淡水白鲳三种越冬方法的比较试验

用电厂余热水、温室深井水和温泉水等三种不同的方法进行了淡水白鲳的越冬保种试验。三种越冬成活率分别为30％、75.8％和81.75％。后备亲鱼在温室深井水和温泉水中越冬成活率分别为24.6％和100％.亲鱼在温泉水中的越冬成活率为100％.淡水白鲳在温泉水中越冬效果最好。     

藿菌考

藿菌之名首载于《神农本草经》，但自汉代以后，对于藿菌命名之由何而来?其本意已不为人所知。历代学者多误训为因产于藿芦丛中而得名。在整理古代文献的基础上，结合现代菌物学知识和野外考察，对藿菌的现代菌物名称进行了考订；并运用文化人类学的原理和方法进行分析，揭示出藿菌的名称是来源于古代男根崇拜。     

施氮量对棉田主要害虫种群动态的影响

通过不同施氮肥量对棉田主要害虫种群动态影响的研究结果表明,在低、中、高3种施氮肥水平处理条件下,随着氮肥量的增加,棉田棉铃虫落卵量增加,棉苗蚜、棉叶螨种群数量减少,发生为害减轻,但棉伏蚜种群数量增加。中等施氮肥条件下,第二、三代棉铃虫幼虫数量高于低和高施氮肥处理,对棉铃虫幼虫的生长发育和存活较为有利。     

柠檬酸等4种酸化剂对断奶仔猪体增重和日粮消化率的影响

研究比较了柠檬酸、乳酸、磷酸和双乙酸钠4种酸化剂对断奶仔猪生产性能和日粮表观消化率的影响,研究结果表明,在仔猪日粮中分别添加2%的柠檬酸、乳酸、磷酸和双乙酸钠,仔猪(5～9周龄)采食量分别提高4.9%、5.6%、4.2%(P＜0.05)和-1.3%(P＞0.05);体增重分别提高11.5%、10.5%、10.3%(P＜0.05)和-2.9%(P＞0.05).柠檬酸、乳酸、磷酸对仔猪腹泻具有明显的抑制作用.全期4种酸化剂中,柠檬酸对仔猪采食和预防腹泻的效果最好,而双乙酸钠对仔猪采食量和体增重无促进作用.饲喂添加1%、2%、3%和4%柠檬酸的日粮,仔猪(5～9周龄)采食量分别提高5.5%、5.9%、6.8%和7.0%(P＜0.05),体增重分别提高7.2%、11.8%、11.1%和10.2%(P＜0.05),日粮有机物表观消化率分别提高3.8%(P＞0.05)、6.08%、5.0%和4.9%(P＜0.05),日粮粗蛋白表观消化率分别提高0.71%(P＞0.05)、4.69%、4.58%和4.31%(P＜0.05).断奶仔猪日粮中的柠檬酸添加量以2%为好.     

利用体外累积产气技术对玉米秸秆不同部位营养价值的评定

玉米秸秆是我国丰富的饲料来源之一，目前我国玉米秸秆年产量约1．5亿吨(中国农业年鉴，1997)。但是整株的利用主要存在采食量低，消化率性差等问题。据报道同种秸秆的不同部位的化学成分差异较大，这提示我们将玉米秸秆不同部位分离利用可能是对玉米秸秆较为理想的另一条利用途径。本试验利用体外累积产气技术对玉米秸秆不同部位营养价值进行评定，为玉米秸秆分离利用提供理论基础。     

黄羽肉鸡育肥期维生素A、E适宜添加量研究

选体重和脚胫颜色度接近的56日龄黄羽肉鸡共960只,随机分为16个处理组,每处理60只鸡。采用双因子4×4水平的随机试验设计,4个维生素A添加水平(0、5000、10000、20000IU/kg)和4个维生素E添加水平(0、30、60、120IU/kg)。结果表明:在维生素A0～10000IU/kg、维生素E0～60IU/kg范围内,黄羽肉鸡的日增重和饲料报酬逐渐提高;日粮维生素A添加量超过10000IU/kg,血浆中维生素E含量有下降趋势。高水平维生素A(20000IU/kg),升高血浆TBARS值,大剂量维生素E(120IU/kg),提高机体脂质稳定性。日粮添加20000IU/kg维生素A对色素的沉积有抑制作用,随维生素E水平的上升,皮肤的颜色指数呈现上升趋势。维生素A和E含量及其互作对血清新城疫抗体效价有显著影响。综合考虑,黄羽肉鸡育肥期维生素A、E的适宜添加量分别为5000～10000IU/kg,30～60IU/kg。     

4种日粮条件下30～150日龄羔羊瘤胃消化代谢功能的变化

将16只30日龄体重约6～10kg装有瘤胃瘘管的罗姆尼与新疆美利奴羊杂交公羔分为4组，分别喂以不同消化能（DE，MJ／kg）和蛋白质（CP，％）水平的日粮（DE／CP：11．91／20、11．91／14、8．15／20和8．15／14），以15d为一研究时间段，每时间段的第9、10和11天在第一次喂料后的第0、1、3、6和9h采取瘤胃液样品，以研究30～150日龄期间羔羊瘤胃消化代谢的变化规律。结果表明，羔羊瘤胃液pH、氨态氮、丙酸、乙＋丙＋丁酸浓度随日龄而不断升高，在100日龄时趋于稳定，并且受日粮营养水平的影响。乙酸浓度的变化虽也受日龄和日粮营养水平的影响，但相对较小。羔羊瘤胃液体积在120日内几乎增加了15倍，并且也受日粮营养水平的影响。研究表明瘤胃消化代谢的发育是渐进性的，在100日龄时各项指标均趋于稳定，并且瘤胃液体积的增大对于瘤胃消化代谢能力的发育起着首要的作用。     

藜麦不同生育期营养物质积累与分配规律

为探究藜麦(Chenopodium quinoa)生育期营养物质积累与分配动态规律,促进藜麦营养资源高效开发利用,本研究以"陇藜1号"为研究材料,通过田间试验,研究苗期、开花期、灌浆期和成熟期茎秆、籽粒、叶片、果穗以及全株粗蛋白含量(CP)、粗脂肪(EE)、磷(P)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量变化及转运差异,并对不同时期饲用品质进行比较,为藜麦生长期间营养价值研究提供参考。结果表明,单株干物质积累量呈先慢后快再慢的积累规律;果穗及籽粒中干物质含量(DM)最大值分别出现在灌浆期和成熟期,不同生育期各器官生物产量及营养价值差异显著(P0.05),叶片干物质的移动率最高,干物质输出率最大,转运率最高,根系干物质移动率和转运率最低;DM、NDF、ADF和P在生育期内均表现出先降低后上升的变化过程。整个生育时期内各器官营养物质转运率大小表现为叶片果穗茎秆根系,各生育时期不同器官间营养成分转运差异较大,总体表现为成熟期开花期灌浆期苗期,相对饲用价值苗期灌浆期开花期成熟期。     

营养素、生长因子与激素对脂肪细胞生长发育影响的研究

哺乳动物体内有白色与褐色两类脂肪组织。现代研究认为,白色脂肪组织除作为体内能量储存器官外,更多承担能够分泌多类激素与因子的内分泌器官角色。对于构成脂肪组织的脂肪细胞而言,其生长发育与多种生理生化及疾病过程的联系密切。脂肪细胞发育分为前期增殖分化与后期发育两个阶段。一般认为,前期脂肪细胞是通过胚胎干细胞—间充质干细胞—脂肪母细胞—前体脂肪细胞—不成熟脂肪细胞—成熟脂肪细胞的途径不断分化而来的,在不同阶段由不同因子诱导细胞逐步向脂肪细胞分化;而后期脂肪细胞发育则是一个受多因素共同作用的过程,这些因素通过不同途径影响细胞发育。目前发现,葡萄糖、维生素、白细胞介素、前体脂肪细胞分化因子、胰岛素等均可通过不同途径在脂肪细胞发育中发挥效用。笔者通过梳理近年相关文献,总结了脂肪细胞类型与来源,以及营养素、生长因子与激素对脂肪细胞发育的影响。随着对影响脂肪细胞发育因素研究的深入,为后续调控肉品品质、治疗营养代谢病或影响其他生理生化进程提供了有力依据。     

柠檬酸对小鼠脂肪细胞甘油三酯及其代谢产物含量的影响

本试验旨在研究柠檬酸对小鼠脂肪细胞甘油三酯(TG)及其代谢产物含量的影响。将小鼠3T3-L1前脂细胞诱导成成熟的脂肪细胞作为研究对象,在诱导培养第14天,加入含0(对照组)、20(试验Ⅰ组)、50(试验Ⅱ组)、200μmol/L的柠檬酸完全培养基(试验Ⅲ组)培养细胞,于0、36、72 h收集细胞检测TG合成和分解代谢中关键限速酶及代谢产物的含量。结果表明:在36和72 h,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组TG含量显著高于对照组(P0.05);各试验组醛缩酶(FDA)、乙酰辅酶A羧化酶(ACC)和脂肪酸合成酶(FAS)含量均显著或极显著高于对照组(P0.05或P0.01);各试验组激素敏感脂肪酶(HSL)、肉碱脂酰转移酶1(CPT1)、游离脂肪酸(FFA)及乙酰辅酶A含量均极显著低于对照组(P0.01)。结果提示,柠檬酸能够促进小鼠脂肪细胞TG的合成和沉积,能显著或极显著提高TG合成代谢中FDA、ACC、FAS产物的含量,极显著降低TG分解代谢中HSL、CPT1、FFA及乙酰辅酶A产物的含量,20μmol/L为最佳剂量。