形藻的光生物反应器半连续培养

利用平板式光生物反应器对新月菱形藻进行半连续培养,探讨更新率、更新周期对新月菱形藻生长、细胞采收量、生化成分及细胞生物量产率的影响.结果显示,随更新率的增大,新月菱形藻的生长速率增大,藻液中氮磷的平均含量上升,而平均细胞密度及产率呈下降趋势;总采收量与更新率呈抛物线关系,细胞生物量、胞内多糖和蛋白的最大采收量分别收获于33%、25.2% 和34.7%的更新率下,其最大值分别为2.11×1012 cell、3623 mg 和2347 mg.更新周期的延长导致新月菱形藻平均生长速率减小,藻液中氮磷的平均含量下降,而采收的平均细胞密度与产率增大,胞内代谢物蛋白质和多糖的含量增加;总细胞采收量随着更新周期的延长减小,当更新周期为1 d时采收量最大,为3.12×1012 cell.综合考虑,更新率为33%、更新周期为1 d,是收获生物量的最佳条件.