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[目的]探索使糙米的发芽率和γ-氨基丁酸(GABA)含量达到最佳的工艺条件。[方法]采用单因素和正交试验法研究浸泡条件和发芽条件对糙米的吸水率、发芽率以及GABA含量的影响。[结果]在40℃浸泡温度条件下糙米吸水快,在20~24 h后水分趋于饱和,吸水率达29.0%~32.0%。糙米发芽的最佳条件为:浸泡温度35℃、浸泡时间48 h、发芽温度35℃、发芽时间24 h。糙米中GABA含量的最佳富集条件为:浸泡温度35℃、浸泡时间24 h、发芽温度30℃、发芽时间20 h。[结论]研究结果对确定糙米发芽的最佳工艺条件及揭示发芽过程中吸水率、发芽率以及GABA含量之间的内在联系具有重要意义。 相似文献
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蜜柑大实蝇Bactrocera(Tetradacus)tsuneonis(Miyake)是重要的检疫性有害生物,危害柑橘类作物.本研究在中国748气象站点的气象数据和蜜柑大实蝇生物学数据的基础上综合运用CLIMEX软件与ArcGIS软件对蜜柑大实蝇在我国的适生性进行研究.结果显示:蜜柑大实蝇在我国具有较高的适生性,适生范围涉及33个省、市(区),其中广西、广东、贵州、重庆、湖北、江苏的广大地区,四川、云南的东南部,陕西、河南的南部,安徽、台湾的北部和海南的中部地区等为高度适生区.本研究明确了蜜柑大实蝇在我国的适生性,提出了针对不同适生程度区域内的防控措施建议,对科学制定我国蜜柑大实蝇检疫政策和措施、防止该实蝇入侵和进一步扩散等具有重要的意义. 相似文献
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以山羊捻转血矛线虫第三期幼虫作为诱饵线虫,利用撒布分离法对新疆石河子地区土壤中的捕食线虫性真菌进行分离,并对所分离的捕食线虫性真菌进行了形态学及分子生物学鉴定.结果成功分离出了9株捕食线虫性真菌,其形态学符合少孢节丛孢菌.将分离株5.8S rDNA和ITS2基因序列与国内外已知少孢节丛孢菌菌株的对比分析,证明少孢节丛孢菌新疆分离株具有区域性特征,其捕食活性高于报道的菌株.分离出适合本地区生态环境的当地菌株对以后家畜线虫病的生物防控尤为必要. 相似文献