活性面筋粉的生产与应用

本文介绍西德杰克林公司生产活性面筋粉的工艺与设备,其产品作为添加剂对面团流变特性有明显的改良作用。     

我国牦牛染色体研究现状

综述了近10年来我国牦牛染色体研究的情况,认为牦牛与普通牛在部分常染色体和Y染色体结构上的差异是导致犏牛雄性不育的原因之一,并指出我国牦牛染色体的研究,今后应以染色体带型标准化,染色体带型与经济性状的相关性,牦牛与其它牛种染色体的比较研究等为主攻方向。     

拟M—阵和广义M—阵

在椭圆型偏微分方程数值解法中，经常遇到Ｍ－阵与Ｓｔｉｅｌｔ－ｊｅｓ－阵，本文进一步拓广Ｍ－阵的概念，并研究它们的性质及其在线性方程组迭代解法中的作用。     

乳牛瘤胃挥发性脂肪酸的气相色谱分析

本文介绍了一种准确、可靠、简便、快速的乳牛瘤胃挥发性脂肪酸(VFA)的气相色谱分析方法。瘤胃液只经过一步前处理即可进样分析,从样品预处理到给出测定结果仅需15min,主要VFA的回收率可达97.86％～99.51％之间,变异系数在0.23％～1.19％之间。     

虎皮黄兔主要肉用性能评定及其估（预）测

以３５只虎皮黄免为材料，对其增重、屠宰率及肉品品质等性状进行评定，利用通径分析法研究主要向用性状间的相关关系及其估（预）测．结果表明，１～３月龄平均日增重为２２．５９ｇ；３月龄宰前活重为１８９５ｇ；屠宰率为５２％；背最长肌水分含量为７５％，ｐＨ２为５．７，脂肪含量为２．０１％，失水率为１５．９％．用体长、胸围估测体重，用体重、体长预测肌间脂肪含量和颜色深浅，用胸围和耳长预测失水率可获得较可靠的结果。     

椰心叶甲发育的起点温度和有效积温

通过室内饲养观察，测定了不同温度下椰心叶甲不同虫态发育的起点温度、有效积温及存活率。结果表明，椰心叶甲世代发育起点温度为11．08℃，有效积温为966．22℃，在海南省儋州市1a发生的理论代数为4～5代。持续过高温度，如32℃不适宜椰心叶甲的生长。     

电机护环钢在硝酸盐溶液中应力腐蚀开裂的控制过程研究

本文在文献［１］基础上，运用金相，电化学方法研究了５０Ｍｎ１８Ｃｒ４电机护环钢依照ＱＨＪ－７９试验标准在硝酸盐介质中应力腐蚀开裂（即ＳＣＣ）的性质，结果指出，此体系中ＳＣＣ的控制过程为阳极溶解。     

农机化装备结构多目标优化的模糊综合评判方法

通过对农业机械化装备结构影响因素的分析研究．从农业产品产业结构、农业投入产出水平、农业农艺农作条件、农业生产组织形式和农业技术人才资源五个方面建立评价指标体系，提出农业机械化装备结构多目标优化的模糊综合评判模型，为农机化规划巾装备结构的优化提供一种科学的方法和决策依据。     

沙区五种珍稀濒危植物水分生理指标测定及分析

本文在测定沙区５种珍稀濒危植物的水分生理指标的基础上，分析了其抗旱性，意在探讨适应干旱环境的特性。研究结果表明：矮沙冬青保水能力与吸水能力强，对干燥炎热的环境有很强的适应性；银沙槐蒸腾强度大，失水快，但吸水力强，补偿水分快；裸果木通过强的保水力适应干旱；绵刺以强的吸水力和抗脱水力适应环境；准噶尔无叶豆以体内水分自我调节作用适应大气干旱。     

河北省承德地区防护林体系林种结构的最佳模式

本文用线性规划方法,把以防护效益为主并满足社会需求作为约束条件,使防护林工程的费用最小作为目标,计算出了河北省承德地区防护林体系林种结构的61个方案。对不同情况,如资金不足、取得较好的经济效益、解决木材供需矛盾以及其它条件的变化等等,可以从61个方案中选出一个最佳方案。